مرکز دانلود کتاب الکترونیکی

• آوریل 7th, 2024
• کتاب آموزش زبان

غذاهایی که نباید در یخچال نگهداری کرد: یخچال همیشه به عنوان محیطی امن و مطمئن برای نگهداری مواد غذایی شناخته شده و هر چیزی که می‌خواهیم خراب نشود را در آن قرار می‌دهیم. اما رازی در مورد یخچال وجود دارد که معمولا کسی به ما نمی‌گوید، آن هم غذاهایی است که هرگز، هرگز و هرگز نباید در یخچال قرار بگیرند. قرار دادن این ۱۰ غذا در یخچال باعث فساد و خرابی آن‌ها شده و محیط را هم آلوده می‌کند، در نتیجه مابقی مواد غذایی هم ممکن است کپک بزنند یا خراب شوند. اما این ۱۰ غذای ممنوعه چه غذاهایی هستند و چرا نباید آن‌ها را در یخچال نگهداری کنیم؟ با این مطلب ترفندهای زندگی همراه باشید.

بیشتر بخوانید: با این ترفند، میوه ها را در یخچال به مدت طولانی تازه نگهداری کنید!

۱. نان

اگر نان را در یخجال قرار دهید خیلی زود خشک می‌شود و تردی خود را از دست می‌دهد. بهترین روش برای نگهداری از نان در طولانی مدت قرار دادن آن در فریزر و در کوتاه مدت، قرار دادن آن در ظرف در دار است. شما می‌توانید قطعات نان تازه را در یک پارچه‌ی تمیز بپیچید و در ظرفی که درِ آن به خوبی بسته می‌شود قرار دهید. سپس ظرف را روی پیشخوان بگذارید تا نان نرم و تازه همیشه در دسترس باشد.

۲. گوجه‌فرنگی

غذاهایی که نباید در یخچال نگهداری کرد، قرار دادن گوجه‌ها در یخچال باعث تغییر بافت و طعم آن‌ها می‌شود. حتما تجربه کرده‌اید که گوجه‌ها در یخچال نرم می‌شوند و زود کپک می‌زنند. بهتر است گوجه را به میزان کم تهیه کنید و از آن‌ها در سبدی روی میز آشپزخانه نگهداری کنید

۳. هندوانه

شاید برایتان عجیب باشد اما هندوانه را هم نباید در یخچال بگذارید. با قرار دادن این میوه در یخچال باعث از بین رفتن آنتی‌اکسیدان‌های آن می‌شوید. بهتر است هندوانه‌های کوچکی بخرید که هر کدام از آن‌ها در یک وعده خورده شود. شما می‌توانید از هندوانه‌های سالم در فضایی خنک مثل انبار یا گوشه‌ی تراس از آن‌ها نگهداری کنید.

۴. سیب‌زمینی

غذاهایی که نباید در یخچال نگهداری کرد، قرار دادن سیب‌زمینی در یخچال علاوه بر اینکه باعث جوانه زدن آن می‌شود، به بافت آن آسیب رسانده و آن را پودری می‌کند.

۵. پیاز

پیاز هم مانند سیب‌زمینی اگر در یخچال قرار بگیرد نه تنها جوانه می‌زند، بلکه بافت خود را از دست داده، نرم و خمیری می‌شود.

بهترین روش برای نگهداری سیب‌زمینی و پیاز قرار دادن آن‌ها در یک سبد خشک و قرار دادن آن در مسیر جریان هوا است. مثلا می‌توانید یک سبد آویز در کنار پنجره‌ی آشپزخانه نصب کرده و سیب‌زمینی و پیازها را در آن قرار دهید.

۶. عسل

عسل به صورت طبیعی بافتی نرم و شفاف دارد اما اگر آن را در یخچال بگذارید سفت شده و شکرک می‌زند. هیچ کسی هم عسل شکرک زده را دوست ندارد!

۷. قهوه

غذاهایی که نباید در یخچال نگهداری کرد، دانه یا پودر قهوه را باید در محیطی خشک و تمیز نگه دارید. با قرار دادن آن در یخچال نه تنها باعث از دست رفتن عطر آن می‌شوید، بلکه باعث می‌شوید بوی دیگر مواد غذایی را به خود جذب کند.

