مرکز دانلود کتاب الکترونیکی


دوستی ها - دانلود فیلم و سریال

مطالبی که برچسب ترکیب را دارند .

با این ترکیب گیاهی موهای زائد صورت و بدن را به طور کامل رفع کنید+نحوه تهیه و مصرف


رفع موهای زائد: در این روش از یک خمیر زردچوبه، آب، شکر و آرد برای رفع موهای زائد استفاده می‌شود. این روش به دلیل استفاده از مواد طبیعی، درد کمتری نسبت به روش‌های دیگر دارد و می‌تواند به مرور زمان باعث کاهش رشد موهای زائد شود.

رفع موهای زائد با کمک ترکیب زردچوبه و شکر

در ادامه این مطلب بخش آرایش و زیبایی مجله خبری چشمک با مطلب رفع موهای زائد با کمک ترکیب شکر و زردچوبه همراه باشید.

مواد لازم:

  • ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه
  • ۴ قاشق غذاخوری آب یا شیر
  • ۱ قاشق غذاخوری شکر
  • ۱ قاشق غذاخوری آرد

طرز تهیه:

  1. زردچوبه و آب یا شیر را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید.
  2. مخلوط را روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند.
  3. اجازه دهید خمیر خنک شود.
  4. شکر و آرد را به خمیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

رفع موهای زائد

روش استفاده:

ابتدا مقداری آرد ذرت را به مناطقی که می خواهید پاکسازی کنید بزنید ، سپس لایه ای نازک از خمیر را در جهت رشد  مو روی قسمت مورد نظر پخش کنید ، و آن را با یک تکه پارچه تمیز بپوشانید بعد از ۱۵ دقیقه خمیر جذب پوست می شود سپس پارچه را بردارید و پوست  را با آب گرم بشویید این روش را ۲ بار در هفته تکرار کنید تا زودتر به نتیجه موردنظر برسید. این روش معمولا در هند استفاده می شود که یک اثر عالی در حذف موهای زائد دارد بر خلاف دیگر روش ها می توانید ۱ بار از این روش هندی استفاده کنید و شاهد درد کمتر و نتیجه بهتر باشید.

  1. قبل از استفاده از خمیر، پوست را با آب گرم بشویید.
  2. یک لایه نازک از خمیر را در جهت رشد مو روی پوست بمالید.
  3. خمیر را با یک تکه پارچه تمیز بپوشانید.
  4. ۱۵ دقیقه صبر کنید.
  5. پارچه را بردارید و پوست را با آب گرم بشویید.

نکات:

  • برای جلوگیری از خشک شدن خمیر، می‌توانید آن را در یخچال نگهداری کنید.
  • اگر پوست حساسی دارید، قبل از استفاده از خمیر، مقدار کمی از آن را روی قسمت کوچکی از پوست خود امتحان کنید.
  • این روش را هفته‌ای ۲ بار تکرار کنید تا به نتیجه مطلوب برسید.

اثرات مفید خمیر زردچوبه

  • زردچوبه دارای خاصیت ضدالتهابی و ضدباکتریایی است که می‌تواند به کاهش درد و التهاب ناشی از اپیلاسیون کمک کند.
  • زردچوبه همچنین می‌تواند به روشن شدن پوست کمک کند.
  • شکر موجود در خمیر می‌تواند به پاکسازی پوست کمک کند.
  • آرد موجود در خمیر می‌تواند به جذب خمیر به پوست کمک کند.

عوارض جانبی

  • در برخی موارد ممکن است استفاده از این روش باعث بروز واکنش‌های آلرژیک مانند قرمزی، خارش و سوزش پوست شود.
  • اگر پوست حساسی دارید، قبل از استفاده از این روش، با پزشک خود مشورت کنید.

زردچوبه برای کدام نوع از پوست مناسب است؟

زردچوبه را می‌توان برای انواع پوست استفاده کرد، اما این محصول برای پوست‌های کدر، ملتهب و حساس عالی است. شما می‌توانید این ماده را در انواع غذاها استفاده کرده و از فواید آن برای پوستتان بهره ببرید. همچنین یک راه استفاده از این محصول، موضعی است. البته قبل از این که زردچوبه را مستقیم روی پوست صورتتان بگذارید، باید از این که نسبت به آن حساسیت ندارید، مطمئن شوید. برای این کار کافی است روی آرنج یا پشت گوشتان را برای آزمون امتحان کنید.

زردچوبه چه فوایدی برای پوست دارد؟

زردچوبه چه خواصی دارد؟ خواص زردچوبه از جمله موضوعاتی است که امروزه نمی‌توانیم از آن چشم پوشی کنیم. زردچوبه، این گیاه گرمسیری با ریشه‌ای زرد رنگ، نه تنها به عنوان ادویه ای معروف استفاده می‌شود، بلکه خواص بی‌شماری در حفظ سلامتی دارد. از قدیم‌الایام تاکنون، زردچوبه به عنوان یک راه حل طبیعی و سنتی برای مشکلات مختلف بهداشتی شناخته شده است. این ماده با وجود فعالیت‌های ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتریایی خود، به عنوان یکی از قوی‌ترین ترکیبات گیاهی معرفی شده است.

زهمچنین رد چوبه خواص متعددی برای پوست دارد که در این مطلب این فواید را بررسی خواهیم کرد. تا پایان مقاله با ما همراه باشید و آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. برخی از مهمترین فواید زردچوبه برای سلامت پوست عبارتند از:

فواید زردچوبه

کاهش التهاب پوست

تحقیقات انجام شده در خصوص زرد چوبه نشان می‌دهد کورکومینوئیدها ترکیبات فعالی در زردچوبه هستند که می‌توانند برای کاهش التهاب پوست و درمان بیماری‌های التهابی پوست مانند پسوریازیس مفید باشند.

خاصیت آنتی‌باکتریال زردچوبه برای پوست

زردچوبه می‌تواند از فعالیت‌های باکتریایی پوست که ممکن است به آکنه و یا عفونت‌های استافیلوکوکوس تبدیل شوند جلوگیری کند. خاصیت ضد التهابی زردچوبه می‌تواند در کاهش التهابات پوست مانند جوش، آکنه و التهابات پوستی دیگر مفید باشد. این گیاه می‌تواند به تسکین قرمزی و تورم پوست کمک کند و بهبودی را تسریع بدهد. همچنین زردچوبه دارای خاصیت ضد باکتریایی است که می‌تواند در درمان عفونت‌های پوستی ناشی از باکتری‌ها مؤثر باشد. در ضمن، خواص ضد قارچی زردچوبه می‌تواند در کاهش عفونت‌های قارچی پوستی مانند قارچ پا و قارچ ناخن کمک کند.

درمان آکنه

پتانسیل ضدباکتریایی پوست می تواند باعث شود زردچوبه به ماده‌ای موثر برای پیشگیری از بروز انواع آکنه و جوش و همچنین درمان آن‌ها تبدیل شود.

