مرکز دانلود کتاب الکترونیکی

• فوریه 2nd, 2024
• کتاب آموزش زبان

خوردن پسته برای باز شدن جگر توصیه می شود.

پسته یکی از غذاهای مفید برای قلب است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را در انسان کاهش می دهد. پسته سرشار از آنتی اکسیدان لوتئین است.

در یک مطالعه اخیر که در دانشگاه پنسیلوانیا انجام شد، آنها دریافتند که خوردن چند پسته در روز (که حاوی مواد مغذی سالم و اسیدهای چرب است) منجر به کاهش قابل توجه سطح کلسترول LDL یا کلسترول بد خون می شود. کاهش سطح کلسترول بد به این معنی است که رگ های خونی در بدن باز می مانند و خون رسانی به قلب به طور کامل کامل می شود.

گزیده ای از تحقیقات دکتر. پنی کریس اترتون: “در مطالعه ما به نظر می رسد پسته یک غذای سالم برای قلب است که خطر بیماری قلبی را در انسان کاهش می دهد.” پسته سرشار از آنتی اکسیدان لوتئین است. لوتئین معمولا در سبزیجات سبز رنگ و میوه های سبک یافت می شود. پسته ارزش غذایی بالاتری نسبت به سایر مغزها دارد. لوتئین پسته از کلسترولی که باعث گرفتگی عروق می شود جلوگیری می کند.در یک مطالعه، آنها حتی مقدار پسته ای را که داوطلبان خوردند افزایش دادند و آزمایش آنها نتایج بهتری را نشان داد.

پسته و اروپا، خاورمیانه و آسیا بر اساس باور عمومی مردان خاورمیانه و آسیایی که پسته بیشتری را در رژیم غذایی خود گنجانده اند، قدرت و کیفیت اسپرم مردانه و نعوظ آن بیشتر از منطقه اروپاست. . یونانیان و رومیان باستان این را می دانستند و آن را به دلیل وجود پسته در غذاها و شیرینی هایشان می دانستند. واضح است که سطح خرد یک فرد به طور کلی سالم است.

داروی مغذی برای حفظ سلامت بدن و افزایش قوای جنسی به یک فنجان پسته برشته خشک (بدون پوست) بدون نمک و به همان میزان عسل طبیعی نیاز دارید. عسل مرغوب بخرید. عسل و پسته را با هم مخلوط کنید. سپس آن را در مخلوط کن بریزید و در یک لیوان دهان گشاد بریزید، این مخلوط باید سفت شود. لیوان را به مدت یک هفته بدون درب در آفتاب قرار دهید. بهترین ماه برای تهیه این مخلوط تابستان است. این اکسیر بعد از یک هفته آماده می شود هر روز صبح دو قاشق از این اکسیر را با یک قاشق کوچک ماست میل کنید. نسبت به واکنش و اثرات اکسیر مطمئن و مثبت باشید پسته را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

در کنار این اکسیر توصیه می کنیم در برنامه غذایی روزانه خود چند عدد پسته بو داده خشک و بدون نمک مصرف کنید.با این رژیم نه تنها قدرت بدنی خود را افزایش می دهید، بلکه سلامت قلب خود را تضمین می کنید. یکی دیگر از پیشنهادات غذایی این است که پسته را به سالاد یا پنیر کم چرب اضافه کنید و با انگور (در صورت وجود انگور) میل کنید.

گاهی اوقات اگر در منطقه شما موجود است، شیرینی های میوه ای ترکی و خاورمیانه ای را با پسته میل کنید. حتی با شکر هم تاثیر مثبت پسته بر کلسترول خون را دریافت می کنید. نتایج مطالعات حیوانی نشان داده است که عصاره هیدروالکلی صمغ پسته تاثیر مثبتی بر تسهیل روند خواب، کاهش اضطراب و آرامش عضلات دارد. استاد فارماکودینامیک و سم شناسی مرکز تحقیقات علوم دارویی و دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد به بررسی تاثیر تزریق داخل صفاقی عصاره هیدروالکلی صمغ پسته بر آرامش عضلانی، خواب و اضطراب در موش سوری پرداخت.

