در این پست از مجله اینترنتی جیران قصد داریم به معرفی مواد غذایی قوی برای تقویت ایمنی کودک بپردازیم. برای والدین هیچ چیز دردناک تر از این نیست که ببینند فرزندش دچار یک بیماری عفونی شده است. همه ما از اهمیت یک رژیم غذایی متعادل برای کودکان آگاه هستیم.
در حالی که ما تمام تلاش خود را برای مراقبت از نیازهای تغذیه‌ای فرزندمان انجام می‌دهیم، باید مطمئن شویم که از غذاهای قدرتمند حاوی مواد مغذی برای تقویت ایمنی او و مبارزه با بیماری‌ها استفاده می‌کنیم.
در واقع، ما یک دسته انحصاری از غذاهای فوق العاده قدرتمند داریم که می توانید آنها را به عنوان بخشی از مصرف روزانه خانواده خود بگنجانید.
غذاهای قدرتمندی که سیستم ایمنی کودک شما به آن نیاز دارد:
۱) سبزیجات
سبزیجات برگ سبز برای کودک در حال رشد شما ضروری است. سبزی ها غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی هستند که به ترمیم DNA نیز کمک می کنند.
آنها حاوی آنتی اکسیدان های مهمی هستند که به ساخت سیستم ایمنی در کودکان کمک می کنند.
اسفناج و شنبلیله منابع غنی آهن، اسید فولیک و روی هستند. آنها همچنین ردپایی از ویتامین ها را فراهم می کنند.
کودکان باید متقاعد شوند که همه سبزیجات را بخورند زیرا با هم برای تقویت سیستم ایمنی کار می کنند. می توانید سبزیجات را به اشکال مختلف از خام گرفته تا پخته گرفته تا آب پز یا سرخ شده به کودک خود بدهید.
۲) تخم مرغ، گوشت بدون چربی، حبوبات و همه چیز پروتئین دار
برای ایجاد ایمنی در کودکان، درشت مغذی‌هایی مانند پروتئین‌هایی از جمله پروتئین شیر، پروتئین تخم‌مرغ به‌عنوان تخم‌مرغ و پروتئین حیوانی به آنها بدهید.
تخم مرغ آب پز، آب پز، همزده، یا به عنوان املت تخم مرغ ابر غذاها هستند منبعی غنی از پروتئین.
زرده تخم مرغ انباری از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های حیاتی است.
گوشت های بدون چربی و مرغ همچنین حاوی مقادیر زیادی روی و مواد معدنی مهمی هستند که منجر به افزایش گلبول های سفید خون برای مبارزه با عفونت می شود.
۳) ماست
غذاهای قدرتمند می توانند خوشمزه باشند! ماست یا کشک همانطور که ما بهتر می دانیم باعث تقویت دستگاه روده در کودکان برای جلوگیری از بیماری های گوارشی می شود.
اگر کودک شما از کشک ساده متنفر است، گزینه های طعم دار خوشمزه را امتحان کنید.
ماست مملو از پروبیوتیک‌ها است، باکتری‌های خوبی که با باکتری‌های بد در معده مبارزه می‌کنند و آن را متوقف می‌کنند و یک تقویت‌کننده عالی ایمنی برای کودکان است.
بنابراین سعی کنید کشک را به هر شکلی در رژیم غذایی کودک خود بگنجانید. کشک ساده، ماست طعم دار را بدهید و کودک خود را از عفونت معده دور نگه دارید!
نکته: انواع کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید تا بدون چربی اشباع اضافی از مزایای آن بهره مند شوید.
۴) مصرف سیر برای تقویت ایمنی کودک
سیر خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارد. همچنین تولید گلبول های سفید را در بدن تحریک می کند و همچنین یک آنتی اکسیدان است. سیر از علائم سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند.
۵) با جو سالم بمانید
غلات کامل یک گزینه سالم هستند. آنها سرشار از بتا گلوکان هستند، نوعی فیبر که حاوی خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است. فیبر همچنین به تمیز کردن روده ها و جلوگیری از یبوست کمک می کند.
۶) هویج برای چشم عالی هست
هویج برای بینایی تیزبین و هویج برای مبارزه با عفونت ها! هویج منبع بسیار خوبی از بتاکاروتن است، به همین دلیل رنگ آن روشن است.
این جزء از غشای مخاطی بدن که مجاری تنفسی و روده را پوشانده است حمایت می کند و ورود باکتری ها به جریان خون و ایجاد بیماری را سخت تر می کند.
برای داشتن یک رژیم غذایی سالم، هویج را در برنامه غذایی کودک خود قرار دهید. رنگ قرمز روشن هویج مطمئنا کار شما را آسان می کند!
بیشتر بخوانید: فواید آب هویج برای پوست
۷) قارچ برای مبارزه با عفونت عالی است
قارچ از نظر طعم و مزه و از نظر مواد مغذی بهترین چیز بعدی برای مرغ است. آنها منبع اصلی مواد معدنی و روی هستند و بسیار تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. در کسب اطلاعات بیشتر در این خصوص می توانید به پست خواص قارچ مراجعه نمایید.
تا به حال می دانید، روی به تولید گلبول های سفید خون برای مبارزه با عفونت ها و بهبود ایمنی در کودکان کمک می کند.
قارچ به مبارزه با سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر عفونت ها کمک می کند. انواع مختلف قارچ اثرات ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد توموری متفاوتی دارند.
بنابراین دفعه بعد که می خواهید به کودک خود یک وعده غذایی مغذی بدهید، نخود قارچ را در سس یا ساندویچ قارچ امتحان کنید. می توانید قارچ را به سوپ، سالاد، پلو و سبزیجات مخلوط کنید.
۸) بچه ها را به آجیل عادت بدهید
اگر می‌خواهید در ساعت‌های فرد مشتی غذا به کودکتان بدهید، آجیل باید غذای شما باشد.
آجیل ها حاوی مقدار زیادی پروتئین، مواد معدنی و ویتامین هستند و همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند اسیدهای چرب امگا، روی و ویتامین E هستند.
بچه‌ها را وادار کنید همه انواع آن را امتحان کنند. بادام، پسته، گردو، کشمش، خرما، انجیر خشک و غیره. می‌توانید میوه‌های خشک را در تزئین شیرینی‌های خانگی، شکلات‌ها یا میله‌ها (چیکی) بگنجانید. این یک راه عالی برای تقویت قدرت ایمنی کودک شما است!
۹) ماهی
ماهی به ساخت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و همچنین غذای مغز فعال است.
حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و سایر چربی های سالم است که برای افزایش سطح فعالیت سلول های بدن ضروری است.
ماهی های چرب مانند سالمون و ماهی تن گزینه های خوبی برای بچه ها هستند.
۱۰) مصرف میوه ها را فراموش نکنید
کودکتان را مجبور کنید حداقل یک وعده میوه در روز میوه بخورد.
آیا خرید میوه شما محدود به سیب، موز و انبه است؟ زمان اضافه کردن انواع توت، خربزه، انار، هلو و غیره است.
به یاد داشته باشید که رنگ میوه عمیق تر و تیره تر، بهتر است. میوه ها دارای آنتی اکسیدان و فواید پنهان زیادی هستند.
از کودکتان بخواهید حداقل یک وعده در روز بخورد تا او را سالم تر و شادتر ببینید!
بیشتر بخوانید: تاثیر ورزش بر سلامت عمومی