درمان اسکار آکنه و جای زخم

کورکومین موجود در زردچوبه می تواند با کاهش التهاب و اکسیداسیون به بهبود زخم‌ها کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که زردچوبه می‌تواند بر بافت و کلاژن نیز تأثیر مثبت بگذارد. مجله‌ی Life Sciences استفاده از کورکومین را به عنوان یک فرمول بهینه برای بهترین اثر بر روی زخم‌های پوستی توصیه می‌کند. این خاصیت سبب می‌شود مصرف موضعی زردچوبه بتواند در درمان جای زخم و همچنین اسکارهای آکنه موثر باشد.

خاصیت آنتی‌اکسیدانی زردچوبه برای پوست

زردچوبه سرشار از آنتی‌اکسیدان است و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند به جلوگیری از تخریب سلول‌های سالم توسط رادیکال‌های آزاد کمک کنند. همین امر باعث می‌شود زردچوبه بتواند با پیری و دیگر آسیب‌های پوستی مبارزه کند. همچنین تحقیقات جدید نشان می‌دهند که زردچوبه می‌تواند به صورت مصرف خوراکی از سرطان پوست جلوگیری کند.

زردچوبه می‌تواند به بهبود لکه‌های پوستی نیز کمک کند. خواص ضد اکسیدانی آن می‌تواند در مقابله با آسیب‌های ناشی از اکسیداسیون پوست و کاهش تولید ملانین (پیگمانتاسیون) موثر باشد. این خاصیت می‌تواند در کاهش لکه‌های تیره، لکه‌های خورشیدی و علائم پیری پوست کمک کند. ماسک‌ها و پوشش‌های پوستی حاوی زردچوبه نیز می‌توانند در بهبود تنظیم چربی پوست، تقویت مروگردانی خون، و روشن‌کردن و رفع تیرگی‌های پوست موثر باشند.

رفع موهای زائد

کاهش هایپرپیگمنتیشن

اگر بخش‌هایی از بدن شما تیره‌تر از دیگر بخش‌هاست، یعنی شما در آن نواحی هایپرپیگمنتیشن دارید. این عارضه زمانی رخ می دهد که رنگدانه‌های پوستی در برخی نقاط متمرکز می‌شوند. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که محصولات فرموله شده با زردچونه می‌توانند به مرور زمان در کاهش هیپرپیگمانتاسیون موثر باشند.

درمان چین و چروک

منابع مطالعاتی معتبری وجود دارند که زردچوبه را به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی‌اش به عنوان منبعی امن برای مبارزه با پیری و چین و چروک معرفی کرده‌اند. مصرف موضعی زردچوبه به شکل مستمر می‌تواند در کاهش چین و چروک‌ها و خطوط ریز روی صورت موثر باشد.

دانلود انیمیشن

سریال قطب شمال

سریال جنگل آسفالت

دوستی ها - دانلود فیلم و سریال

رفع تیرگی کشاله ران و ناحیه تناسلی با ترکیب این گیاه دارویی!


رفع تیرگی کشاله ران و ناحیه تناسلی: تیرگی پوست دستگاه تناسلی همواره مورد توجه زنان بوده است. وقتی دختران به سن بلوغ می رسند ، بدن آنها چندین تغییر هورمونی ایجاد می کند. تغییر در رنگ پوست در ناحیه تناسلی و زیر بغل شایع است. با این حال ، اگر این همراه با خارش باشد، معمولاً نشانگر عفونت است.
ناحیه تناسلی زنان به خودی خود یک نوع پوست کاملاً متفاوت با بقیه بدن دارد. این از مخاط تشکیل شده است، لایه های غشای مخاطی سلولهای اپیتلیال که روی لایه ای از بافت پیوندی سست قرار گرفته و اجازه جذب و ترشح را می دهد. این معمولاً باید صورتی بنظر برسد. در زنان یائسه ممکن است رنگ واژن روشن تر باشد.

نظافت بخش مهمی از برنامه زیبایی ماست. از بین تمام اعضای بدن ما، مراقبت از مناطق خصوصی ما همیشه در پایین لیست اولویت های ما قرار دارد. پوست واژن حساس و مستعد بثورات، آلرژی و لکه های تیره است. پوست تیره در ناحیه خصوصی ما چیزی است که اکثر ما در برخی از زمانهای زندگی با آن دست و پنجه نرم می کنیم.

اگر چه تیرگی پوست زیر بغل مشکل سلامت جدی محسوب نمی شود، اما از نظر زیبایی ظاهری می تواند ناخوشایند باشد. پوست تیره اغلب به عادت های بد غذایی ، سیگار کشیدن، کرم های رفع مو، لباس های تنگ، عفونت های پوستی، وراثت، پیری و چاقی نسبت داده می شود.

بیشتر بخوانید: رفع تیرگی زیر چشم ها با ۶ تکنیک آرایشی

درمان تیرگی ناحیه تناسلی و زیر بغل زنان در طب سنتی

در اینجا ۱۰ روش آسان برای درمان تیرگی ناحیه تناسلی و زیر بغل با استفاده از مواد طبیعی و سنتی آورده شده است.

۱. روغن نارگیل و عسل

رفع تیرگی کشاله ران و ناحیه تناسلی، یک کاسه برداشته و ۱ قاشق چایخوری روغن نارگیل و ۱ قاشق چایخوری عسل را مخلوط کرده ، مخلوط را در مایکروویو به مدت حدود ۲۰ ثانیه گرم کنید. مخلوط را به تیرگی کشاله ران و همچنین زیر بغل بمالید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بماند. مخلوط را با استفاده از گلاب پاک کنید.

۲. دوغ

مقداری دوغ و یک پنبه تهیه کنید. پنبه را به دوغ آغشته کرده و حداقل به مدت پانزده دقیقه به آرامی روی ناحیه واژن قرار دهید. دوغ به عنوان ماده لایه بردار عمل می کند و تیرگی پوست را از بین می برد.

۳. خیار و آلوئه ورا

خیار را رنده کرده و یک خمیر از خیار و آلوئه ورا درست کنید ، آن را به مدت ۱۵ دقیقه روی واژن و زیر بغل خود قرار دهید سپس با آب سرد بشویید.

۴. ماست

رفع تیرگی کشاله ران و ناحیه تناسلی، ناحیه واژن و زیر بغل را به مدت ۵-۷ دقیقه با ماست ماساژ دهید. بگذارید ۱۵ دقیقه بماند و سپس آن را با آب ولرم بشویید.

 رفع تیرگی کشاله ران و ناحیه تناسلی

۵. چوب صندل، آب گوجه فرنگی، آبلیمو و آب خیار

با استفاده از چوب صندل ، آب گوجه فرنگی ، آب لیمو و آب خیار خمیری کنید. این مخلوط را روی دیواره های واژن و زیر بغل که می خواهید روشن شود بمالید و بگذارید برای مدتی بماند. بعد از این کار آن را با آب سرد بشویید و پوست خود را خشک کنید.

۶. سیب زمینی

برای رفع تیرگی کشاله ران و واژن ، سیب زمینی را برش دهید و آن را به صورت دورانی دور واژن بچرخانید. سیب زمینی یک سفید کننده طبیعی است.