در این مطالعه تأثیر صمغ پسته بر تعادل حرکتی و آرامش عضلانی به روش چرخشی و بارفیکس، ۳۰ و ۶۰ دقیقه پس از تزریق بررسی شد.در آزمون القای خواب، زمان به خواب رفتن و مدت زمان خواب ۳۰ دقیقه پس از معرفی عصاره و ماده با استفاده از روش القای خواب با تزریق پنتوباربیتال اندازه گیری شد.رفتار موش ها با تست جعبه باز و اثر ضد اضطراب روش ماز پلاس، ۳۰ دقیقه پس از تزریق بررسی شد.

تحقیقات نشان می دهد که صمغ پسته در دوزهای ۱۱ و ۰٫۵-۰٫۲۵ گرم بر کیلوگرم بر خواب تأثیر می گذارد (افزایش طول مدت خواب در تمام دوزها و کاهش زمان به خواب رفتن با دوز ۱ گرم در کیلوگرم). ) این اثر دارای اثر ضد اضطرابی در آزمایش به اضافه آبجو، آرامش عضلانی (در تست بارفیکس و با دوز ۱ گرم بر کیلوگرم) و کاهش فعالیت حرکتی در تمام دوزها است. نتایج تحقیق حاکی از آن است که عصاره هیدروالکلی صمغ پسته تاثیر مثبتی بر تسهیل خواب، اثر ضد اضطراب و آرامش عضلانی دارد که می تواند در کاهش تنش عضلانی، بی خوابی و اضطراب موثر باشد.

پسته که یکی از اعضای ثابت خانواده آجیل است، با وجود جثه کوچک، سرشار از منابع مفید و مغذی برای سلامت انسان است، این میوه با عوارضی که دارد.

پسته یکی از اعضای مهم و پایدار دانه های ایرانی است که میزان پتاسیم آن شبیه پرتقال با این اندازه کوچک است و به دلیل داشتن مواد مغذی از اهمیت بالایی برخوردار است.استان کرمان و شهرستان رفسنجان از مراکز اصلی تولید پسته در ایران هستنددر ایران چهار نوع پسته فندگی، کله قوچی، اکبری و احمد آقایی تولید می شود.

جوشانده پوست و برگ پسته برای درد و خارش مقعد مفید است.

طرز استفاده از پسته پسته را می توان به صورت خام یا خشک مصرف کرد، برای طعم بهتر این میوه آن را در آب و نمک تفت می دهند تا پسته شور درست شود.

منابع زیر در ۱۰۰ گرم مغز پسته موجود است: کربوهیدرات، ۱۵ گرم آب، ۲٫۵ گرم پروتئین، ۲۰ گرم چربی، ۵۴ گرم کلسیم، ۱۳۰ میلی گرم فسفر، ۵۰۰ گرم آهن، ۷ میلی گرم آهن، ۵ گرم. ۹۵۰ میلی گرم ویتامین A، ۲۳۰ واحد ویتامین B1، ۰٫۷ میلی گرم ویتامین B3. 1.5 میلی گرم درمان با پسته. خوردن پسته تاثیر بسزایی در پیشگیری از بیماری های قلبی دارد. اعصاب را آرام و آرام می کند و کلسترول بد خون را کاهش می دهد. – پسته به دلیل داشتن آهن خون می سازد و مبتلایان به کم خونی باید هر روز پسته بخورند. – خوردن پسته میل جنسی را تقویت می کند. – مغز و ذهن را تقویت می کند.- برای آرامش قلب و آرامش اعصاب مفید است– خوردن پسته برای باز شدن رگ ها توصیه می شود. – پسته مقوی معده است. – برای رفع سرفه مفید است. – اسهال و اسهال خونی رایج را درمان می کند. – جوشانده پوست پسته برای رفع خارش اندام تناسلی زنان مفید است. – جوشانده پوست و برگ آن برای تسکین درد و خارش مقعد مفید است، زیرا پسته حاوی مواد مغذی کافی با ویتامین است و کالری زیادی دارد، برای ورزشکاران، دانش‌آموزان، نوجوانان به‌ویژه افراد مسن و زنان باردار مصرف شود. . و شیر دادن توصیه می شود.

اگر به مدت طولانی به مصرف پسته ادامه دهید، می توانید انتظار بهبود فشار خون در طول خواب، پاسخ عروقی به اضطراب و کنترل فشار خون را داشته باشید. – پسته دارای خاصیت گرم و خشک است و حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی، نشاسته و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است که نیاز بدن را تامین می کند.

– برخی از محققان معتقدند پسته دارای پروتئین کافی است و می توان آن را جایگزین گوشت و حبوبات دانست. در عین حال روی موجود در آن در رشد سلول ها و بدن بسیار موثر است.

علاوه بر این، وجود کلسیم و آهن در پسته باعث شده است که این نوع میوه خشک نقش مهمی در تقویت استخوان ها و دندان ها و همچنین درمان بیماری هایی مانند کم خونی ناشی از کمبود آهن داشته باشد.

خوردن پسته برای افزایش حافظه و تقویت ذهن نیز مفید است اما با توجه به اینکه خاصیت چربی دارد اگر می خورید در خوردن آن دقت کنید.

– برای رفع سوزش پسته – که باعث تورم یا قرمزی پوست می شود. – بهتر است برای رفع حرارت آن را با برگ زردآلو، هلو یا انار ترش بخورید.

– برخلاف خود پسته، پوست آن خاصیت خنک کنندگی و خشک کنندگی دارد و مصرف آن برای تقویت معده و قلب توصیه می شود. همچنین اسهال را برطرف می کند.

جدای از اینها می توانید پوست پسته تازه را بجوید و مدتی در دهان نگه دارید تا بوی بد دهان از بین برود و دندان هایتان محکم شود.

افزودن پوست سبز پسته سوزش سر دل و استفراغ را برطرف می کند.

مضرات مصرف نادرست پسته پسته یکی از منابع اسیدهای چرب مفید است اما مصرف آن برای افراد دارای تری گلیسیرید بالا توصیه نمی شود و به دلیل مشکل هضم برای معده مناسب نیست. خوردن زیاد آن باعث گرمی بدن و تب و دانه های قرمز روی پوست می شود و برای رفع گرمی و خشکی باید سرکه، انار ترش یا برگ ترش مصرف شود.خوردن پسته برای افرادی که از بیماری های قلبی، نقرس و دیابت و مشکلات کلیوی رنج می برند خطرناک است.از نظر طب قدیم ایران، پسته گرم و خشک است و برای افراد گرمازا مناسب نیست. بافت پوست سبز پسته ای.

– برای تقویت لثه آدامس بمالید یا بجوید.

– برای درمان سکسکه ماءالشعیر پوست سبز پسته درست کنید و یک فنجان بنوشید. – بهترین درمان رفع بوی بد دهان است. – جویدن آن زخم های دهان را التیام می بخشد. – افزودن پوست سبز پسته حالت تهوع و استفراغ را برطرف می کند. – مصرف آن برای اسهال نافع است.

خواص پوست سفید پسته پوست سفید پسته برای بواسیر و ترشحات مقعد مفید است. برای درمان این بیماری پوست سفید پسته را در آب بجوشانید و در ظرفی بریزید و اجازه دهید فرد مبتلا چند دقیقه در آنجا بنشیند. درد را تسکین می دهد و بیماری را تسکین می دهد.