۷. روغن زیتون اصلی

محل را با روغن زیتون اصلی ماساژ دهید و بگذارید یک شب بماند. این درمان نه تنها به روشن شدن پوست کمک می کند بلکه باعث کاهش چین و چروک و نرم شدن پوست می شود.

۸. آب لیمو

رفع تیرگی کشاله ران و ناحیه تناسلی، مقداری آبلیمو را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده و به آرامی روی دیواره های واژن و زیر بغل قرار دهید. بگذارید ۳ تا ۵ دقیقه بماند و سپس آن را با آب ولرم بشویید.

۹. سفیده تخم مرغ

یک سفیده تخم مرغ را بزنید تا کف کند و روی ناحیه واژن و زیر بغل قرار دهید. پس از خشک شدن ، آن را با آب سرد بشویید.

۱۰. آلوئه ورا

رفع تیرگی کشاله ران و ناحیه تناسلی، یک کاسه برداشته ، ۱ قاشق چایخوری ژل آلوئه ورا را با کمی زردچوبه مخلوط کنید. خمیر را روی زیر بغل و کشاله ران خود بمالید. بگذارید ۲۰ دقیقه بماند. با آب ولرم بشویید و پاک کنید. این کار را ۳ بار در روز تکرار کنید.

نکته: معمولاً ، وقتی واژن تیره می شود ، نشان دهنده یک مشکل جدی پزشکی نیست. با این حال ، در صورت بروز علائم زیر ، باید سریعاً با متخصص زنان خود مشورت کنید:

• تغییر در رنگ ، بو یا میزان ترشحات واژن.

• قرمزی یا خارش واژن

• خونریزی واژن بین دوره ها ، بعد از رابطه جنسی یا بعد از یائسگی

• توده یا برآمدگی در واژن شما

• درد هنگام مقاربت

در نتیجه ، تیرگی واژن برای هر خانمی با افزایش سن اتفاق می افتد. این غیرطبیعی نیست و جزئی از زن بودن است.

بیشتر بخوانید: رفع تیرگی زیر بغل با ۵ روش خانگی جادویی با اثر فوری!

دانلود انیمیشن

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

درمان سردی رحم با این ترکیب گیاه دارویی شگفت انگیز!


درمان سردی رحم: در این مطلب سلامت به بررسی گیاهان دارویی گرم کننده رحم می‌پردازیم. گیاهان دارویی گرم کننده رحم می‌توانند به بهبود جریان خون در رحم کمک کرده و در درمان مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان موثر باشند.
سردی رحم اصطلاحی در طب سنتی است که به وضعیتی گفته می‌شود که رحم دچار ضعف و سردی شود. این وضعیت می‌تواند باعث بروز مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان شود.

در طب سنتی، رحم به عنوان عضوی گرم شناخته می‌شود. اگر رحم دچار ضعف و سردی شود، نمی‌تواند عملکرد صحیح خود را انجام دهد. این موضوع می‌تواند منجر به بروز مشکلاتی در بارداری و زایمان نیز شود. در طب سنتی، رحم همچنین به عنوان یکی از ارگان‌های مهم در بدن زنان شناخته می‌شود و نقش مهمی در عملکرد تناسلی و باروری دارد.

برای درمان سردی رحم، در طب سنتی ممکن است از ترکیبات گیاهی، دمنوش‌ها، ماساژ و تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی استفاده شود. با این حال، همچنان توصیه می‌شود با یک پزشک متخصص مشورت کنید تا تشخیص دقیق و درمان مناسب را دریافت کنید.

بیشتر بخوانید: ضد درد: ۱۲ ضد درد گیاهی، خواص، عوارض و کاربردهای آن‌ها!

درمان رحم سرد با گیاهان دارویی

در طب سنتی از گیاهان دارویی مختلفی برای گرم کردن رحم استفاده می‌شود. این گیاهان به بهبود جریان خون در رحم کمک کرده و می‌توانند در درمان مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان موثر باشند. برخی از گیاهان دارویی گرم کننده رحم عبارتند از:

۱. رازیانه

درمان سردی رحم، رازیانه یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به تحریک انقباضات رحم کمک می‌کند. همچنین رازیانه حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به محافظت از رحم در برابر آسیب کمک کنند.

احتمالا بپسندید: ژل رویال اکسیر جوانی و زیبایی + ۱۸ خواص بی نظیر آن

جالب خواهد بود: تقویت بینایی با ۷ مواد غذایی شگفت انگیز!  

۲. مریم گلی

مریم گلی یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به تحریک تولید هورمون‌های زنانه کمک می‌کند. همچنین مریم گلی می‌تواند به کاهش التهاب و درد در دوران قاعدگی کمک کند.

۳. زنجبیل

درمان سردی رحم، زنجبیل یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود گردش خون در بدن کمک می‌کند. همچنین زنجبیل می‌تواند به کاهش حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری کمک کند.

۴. هل

هل یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک می‌کند. همچنین هل می‌تواند به افزایش میل جنسی کمک کند.

درمان سردی رحم

۵. دارچین

دارچین یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود گردش خون و کاهش التهاب کمک می‌کند. همچنین دارچین می‌تواند به کاهش قند خون و کلسترول کمک کند.

۶. سیاهدانه

درمان سردی رحم، سیاهدانه از گیاهان دارویی گرم و خشک است که می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند. این گیاه حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است که می‌توانند به بهبود سلامت رحم کمک کنند. سیاهدانه را می‌توان به صورت دمنوش، عرق یا روغن مصرف کرد. همچنین، می‌توان از آن برای ماساژ ناحیه شکم و لگن استفاده کرد.

۷. آویشن

در طب سنتی، آویشن به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود. این گیاه به‌دلیل خواص ضدعفونی‌کننده، ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در مورد اثر گرم‌کنندگی آویشن بر رحم، مدارک علمی محکمی وجود ندارد. با این حال، برخی از مطالعات نشان داده‌اند که آویشن می‌تواند به بهبود جریان خون در رحم کمک کند. این امر می‌تواند به گرم شدن رحم و بهبود سلامت آن کمک کند.

۸. گل محمدی

درمان سردی رحم، گل محمدی، یک گیاه دارویی خوشبو و معطر است که در طب سنتی ایران از دیرباز برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود و خواص متعددی برای سلامت زنان دارد. گل محمدی می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند. این گیاه حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است که می‌توانند به بهبود سلامت رحم کمک کنند.

۹. زردچوبه

زردچوبه یک ادویه خوشبو و پرخاصیت است که در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. این ادویه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که خواص متعددی برای سلامتی دارد. کورکومین یک آنتی‌اکسیدان قوی است که می‌تواند به کاهش التهاب و بهبود سلامت رحم کمک کند. همچنین، کورکومین می‌تواند به بهبود جریان خون در رحم کمک کند. در طب سنتی، زردچوبه به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود. بنابراین، می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند.