روغن پسته از عصاره مغز پسته به دست می آید، روغنی شفاف و زرد رنگ که دارای خواص تغذیه ای و دارویی است. روغن پسته مرطوب کننده خوب و بسیار سریع است و حالت چسبندگی ایجاد نمی کند و انتخاب مناسبی برای ماساژ صورت و بدن است.اسیدهای چرب امگا ۶ موجود در آن اثرات زخم های جراحی را از بین می برد و از چین و چروک دور چشم و صورت جلوگیری می کند و از همه مهمتر باعث شفافیت مو می شود.مصرف خوراکی این روغن جنبه درمانی نیز دارد و فسفر باعث افزایش هوش و حافظه می شود و اسید فولیک به رشد و تکامل سیستم عصبی جنین کمک می کند.منبع: خوی وب

• فوریه 1st, 2024
• کتاب آموزش زبان

ارزش غذایی پسته از سایر مغزها مهمتر است.

مروری بر ارزش غذایی پسته و فرآورده های جانبی آن.

ارزش غذایی پسته در مقایسه با سایر مغزها و منابع پروتئینی مانند گوشت، شیر، تخم مرغ و حبوبات قابل تامل است. ارزش غذایی پسته شامل کاهش تنش عضلانی، بی خوابی و اضطراب، جلوگیری از سکسکه و غیره است. است.

مراقبت از پسته های کوچک خندان: پسته را معمولا با پوست و در ظرف دربسته نگهداری می کنند تا از آلودگی حشرات جلوگیری شود. بهترین راه برای نگهداری آجیل در پوسته این است که آنها را در یخچال نگهداری کنید تا از رشد کپک روی سطح دانه ها و مغزها جلوگیری کنید.

آیا روغن پسته چربی سالمی برای بدن است؟ روغن پسته یک مکمل غذایی یا مکمل غذایی است و زمانی مفید است که حاوی مواد افزودنی و نگهدارنده نباشد و مواد افزودنی موجود در این روغن آنتی اکسیدان باشد.

شناسایی روغن پسته اصل: رنگ روغن پسته بسیار سبز است و ممکن است رنگ کهربایی نیز وجود داشته باشد. در برخی موارد، رنگ زرد در این روغن بسیار کم است.

o طعم روغن پسته کمی تند است و به همین دلیل برای همه غذاها مناسب نیست.

ظاهر روغن پسته شفاف و درخشان است.

o روغن پسته یکی از روغن های دود متوسط ​​است.

از ارزش غذایی روغن پسته تا کاربرد آن: روغن پسته روغنی غنی از ویتامین های (K, A, D, E) و عناصر مهمی مانند آهن، فسفر، مس، روی و منیزیم است. علاوه بر این، روغن پسته در صنایع آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد و به طرز شگفت انگیزی از چین و چروک پوست جلوگیری می کند و یک نرم کننده عالی است که رطوبت بالایی را تامین می کند و روغنی مناسب برای ماساژ بدن است.

شما به سلامت موهایتان اهمیت می دهید!اگر داشتن موهای سالم برایتان مهم است، بهتر است پسته را در برنامه هفتگی خود قرار دهید.

علاوه بر شستن و رعایت نکات بهداشتی، موهای ما برای سلامت، درخشندگی و حالت دهی به تغذیه مناسب نیاز دارند. بسیاری از مردم فکر می کنند که اگر موهایشان را صاف کنند، وقتی پوست سرشان مرده است، کمک می کند.

افرادی که موهای نرم و شکننده دارند می توانند پسته بیشتری بخورند. اگر موهایتان نازک است، می توانید از پسته استفاده کنید تا آنها را پرپشت تر و درخشان تر کنید.پسته همچنین منبع روی است و کمبود روی در بدن باعث ریزش مو می شود.

کاهش وزن با خوردن پسته: مصرف کنترل شده و متعادل پسته برای کاهش وزن بی خطر است و می تواند منجر به فواید کاهش وزن و کاهش گلیسیرید خون شود. البته اگر بیش از حد نباشد هر دانه پسته ۸ گرم کالری دارد و خوردن ۵۰ گرم پسته در روز کافی است و وزن پسته خام بیشتر از پسته شور است. پسته برای غذای بدن مناسب است و برای افرادی که مشکلات قلبی دارند بسیار مناسب است.

پسته ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.

ارزش غذایی پسته.

ارزش غذایی پسته در مقایسه با سایر مغزها و منابع پروتئینی مانند گوشت، شیر، تخم مرغ و حبوبات قابل تامل است.

o تحقیقات نشان می دهد که صمغ پسته دارای اثرات خواب، ضد اضطراب و شل کننده عضلانی قابل توجهی است که می تواند در کاهش اسپاسم عضلانی، بی خوابی و اضطراب موثر باشد. .

o یکی دیگر از خصوصیات پسته تاثیر آن بر سیستم گوارشی بدن است.

o پسته دارای فیبر زیادی است که می تواند به هضم غذا کمک کند. دم کرده پوست سبز پسته حالت تهوع و استفراغ را برطرف می کند.

از جمله فواید پسته، درمان سرماخوردگی کبد و سم زدایی بدن است

o پسته از سکسکه جلوگیری می کند.

یکی دیگر از ارزش های غذایی پسته را می توان تعادل تیروئید نامید.

مصرف پسته در صبح باعث تقویت ذهن می شود.

o پسته درمان کننده اسهال و اسهال خونی رایج است.

o پسته سرفه را برطرف می کند.

o پسته برای بهبود رابطه جنسی بسیار مفید است.منبع: خوی وب

• ژانویه 31st, 2024
• کتاب آموزش زبان

بادام بیماری های تنفسی را کاهش می دهد.

تمام مواد غذایی حاوی مواد شیمیایی هستند که بر بدن انسان اثر شیمیایی و فیزیکی دارند. این محصولات دارای خواص مفید و گاهی مضر هستند. آجیل هایی مانند بادام و پسته از جمله خوراکی هایی هستند که متخصصان تغذیه توصیه می کنند که همیشه در سبد غذایی هفتگی برای آن ها رزرو شود، بنابراین با مصرف به مقدار مناسب، اندام ها و بافت های بدن به مواد معدنی و ویتامین های لازم برای عملکرد بهینه

در این مقاله قصد داریم فواید و عوارض این دو غذای مغزی را فاش کنیم تا با دانستن اثرات آن ها بتوانید سلامت خود را حفظ و افزایش دهید و از برخی بیماری ها یا بیماری های مرتبط با آن پیشگیری کنید و بدانید که چه بیماری هایی را درمان می کنند.

روزی ۴ عدد بادام بخورید. بادام سرشار از انرژی و کالری است. با این حال، منبع خوبی از کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن و ویتامین های B1، B2 و B3 است. همچنین حاوی چربی های غیر اشباع، نشاسته و پروتئین است.البته به گفته متخصصان طب سنتی استفاده از بادام خام فواید زیادی ندارد پس بهتر است بادام خام بخورید تا بیشترین بهره را از داشته های او ببرید.تمام قسمت های درخت از جمله گل ها، برگ ها، میوه ها و حتی پوست آن در طب سنتی مورد استفاده قرار می گرفته است که در زیر به برخی از آنها اشاره می شود.

از آنجایی که سرشار از چربی های غیراشباع است، برای کاهش بیماری های قلبی و عروقی مفید است.

از آنجایی که کالری بالایی دارد، می تواند احساس سیری را در فرد افزایش دهد و با کاهش اشتها به کاهش وزن کمک کند.

پتاسیم موجود در آن علاوه بر حفظ تعادل فشار خون و تنظیم ضربان قلب، می تواند برای کسانی که فشار خون بالا یا تپش قلب دارند مفید باشد.

بادام شیرین به تقویت قوای جنسی کمک می کند. التهاب سیستم تنفسی را کاهش می دهد.

به دلیل داشتن منبع آنتی اکسیدان برای درخشندگی و شفافیت پوست و حفظ شادابی آن ضروری است.

ماساژ پوست با روغن بادام باعث بهبود تورم و سوختگی پوست و کاهش خارش در کودکان مبتلا به سرخک یا مخملک می شود.