بیشتر بخوانید: ۵ بهترین راه برای حمایت از اولین قاعدگی دختران نوجوان

دانلود انیمیشن

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

با کمک این ترکیب گیاهی، جوش های صورت را از بین ببرید+نحوه‌ استفاده و مصرف


از بین بردن جوش صورت با سیر: سیر گیاهی از خانواده‌ی پیاز یا آلیوم (allium) می‌باشد و قرن‌ها است که جوامع مختلف از آن برای درمان و پیشگیری از طیف وسیعی از بیماری‌ها، از جمله از بین بردن جوش استفاده می‌کنند. جوش یا آکنه یک بیماری التهابی پوستی است که می‌تواند یک علت باکتریایی داشته ‌باشد‌. مطالعات نشان می‌دهند که سیر دارای خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی قوی است. این خواص به درمان جوش کمک می‌کنند. در ادامه این مطلب بخش آرایش و زیبایی مجله خبری چشمک با از بین بردن جوش صورت با سیر همراه باشید.

از بین بردن جوش صورت با سیر

با این ‌حال، هیچ تحقیقی به طور مستقیم توانایی سیر در درمان و از بین بردن جوش را بررسی نکرده ‌است. در این مقاله به طور کامل‌ به بررسی اثرات ضدالتهابی و ضدمیکروبی سیر می‌پردازیم‌. همچنین درباره‌ی بعضی از خطرات استفاده از سیر به صورت موضعی و خوراکی می‌پردازیم و به شما می‌‌گوییم که سیر در رفع جوش مفید است یا نه.

هیچ مطالعه‌ای به طور مستقیم کاربرد سیر به ‌عنوان درمانی برای جوش را بررسی نکرده ‌است‌‌‌. اما خواص ضدمیکروبی و ضدالتهابی سیر می‌توانند به درمان و از بین بردن جوش کمک کنند. آکنه یک بیماری التهابی پوستی است و زمانی رخ می‌دهد که چربی‌‌های اضافی و ضایعات پوستی، داخل فولیکول‌های مو جمع شوند و باکتری‌های زیر سطح پوست را به دام بیندازند. بعضی از این باکتری‌ها مواد شیمیایی تولید می‌کنند که سبب التهاب و جوش می‌شوند.

همان‌طور که اشاره کردیم، هیچ مطالعه‌ای به طور مستقیم کاربرد سیر به عنوان درمانی برای آکنه را بررسی نکرده ‌است‌‌‌. با این ‌حال، بعضی از مطالعات بر روی خواص ضدمیکروبی و ضدالتهابی سیر تأکید کرده‌اند. این خواص می‌توانند به درمان و از بین بردن جوش کمک کنند.مهمترین این خواص که که به از بین بردن جوش کمک می کنند عبارتند از:

اثرات ضدمیکروبی سیر

بر اساس یک بررسی در سال ۲۰۱۴، سیر حاوی ترکیباتی‌ است که از رشد بعضی از باکتری‌ها و قارچ‌ها جلوگیری می‌کند. محققان این بررسی اظهار کردند که سیر ممکن است به درمان بعضی از مشکلات پوستی کمک کند. با این ‌حال، آن‌ها به طور دقیق عنوان نکرده‌اند که سیر یک گزینه‌ی درمانی مناسب برای آکنه محسوب می‌شود یا نه. خواص ضدمیکروبی سیر به دلیل وجود یک ماده‌ی شیمیایی به نام «آلیسین» است.

یک مطالعه‌ی آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۵، اثرات ضدمیکروبی آلیسین و دو عصاره‌ی دیگر موجود در سیر را بر روی باکتری‌ «استرپتوکوک اپیدرمیدیس» بررسی کرد. این باکتری یکی از چندین باکتری‌ است که می‌تواند در ایجاد آکنه نقش داشته باشد. این مطالعه نشان داد که آلیسین از رشد استرپتوکوک اپیدرمیدیس جلوگیری می‌کند.

از بین بردن جوش صورت

این در حالی ا‌ست که دو عصاره‌ی‌ دیگر سیر هم فعالیت ضدمیکروبی بسیار قابل توجهی داشتند. محققان به این نتیجه رسیدند که عصاره‌های سیر حاوی مواد شیمیایی هستند که سبب تقویت تأثیرات ضدمیکروبی آن می‌شوند. نکته‌ای که باید به آن توجه کنید این است که محققان به اینکه آلیسین یا عصاره‌های سیر می‌توانند به درمان جوش کمک کنند یا نه، اشاره‌ای نکردند.

اثرات ضدالتهابی سیر

«سیتوکین‌های التهاب‌ساز» (پیش التهابی) مولکول‌هایی هستند که سبب بروز التهاب می‌شوند. متخصصان باور دارند که این سیتوکین‌ها ممکن است در بروز آکنه نقش داشته ‌باشند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ به این نتیجه رسید که آلیسین، تولید سیتوکین‌های ضدالتهابی را در محیط آزمایشگاهی کاهش داد.

این مطالعه همچنین نشان داد که گرم کردن سیر، غلظت آلیسین موجود در آن را کم می‌کند و از این طریق، تأثیرات ضدالتهابی آن را کاهش می‌دهد. محققان به این نتیجه رسیدند که آلیسین برای درمان بیماری‌های التهابی مفید است. هرچند آن‌ها به طور مشخص عنوان نکرده‌اند که این موضوع در درمان آکنه مفید است یا نه.

سایر اثرات مفید سیر برای پوست

یک بررسی در سال ۲۰۱۱، کاربردهای سیر برای پوست را بررسی کرد. این بررسی شامل ترکیبی از مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی، همچنین آزمایش‌های بالینی بود. بر اساس نتایج این بررسی، به نظر می‌رسد که استفاده از عصاره‌ی سیر بر روی پوست، تأثیرات ضدمیکروبی دارد و سبب بهبود زخم می‌شود. این بررسی همچنین نشان داد که ممکن است سیر به درمان بیماری‌های پوستی زیر کمک کند:

  • پسوریازیس
  • آلوپسی آره‌آ‌تا یا ریزش موی سکه‌ای
  • کلوئید یا گوشت اضافی در محل بهبود زخم (Keloid scars)
  • زگیل
  • میخچه
  • عفونت‌های قارچی پوست
  • سالک (نوعی بیماری پوستی)

توانایی سیر در بهبود زخم نشان می‌دهد که ممکن است به بهبود آکنه و جلوگیری از اسکار (جای جوش) هم کمک کند. با این‌ حال، محققان این بررسی به طور مستقیم عنوان نکردند که سیر در درمان جوش یا اسکار جوش مؤثر است یا نه‌.

نکات احتیاطی در مصرف سیر

باید هنگام استفاده از سیر روی پوست احتیاط کنید. سیر می‌تواند منجر به عوارض جانبی در محل استعمال شود. چنین عوارضی ممکن است شامل علائم زیر شود؛

  • درماتیت تماسی تحریکی: بثورات (راش‌های) پوستی متمرکز و قرمز، که در پاسخ به محرک رخ می‌دهند.
  • درماتیت تماسی آلرژیک: بثورات پوستی گسترده و قرمز، که در پاسخ به یک آلرژن (ماده‌ی حساسیت‌زا) ایجاد می‌شوند.
  • اوریتکاریا (کهیر) تماسی: تورم متمرکز و قرمزی پوست، در پاسخ به یک ماده‌ی تحریک‌کننده.
  • پمفیگوس: واکنش سیستم ایمنی بدن که سبب زخم‌های دردناک و تاول روی پوست می‌شود.

روش‌های بی‌خطر و ایمن برای استفاده از سیر روی پوست‌

هیچ مدرک علمی وجود ندارد که اثربخشی سیر در از بین بردن جوش را تأیید کند. با این وجود، بعضی از افراد ممکن است بخواهند از سیر به‌عنوان درمانی برای جوش استفاده کنند. در ادامه به بعضی از نکات مهم درباره‌ی نحوه‌ی استفاده بی‌خطر از سیر روی پوست می‌پردازیم.

استفاده‌ موضعی از سیر

استفاده‌ی موضعی از سیر می‌تواند منجر به بروز واکنش‌هایی در محل استعمال شود. مخلوط کردن مقدار کمی از سیر با یک روغن حامل ممکن است در کاهش یا پیشگیری از چنین واکنش‌هایی مؤثر باشد.

هنگام استفاده از سیر روی پوست باید احتیاط کنید. استفاده‌ی موضعی از سیر می‌تواند منجر به بروز واکنش‌هایی در محل استعمال شود. مخلوط کردن مقدار کمی از سیر با یک روغن حامل ممکن است در کاهش یا پیشگیری از چنین واکنش‌هایی مؤثر باشد. از جمله روغن‌های حامل می‌توان به نمونه‌های زیر اشاره کرد؛

  • روغن هسته‌ انگور
  • روغن جوجوبا
  • روغن نارگیل

باید قبل از استفاده از سیر روی نواحی بزرگتر پوست، مقدار کمی از آن را روی بخش کوچکی از پوستتان امتحان کنید. اگر واکنشی رخ داد، باید از استفاده از سیر روی پوست اجتناب کنید. بهترین کار این است که قبل از استفاده از سیر روی پوست، با یک متخصص پوست مشورت کنید. سیر ممکن است برای افرادی که پوست حساس دارند، مناسب نباشد.

مصرف مکمل‌های سیر

از مکمل‌های سیر هم می‌توانید استفاده کنید. اگرچه مکمل‌های سیر ممکن است دارای فوایدی برای سلامتی باشند، اما این احتمال وجود ندارد که به درمان یا از بین بردن جوش کمک کنند. مکمل‌های گیاهی می‌توانند منجر به عوارض جانبی شوند و ممکن است با سایر داروها تداخل پیدا کنند. باید قبل از مصرف مکمل‌های سیر، با پزشک مشورت کنید.

آیا سیر به درمان جای جوش کمک می‌کند؟

یک مقاله‌ای در آکادمی درماتولوژی آمریکا عنوان کرد که سیر ممکن است به بهبود زخم و کاهش ظاهر اسکارها کمک کند. با این‌ حال، دانشمندان همچنان باید درباره‌ی توانایی سیر در بهبود ظاهر جای جوش تحقیق کنند.

از بین بردن جوش صورت با سیر

سایر توصیه‌ها و جایگزین‌ها برای مراقبت از پوست دچار آکنه

«آکادمی درماتولوژی آمریکا» (AAD) عنوان می‌کند که پیروی از توصیه‌های خانگی مراقبت از پوست که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم، ممکن است به مدیریت جوش کمک کند؛

  • اجتناب از لمس جوش
  • خودداری کردن از دستکاری کردن یا ترکاندن جوش
  • شستن نواحی مستعد آکنه دو بار در روز و بلافاصله پس از عرق کردن
  • اجتناب از لوازم آرایشی که منافذ را مسدود می‌کنند.
  • شستن و پاکسازی کامل پوست از لوازم آرایشی شب‌ها قبل از خواب
  • اجتناب از لایه‌برداری کردن یا مالیدن شدید جوش
  • شست‌وشوی روزانه‌ی موهای چرب
  • دوری کردن از خورشید و اجتناب از تخت‌های برنزه‌کننده

همچنین می‌توانید از داروهای بدون نسخه (OTC) برای از بین بردن جوش استفاده کنید. کرم‌ها و پمادهای حاوی بنزوئیل پروکساید یا اسید سالیسیلیک ممکن است در مدیریت و درمان جوش مفید باشند.

سخن پایانی

جوش یا آکنه یک بیماری پوستی التهابی است که ممکن است یک علت باکتریایی داشته ‌باشد. تحقیقات نشان می‌دهند که سیر دارای خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی است. با این‌ حال، دانشمندان همچنان باید درباره‌ی اینکه سیر یک گزینه درمانی مناسب برای جوش است یا نه، تحقیق کنند. استفاده‌ی‌ موضعی از سیر روی پوست می‌تواند سبب تحریک پوست شود. برای اینکه متوجه شوید سیر برای نوع پوستتان مناسب است، با متخصص پوست مشورت کنید.

متخصص پوست همچنین ممکن است شما را در نحوه‌ استفاده بی‌خطر از سیر روی پوست راهنمایی کند. بعضی از افراد تمایل دارند از مکمل‌های سیر استفاده کنند. اما دقت داشته باشید که مکمل‌های گیاهی می‌توانند سبب عوارض جانبی شوند و با سایر داروها تداخل پیدا کنند. باید قبل از مصرف هر نوع مکمل گیاهی با پزشک مشورت کنید تا از بی‌خطر بودن آن‌ مطمئن شوید.

دانلود انیمیشن

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

پرپشت شدن ابرو با ۷ ترکیب خانگی شگفت انگیز!


پهن و پرپشت شدن ابرو: شکل کامل ابرو متناسب با مد روز هر فصل تغییر می کند و در این فصول اخیر ابروهای پرپشت و طبیعی به رایج ترین حالت تبدیل شده اند. بنابراین بسیاری افراد به دنبال پرپشت کردن ابروها و ضخیم تر نشان دادن آن ها هستند، و از آنجا که ابرو قسمت مهمی از صورت می باشد مراقبت از آن ها و انتخاب شکلی که با فرم صورت شما مطابقت داشته باشد، بسیار مهم است. کسانی که ابروهای پر ندارند می توانند از این دستور العمل های طبیعی برای پرپشت شدن ابرو که در این مطلب دنیای مد آورده شده، استفاده کنند.

بیشتر بخوانید: پرپشت شدن طبیعی ابرو: پرپشت شدن ابرو با نسخه های گیاهی در خانه + روش استفاده

۱.روغن کرچک

این روغن یکی از قدیمی ترین درمان های موثر برای ضخیم شدن ابرو و مژه ها محسوب می شود، زیرا غنی از پروتئین، اسیدهای چرب، آنتی اکسیدان ها و ویتامین است، که باعث تغذیه فولیکول های مو می شود. هر روز روغن کرچک را به ریشه ابروها بمالید، این کار باعث رشد موهای ابرو می شود و ضخیم و محکم بودن هر رشته مو را تضمین می کند.

نحوه استفاده:

پهن و پرپشت شدن ابرو، چند قطره روغن کرچک را با نوک انگشتان روی ابروهای خود ماساژ دهید، ۳۰ دقیقه بماند، آن را با مواد پاک کننده آرایش پاک کنید و صورت خود را با آب گرم بشویید.