اسید فولیک موجود در آن می تواند شانس بارداری را افزایش داده و سپس به تشکیل سلول ها و رشد جنین کمک کند.

ویتامین های B و منیزیم موجود در آن می تواند آرامش را افزایش دهد. کلسترول بد را کاهش می دهد.

مالیدن روغن بادام شیرین به پشت سالمندان باعث تسکین کمردرد می شود. روغن آن داروی خوبی برای افرادی است که از یبوست رنج می برند.

روغن بادام برای افرادی که از بی خوابی رنج می برند نیز مفید است و به عنوان یک قرص خواب آور عمل می کند.

هفته ای یکبار ماساژ مو با روغن بادام باعث کاهش ریزش مو می شود. از آنجا که سرشار از فیبر است، می تواند دفعات یبوست در دوران بارداری را کاهش دهد.

اثرات مخلوط کردن بادام با مواد دیگر اجداد ما روغن بادام را با شکر و کثیر مخلوط می کردند و برای نرم کردن سینه و رفع سرفه خشک استفاده می کردند. از مخلوط دانه‌های میوه شیرین و عسل برای تسکین درد کبد و بیماری‌های کلیوی استفاده می‌کردند و همچنین به مادران باردار توصیه می‌کردند که علاوه بر کاهش حساسیت و سوء هاضمه، پنج عدد بادام را در آب بجوشانند و بعد از مالیدن پوست آن را بخورند. . سالم تر بودن

اخیراً محققان دریافته‌اند که خوردن این گونه بادام‌ها با خیساندن آن‌ها و استفاده از آن‌ها به این روش، علاوه بر این که به عنوان یک راه ممکن برای جلوگیری از مسمومیت مادر در دوران بارداری در نظر گرفته می‌شود، باعث تقویت استخوان‌ها و تقویت سیستم عصبی می‌شود. بچه از مادرش خواهد آمد

با جوشاندن برگ بادام و حل کردن آن در آب، محلولی به دست آوردند که پس از صاف کردن و نوشیدن برای درمان کمبود کبد و جلوگیری از مشکلات و ناراحتی های کبدی استفاده می شد. برای کاهش درد پوست بادام را دم می کردند. از برگ های تازه یا خشک نیز استفاده می شد.

خواص و روش های تهیه شیر بادام برای به دست آوردن شیر بادام که خواص بسیار زیادی نیز دارد، می توانید بادام خام و تصفیه نشده را آسیاب کنید تا به پودر تبدیل شود که می توانید به نسبت مساوی با شکر مخلوط کنید. سپس به اندازه کافی آب به این مخلوط اضافه کنید تا شیر ایجاد شود. برخی از خواص شیر بادام به شرح زیر است.

خشکی دهان و زبان را برطرف می کند. در صورتی که حلق به دلیل سرفه های زیاد یا شدید سفت شده باشد، مسکن ها و خلط آورهای گلودرد خوب هستند.

ناراحتی گلو و حنجره را کاهش می دهد. تنگی نفس را به خصوص در افراد مسن کاهش می دهد.

سنگ ها را از مثانه خارج می کند. به عنوان یک آبرسان طبیعی برای بدن در نظر گرفته می شود.

می توان از آن برای نرم کردن پوست و زیبایی و طراوت آن استفاده کرد.

اثرات بد بادام: مانند بسیاری از غذاها، بادام نیز می تواند برای سلامتی مضر باشد. بنابراین قبل از خوردن آن باید بدانید که خوردن آن بسیار کند است و خوردن زیاد آن باعث احساس سنگینی معده می شود و برای افرادی که معده ضعیفی دارند مناسب نیست.

بادام بیماری های تنفسی را کاهش می دهد.