توجه: روغن کرچک خالص در صورت حساسیت به آن می تواند باعث تحریک و بثورات پوستی شود، قبل از استفاده حتما تست کنید.

۲.روغن نارگیل

روغن نارگیل به عنوان نرم کننده و مرطوب کننده عمل می کند و برای بهبود گردش خون عالی است. اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل، از شکستگی موها جلوگیری می کنند و اسید لوریک موجود در آن به عنوان یک ماده ضد میکروبی عمل می کند. پروتئین های مختلف و همچنین مواد مغذی مانند ویتامین ای و آهن موجود در روغن نارگیل باعث تقویت ابروهای سالم و ضخیم شدن آن ها می شوند.

نحوه استفاده:

پهن و پرپشت شدن ابرو، یک پنبه را به روغن آغشته کرده و روی ابروهای خود قرار دهید، آن را یک شب نگه دارید و صبح بشویید. می توانید هر روز این کار را انجام دهید.

پهن و پرپشت شدن ابرو

۳.روغن زیتون

روغن زیتون حاوی ویتامین های آ و ای است که به رشد مو کمک می کنند، ویتامین ای تغذیه کننده هر فولیکول مو است در حالی که ویتامین آ تولید سبوم و روغن طبیعی بدن را تحریک می کند. این کار را می توان حداقل یک بار در روز انجام داد تا طی چند هفته نتیجه بگیرید.

نحوه استفاده:

یک قطره روغن زیتون را روی نوک انگشتان خود بریزید و آن را روی ابروهای خود ماساژ دهید، این روند را برای چند ساعت ادامه دهید و با آب بشویید.

۴.آب پیاز

پهن و پرپشت شدن ابرو، آب پیاز حاوی مقدار زیادی گوگرد، سلنیوم، مواد معدنی، ویتامین های گروه ب و ویتامین ث است که برای رشد مو بسیار مفید هستند. این ترکیب به رشد سریعتر و ضخیم تر شدن موهای ابرو کمک می کند.

از آنجا که پیاز دارای بوی شدیدی است، بهتر است از آبلیمو استفاده کنید تا تمام آثار بو را از بین ببرید.

نحوه استفاده:

پیاز را برش داده و قطعات را در مخلوط کن بریزید تا خمیر به دست آید، آن را فشار دهید تا آب پیاز گرفته شود و کمی آب لیمو به آن اضافه کنید، با یک پنبه آن را روی ابروها پاک کنید، بگذارید چند ساعت بماند و با آب بشویید.

۵.زرده تخم مرغ

پهن و پرپشت شدن ابرو، موهای ابرو از پروتئین کراتین تشکیل شده است و تخم مرغ منبع عالی پروتئین است. کراتین ماده اصلی برای مکمل های رشد مو است. زرده تخم مرغ همچنین منبع غنی بیوتین است که به رشد  و پرپشت شدن ابرو کمک می کند. اگر دو بار در هفته از این درمان استفاده کنید، سرعت رشد ابروهای شما سریعتر خواهد بود.

نحوه استفاده:

زرده تخم مرغ را جدا کرده، زرده را بزنید تا یکدست شود، با استفاده از برس آن را روی ابروها بمالید، بگذارید ۲۰ دقیقه بماند و با آب گرم بشویید.

پهن و پرپشت شدن ابرو

۶.دانه شنبلیله

دانه های شنبلیله به بازسازی فولیکول های مو کمک می کنند و منجر به رشد موهای جدید می شوند. علاوه بر این، آن ها حاوی اسید نیکوتینیک و همچنین پروتئین هایی هستند که رشد مو را تحریک می کنند.

نحوه استفاده:

پهن و پرپشت شدن ابرو، دانه های شنبلیله را یک شب در آب خیس کنید، چرخ کنید تا به خمیر تبدیل شود و به ابروها بمالید. بگذارید ۳۰ تا ۴۵ دقیقه روی آن بماند و سپس آن را با آب گرم بشویید.

۷.وازلین

وازلین را هر شب روی ابروها قرار دهید تا زمانی که تراکم مورد نظر خود را بدست آورید، وازلین را روی ابروها قرار داده و بگذارید یک شب بماند و صبح آن را با آب ولرم بشویید.

پهن و پرپشت شدن ابرو، توجه: وازلین دارای محتوای چربی زیادی است، اگر پوست شما مستعد آکنه است، این درمان خانگی توصیه نمی شود.

بیشتر بخوانید: تقویت ابرو با روش های خانگی: ۸ روش قطعی برای پرپشت شدن ابروها

دانلود انیمیشن

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

با کمک این ترکیب جادویی کلسترول، قند و فشار خون خود را کنترل کنید+نحوه تهیه و مصرف


خواص ترکیب سیر و زنجبیل: هر دو به دلیل فوایدی که برای سلامتی دارند، پرطرفدار هستند. دهه‌ها تحقیق علمی نشان داده است که این دو ماده‌ی غذایی محبوب خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارند و از بدن در برابر بیماری‌های مختلف محافظت می‌کنند. در ادامه این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک با خواص ترکیب سیر و زنجبیل همراه شوید.

خواص ترکیب سیر و زنجبیل

محققان بر این باورند که مصرف همزمان سیر و زنجبیل می‌تواند برای سلامتی مزایای زیادی به همراه داشته باشد. به همین دلیل، تصمیم داریم در این مقاله خواص داروهای گیاهی، ۷ مزیت ناشی از ترکیب این دو ماده‌ی غذایی را بررسی ‌کنیم. تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

کاهش التهابات بدن

یکی از شناخته‌ شده‌ترین فواید زنجبیل و سیر توانایی آن‌ها در کاهش التهاب است. با اینکه پاسخ التهابی بدن برای حفظ سلامتی ضروری است، اما التهاب مزمن با بروز بسیاری از بیماری‌ها، از جمله بیماری‌های قلبی و بعضی از سرطان‌ها، مرتبط است. سیر و زنجبیل حاوی ترکیبات ضد‌التهابی قوی هستند که می‌توانند پروتئین‌های پیش‌التهابی مرتبط با التهاب مزمن را مهار کنند. جالب اینجا است که در فرآورده‌های مختلف سیر انواع ترکیبات ارگانوسولفور (organosulfur) با خاصیت ضدالتهابی وجود دارد. در سیر تازه ترکیبات زیر یافت می‌شود:

  • اس-آلیل-ال-سیستئین سولفوکسید (S-allyl-L-cysteine sulfoxide) یا آلیین (alliin)
  • مشتقات گاما-گلوتامیل سیستئین (γ-glutamyl cysteine)

پودر سیر خشک‌شده حاوی ترکیبات زیر است:

  • آلیین
  • دی‌آلیل دی‌سولفید (diallyl disulfide)

سیر رنده‌‌شده حاوی مواد زیر است:

  • ترکیبات خانواده‌ی سولفید
  • دیتیین‌ها (dithiines)
  • ترکیبات آجوئن (ajoene)

زنجبیل هم مملو از مواد ضدالتهابی هست و مقدار زیادی ترکیبات فنلی جینجرول (gingerol) و شوگائول (shogaol) دارد. بعضی از مطالعات نشان داده‌اند که زنجبیل و سیر اثرات ضدالتهابی دارند و می‌توانند نشانگرهای التهاب را در انسان کاهش دهند. هر دوی این غذاها سطح پروتئین‌های پیش‌التهابی زیر را کاهش می‌دهند:

  • فاکتور نکروزدهنده‌ی تومور آلفا (TNF-α)
  • اینترلوکین-۶ (IL-6)
  • پروتئین واکنشگر C با حساسیت بالا (hs-CRP)

بررسی ۱۷ مطالعه‌ی مختلف نشان داده است که مصرف مکمل سیر CRP و TNF-α را به‌طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. همچنین مشخص شده است که مصرف زنجبیل می‌تواند به کاهش درد و التهاب در بیماران مبتلا به آرتریت، از جمله روماتیسم، کمک کند. اطلاعات کمی در مورد اثرات ترکیبی زنجبیل و سیر بر التهاب بدن انسان وجود دارد. با این حال، بر اساس تحقیقات موجود می‌توان به این نتیجه رسید که استفاده‌ی همزمان از این دو ماده به کاهش نشانگرهای التهابی کمک می‌کند.

خواص ترکیب سیر و زنجبیل

جلوگیری از آسیب سلولی

استرس اکسیداتیو زمانی اتفاق می‌افتد که به دلیل وجود مولکول‌هایی به نام گونه‌های فعال اکسیژن (ROS) سیستم دفاعی بدن ضعیف می‌شود. سیستم دفاعی دارای آنزیم‌های آنتی اکسیدانی مانند سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز است که می‌توانند سطح ROS را در حد تعادل نگه دارند. اگر این سیستم ضعیف شود، استرس اکسیداتیو رخ می‌دهد و سلول‌ها آسیب می‌بینند.

تحقیقات نشان می‌دهد که سیر و زنجبیل به کاهش نشانگرهای استرس اکسیداتیو، از جمله ترکیب بسیار واکنش‌پذیر و آسیب‌رسان مالون دی‌آلدئید (malondialdehyde) کمک می‌کنند. در یک مطالعه، به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ به مدت ۱۲ هفته روزانه دو گرم پودر زنجبیل داده شد. در پایان مطالعه، سطح مالون دی‌آلدئید خون به‌طور قابل توجهی کاهش پیدا کرده بود. نتایج یک مطالعه‌ی دیگر هم نشان داد که مصرف مکمل زنجبیل باعث کاهش سطح مالون دی‌آلدئید و نشانگر التهابی TNF-α در افراد مبتلا به سل می‌شود.

محققان با انجام یک مطالعه روی ۱۳ سالمند نشان دادند که مصرف روزانه‌ی مکمل سیر به مدت یک ماه باعث کاهش سطح مالون دی‌آلدئید و افزایش آنزیم‌های آنتی اکسیدانی سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز می‌شود. علاوه بر این، در پژوهشی که روی موش‌های مبتلا به بیماری آلزایمر انجام شد، درمان ترکیبی با عصاره‌ی فلفل چیلی، سیر و زنجبیل توانست به‌طور چشمگیری سطح آنزیم‌های دفاعی سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز را افزایش و ترکیب مضر مالون دی‌آلدئید را کاهش دهد.

مفید برای سلامت شناختی

مصرف منظم سیر و زنجبیل یا دریافت مکمل آن‌ها می‌تواند به محافظت از مغز و بهبود عملکرد شناختی کمک کند. یک مطالعه روی ۲۷۴۳۷ سالمند چینی نشان داد کسانی که سیر بیشتری مصرف می‌کردند، کمتر دچار اختلالات شناختی می‌شدند و نسبت به افرادی که به‌ندرت سیر می‌خوردند، عمر طولانی‌تری داشتند. دانشمندان باید مطالعات بیشتری در مورد این موضوع انجام دهند و گروه‌های دیگری از مردم را بررسی کنند.

شواهد حاکی از آن است که مصرف پودر سیر می‌تواند حافظه و توجه را در بزرگسالان سالم بهبود بخشد. تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات ارگانوسولفور موجود در سیر از التهاب و تحلیل سلول‌های عصبی جلوگیری می‌کند.

پژوهش‌های علمی مصرف زنجبیل را هم با بهبود عملکرد شناختی مرتبط دانسته‌اند. در یک مطالعه روی زنان سالم، مصرف روزانه ۴۰۰ یا ۸۰۰ میلی‌گرم عصاره‌ی زنجبیل برای دو ماه به بهبود عملکرد شناختی و حافظه منجر شد. علاوه بر این، مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که مصرف زنجبیل به کاهش آسیب مغزی، محافظت در برابر بیماری‌های عصبی و افزایش سطح آنزیم‌های آنتی اکسیدانی در مغز کمک می‌کند.

خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد

مصرف سیر و زنجبیل از قلب محافظت می‌کند و عوامل خطر زیر را که باعث بیماری قلبی می‌شوند، کاهش می‌دهد:

  • فشار خون بالا
  • کلسترول بالا
  • قند خون بالا

بررسی ۲۲ مطالعه نشان داد که مصرف پودر سیر به‌طور قابل توجهی باعث کاهش کلسترول تام، کسترول بد (LDL)، قند خون ناشتا و فشار خون می‌شود. مطالعات دیگر هم نشان داده‌اند که مصرف سیر در کاهش فشار خون، قند خون و کلسترول مؤثر است و از تصلب شرایین یا ایجاد پلاک در عروق خونی جلوگیری می‌کند.

زنجبیل هم مثل سیر برای سلامت قلب مفید است. در یک مطالعه با ۴۶۲۸ شرکت‌کننده مصرف روزانه یک گرم زنجبیل خطر ابتلا به فشار خون بالا و بیماری عروق کرونر قلب (عروق تغذیه‌کننده‌ی قلب) را به ترتیب ۸ و ۱۳ درصد کاهش دارد. علاوه بر این، مصرف مکمل‌های زنجبیل می‌تواند به بهبود کنترل قند خون و کاهش سطح تری گلیسیرید، کلسترول تام و نشانگرهای التهابی در افراد مبتلا به دیابت کمک کند. این نوع تأثیرات بسیار مهم هستند، چون در مبتلایان به دیابت احتمال بروز بیماری قلبی بالا است.

بررسی شواهد موجود نشان می‌دهد که مصرف منظم سیر و زنجبیل یا دریافت مکمل‌ آن‌ها می‌تواند به ارتقای سلامت قلب کمک کند. با این حال، قبل از مصرف مکمل با دوز بالا باید با پزشک مشورت کنید. چون ممکن است این نوع مکمل‌ها با بعضی از داروها، از جمله داروهای رقیق‌کننده‌ی خون که برای درمان بیماری‌های قلبی تجویز می‌شوند، تداخل داشته باشند.

برای دیابت مفید است

سیر و زنجبیل، به‌خصوص اگر به شکل مکمل مصرف شوند، به کاهش قند خون و بهبود سایر نشانگرهای سلامت در افراد مبتلا به دیابت کمک می‌کنند. در یک مطالعه به ۱۰۳ بیمار مبتلا به دیابت نوع ۲ روزانه ۱/۲ گرم مکمل زنجبیل برای ۹۰ روز داده شد. در افرادی که مکمل دریافت کرده‌ بودند، قند خون و کلسترول تام به‌طور چشمگیر کاهش یافت.