از پسته غافل نشوید. این عضو محبوب سبد آجیل که همه به آن نیاز دارند، سرشار از مواد معدنی است که برای بدن مفید است و سلامتی را حفظ می کند. در پسته کلسیم، پروتئین، فسفر، آهن، پتاسیم، ویتامین های A، E، B1، B3 و B6 ذخیره می شود که به همین دلیل دارای مزایایی از جمله خواص زیر است:

او افراد مبتلا به کم خونی را درمان می کند. مغز را تقویت می کند و ذهن را بهتر کار می کند که برای دانش آموزان مفید است.

اعصاب را آرام می کند. دندان ها را تقویت می کند، زخم های دهان را کاهش می دهد، دندان ها را تقویت می کند، به ویژه برای کسانی که از بوی بد دهان رنج می برند.

از آنجایی که حاوی مقدار زیادی فسفر است، به افزایش هوش و تمرکز ذهنی کمک می کند.رفع خستگی و جلوگیری از ضعف و بی حالی

اگر پیر یا جوان غذا می خورید، پیشگیری از پوکی استخوان در میانسالی یا پیری بسیار مهم است.

برای کسانی که می خواهند اندامی قوی داشته باشند خوب است. همچنین نه تنها در ورزشکاران بلکه در افراد عادی نیز راه خوبی برای جلوگیری از کشیدگی عضلات است.

پوست نازک پوشاننده دانه های پسته یرقان و طحال را درمان می کند. به دلیل پتاسیم موجود در آن، ضربان قلب یا ضربان قلب را متعادل و تنظیم می کند.

داروی مفیدی برای کاهش فشار خون محسوب می شود. علاوه بر این به دلیل وجود آهن می تواند کم خونی و رنگ پریدگی ناشی از آن را درمان کند.

افرادی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند یا به عبارتی گوشت نمی خورند، می توانند بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن خود را از این منبع غذایی تامین کنند.

فیبر زیادی در پسته وجود دارد که باعث می شود روده ها به خوبی کار کنند. بینایی و جهت چشم را تقویت می کند.

منیزیم، مس و ویتامین های گروه B موجود در آن می تواند اثربخشی سیستم ایمنی بدن را افزایش دهد.

اگر سرما خورده اید، پسته درمان کننده است.پسته به دلیل داشتن منابع آنتی اکسیدانی از بروز برخی سرطان ها پیشگیری کرده یا آن را به تاخیر می اندازد.

یکی از منابع خوب برای متعادل کردن ترشحات تیروئید محسوب می شود. اگر می خواهید پسته ای که می خورید تاثیر بیشتری داشته باشد، به یاد داشته باشید که از نوع تازه یا حداقل نوع بو داده نشده استفاده کنید.

درمان طبق سنت گذشتگان ما با افزودن پوست سبز پسته از آن به عنوان داروی گیاهی برای رفع حالت تهوع و استفراغ استفاده می کردند. این چای برای درمان اسهال نیز استفاده می شود، اما یکی از موارد مصرف آن زمانی است که فردی از سکسکه طولانی مدت رنج می برد. پوست آن جوشانده شد و یک فنجان از این نوشیدنی را به او داد.

در روش قدیم، جوشانده برگ و پوست آن می تواند به کسانی که اغلب احساس خارش در باسن دارند کمک کند.

مضرات پسته: پشت لب های خندان پسته ممکن است برای برخی افراد مضراتی وجود داشته باشد.

به عنوان مثال، این آجیل ها به دلیل طبع گرمی که دارند، خطر تورم و آکنه را افزایش می دهند و برای کسانی که حساسیت دارند مناسب نیستند. به دلیل وجود چربی زیاد، برای کسانی که معده ضعیفی دارند نیز خطرناک است.افرادی که دارای تری گلیسیرید بالا هستند، خوردن پسته ممنوع است.

افراد مبتلا به دیابت و نقرس نیز نباید از آن استفاده کنند. متخصصان طب سنتی معتقدند افرادی که از نارسایی کلیه رنج می برند تا زمانی که با این مشکلات مقابله نکنند از مصرف پسته پرهیز کنند.منبع: خوی وب