بررسی ۱۰ مطالعه‌ی مختلف نشان داده است که مصرف مکمل‌های زنجبیل باعث افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش هموگلوبین گلیکوزیله (HbA1c) در خون می‌شود. HbA1c وضعیت کنترل قند خون را در طولانی‌مدت نشان می‌دهد و به همین دلیل کاهش آن نشان‌دهنده‌ی بهبود سلامتی است.

مصرف مکمل‌های سیر هم برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. مرور ۳۳ مطالعه نشان داد که مکمل‌ سیر در کاهش تری گلیسیرید، قند خون ناشتا، کلسترول تام، کلسترول بد و HbA1c در مبتلایان به دیابت مؤثر است. در بررسی دیگری هم مشاهده شد که مصرف روزانه‌‌ی مکمل سیر در دوزهای ۰/۰۵ تا ۱/۵ گرم می‌تواند قند و چربی خون را به‌طور قابل توجهی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش دهد. اگر به استفاده از مکمل‌های سیر و زنجبیل برای درمان دیابت علاقه‌مند هستید، با پزشک مشورت کنید تا از بی‌خطر بودن آن مطمئن شوید.

خواص ترکیب سیر و زنجبیل

خاصیت ضدسرطانی

بعضی شواهد نشان می‌دهد که رژیم غذایی سرشار از سیر و زنجبیل از بدن در برابر انواع خاصی از سرطان محافظت می‌کند. احتمالاً این خاصیت به غلظت بالای ترکیبات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی در این دو ماده و نقش آن‌ها در جلوگیری از آسیب سلولی مربوط می‌شود.

به‌عنوان مثال، نتایج یک مطالعه نشان داد افرادی که در رژیم غذایی‌شان سیر بیشتری مصرف می‌کنند کمتر از دیگران در معرض ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ قرار دارند. در سایر مطالعات هم مشاهده شده است که مصرف زیاد سیر و پیاز با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه مرتبط است و مصرف سیر می‌تواند خطر ابتلا به سرطان ریه و سرطان معده را کاهش دهد. بسیاری از مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده‌اند که زنجبیل در برابر سلول‌های سرطانی زیر دارای اثرات ضدسرطانی است:

  • سلول‌های سرطانی لوزالمعده
  • سلول های سرطانی پروستات
  • سلول‌های سرطانی سینه

اگرچه این نتایج دلگرم‌کننده هستند، اما نمی‌توان مصرف زنجبیل و سیر را جایگزین درمان‌های رایج سرطان کرد. در صورتی که به سرطان مبتلا هستید، بدون مشورت پزشک از مکمل‌های سیر و زنجبیل استفاده نکنید.

واکنش ایمنی سالم را تقویت می‌کند

سیر و زنجبیل دارای خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی، ضدویروسی و ضدمیکروبی قوی هستند. بنابراین، افزودن آن‌ها به رژیم غذایی به حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. سیر حاوی ترکیبات مفیدی مثل آلیسین (allicin) و دی‌آلیل سولفید (diallyl sulfide) است که فعالیت سلول‌های ایمنی را تقویت می‌کنند و با سرکوب آنزیم‌های خاص تولید مولکول‌های آسیب‌رسان را کاهش می‌دهند.

زنجبیل از تولید پروتئین‌هایی التهاب‌زا مانند TNF-α و اینترلوکین-۸ (IL-8) توسط سلول‌های بدن جلوگیری می‌کند و از این طریق باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. در یک مطالعه روی ۷۰ بیمار مبتلا به روماتیسم شرکت‌کنندگان برای ۱۲ هفته روزانه ۱/۵ گرم پودر زنجبیل دریافت کردند. نتایج این مطالعه نشان داد که پودر زنجبیل بیان ژن‌هایی را که از بروز واکنش خو‌دایمنی جلوگیری می‌کنند افزایش و بیان ژن‌های محرک التهاب را کاهش می‌دهد.

سیر و زنجبیل در برابر انواع عوامل بیماری‌زا، از جمله آنفولانزا و عفونت‌های تنفسی، دارای اثرات ضدویروسی و ضدباکتریایی قوی هستند. علاوه بر این، شواهد محدود نشان می‌دهد که مصرف مکمل عصاره‌ی سیر کهنه می‌تواند به تقویت عملکرد سلول‌های ایمنی و کاهش شدت علائم سرماخوردگی و آنفولانزا در افراد سالم کمک کند. با این حال، محققان باید در این زمینه تحقیقات بیشتری انجام دهند.

ترکیب سیر و زنجبیل

طرز تهیه دمنوش (چای) سیر و زنجبیل

سیر آنتی بیوتیک نامیده می شود و بدن را از بسیاری از بیماری ها، محافظت می کند. سیر دارای یک عنصر به نام آلیسین است، که میکروب ها را از بین می برد. حتی میکروب هایی که توسط آنتی بیوتیک هایی مانند پنی سیلین نابود نمی شوند، با مصرف منظم سیر از بین می رود.

تهیه دمنوش سیر آسان است. ابتدا یک لیوان آب را بجوشانید. در حالی که آب روی حرارت است و می جوشد چند قطعه کوچک زنجبیل (۵ گرم) و دو حبه سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. درب ظرف را گذاشته و بعد از ۱۵ دقیقه حرارت ملایم، گاز را خاموش کنید. پس از گذشت ۵ دقیقه و خنک شدن دمنوش، آن را صاف کنید. حالا یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی و یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه به آن اضافه کنید. همچنین، می توانید از برگ های تازه نعنا در دمنوش خود استفاده کنید. به دلیل استفاده از آب لیمو، بوی سیر کاهش می یابد. این دمنوش بسیار مفید است و خطر ابتلا به انواع بیماری ها را کاهش می دهد.

کلام پایانی

دانشمندان ده‌ها سال است که از فواید سیر (و انواع آن مانند خواص سیر سیاه) و زنجبیل برای سلامتی مطلع هستند. اما تا امروز تحقیقات کمی در مورد اثرات مصرف همزمان سیر و زنجبیل برای سلامتی، چه به شکل ماده‌ غذایی و چه به‌ صورت مکمل، انجام شده است. با این حال، به نظر می‌رسد که گنجاندن این دو ماده‌ در رژیم غذایی بتواند مزایای زیادی برای سلامتی داشته باشد. شما می‌توانید سیر و زنجبیل را در غذاهایی مانند سوپ به‌طور همزمان مصرف کنید.

اگر به دریافت مکمل‌های سیر و زنجبیل با دوز بالا علاقه‌مند هستید، ابتدا با پزشک مشورت کنید. این کار به‌ویژه زمانی که به بیماری خاصی مبتلا هستید یا دارو مصرف می‌کنید، بسیار مهم است. این مطلب صرفا جنبه‌ آموزش و اطلاع‌رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه‌های این مطلب حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.

دانلود انیمیشن