۸. ریحان

ریحان هم مانند گوجه در یخچال خراب و پلاسیده می‌شود. بهتر است این سبزی خوش عطر رابه میزان کم تهیه کنید تا بتوانید در یک یا دو وعده آن را مصرف کنید و در تمام این مدت آن را در سبد تمیزی روی میز آشپزخانه بگذارید.

۹. سیر

غذاهایی که نباید در یخچال نگهداری کرد، سیر هم مثل سیب‌زمینی و پیاز در یخچال جوانه زده و خیلی سریع کپک می‌زند. بهتر است سیرها را هم در کنار سیب‌زمینی و پیازها قرار دهید.

۱۰. سس‌های تند

از بین سس‌ها فقط سس‌های تند هستند که می‌توانید به راحتی تا ۳ سال در کابینت قرار دهید. این سس‌ها خراب نمی‌شوند و نیازی به قرار گرفتن در یخچال ندارند.

بیشتر بخوانید: نگهداری سبزی خوردن برای مدت طولانی با ۵ ترفند ساده!

• آوریل 7th, 2024
• کتاب آموزش زبان

• آوریل 7th, 2024
• کتاب آموزش زبان

مهدی رمضانی دبیرکل نهاد با ارسال نامه‌ای به ویکی مک‌دونالد رئیس فدراسیون بین‌المللی انجمن‌ها و مؤسسات کتابداری (ایفلا)، ضمن محکومیت تجاوزات اخیر رژیم اسرائیل و ابراز نگرانی عمیق از بحران شدید انسانی در غزه، خواستار موضع‌گیری قاطع این فدراسیون در برابر نقض فاحش حقوق بشر شد.

دبیرکل نهاد در ابتدای این نامه با اشاره به ارزش‌های ایفلا تأکید کرد: برای ما به‌عنوان نهادی که به حفظ ارزش‌ها و اصول مورد حمایت ایفلا، از جمله مسئولیت در قبال افراد و جامعه، بی‌طرفی، دسترسی آزاد، مالکیت فکری و کنوانسیون‌های بین‌المللی متعدد پایبند است، مایه تأسف است که اسرائیل حملات و فشار‌های خود را بر زنان و کودکان تشدید کرده، حملاتی که منجر به از بین رفتن تعداد زیادی از آنها شده است. متأسفانه، در نتیجه این تهاجمات بیش از ۴۰ هزار نفر از جمله زنان، کودکان و خبرنگاران کشته و آواره شده‌اند.

وی با مایه تأسف خواندن تخریب گسترده کتابخانه‌ها و مراکز اسنادی در این منطقه تصریح کرد: این نهاد‌های فرهنگی نقشی حیاتی در حفظ دانش و میراث فرهنگی دارند و برای توسعه گفتگو و دستیابی به اهداف توسعه پایدار نقشی اساسی دارند. البته در شرایط کنونی، پیگیری بحث‌های معنادار درباره اهداف توسعه پایدار دشوار است.

رمضانی در ادامه با توجه به تعهد ایفلا به آزادی، عدالت و حقوق بشر، خواستار موضع‌گیری محکم و قاطع این فدراسیون در برابر نقض فاحش حقوق بشر در غزه شد و ادامه داد: از ایفلا می‌خواهیم که از نفوذ خود برای محکوم کردن اقدامات اسرائیل، دفاع از آزادی اطلاعات و حفاظت از حقوق همه افراد آسیب‌دیده از این بحران استفاده کند.

وی افزود: از ایفلا می‌خواهیم که در تعامل با سازمان ملل متحد، فعالانه از تلاش‌ها برای ایجاد آتش‌بس به نفع مردم فلسطین حمایت کند. ایفلا در همکاری با سازمان ملل می‌تواند صدای خود را تقویت کند و به دنبال صلح، آزادی، عدالت و حمایت از حقوق بشر باشد.

دبیرکل نهاد کتابخانه‌های عمومی کشور در پایان ضمن قدردانی از توجه رئیس ایفلا به این موضوع فوری، اظهار امیدواری کرد ایفلا تعهد خود به آزادی، عدالت و حقوق بشر را در این دوران چالش‌برانگیز نشان دهد.

منبع: ایرنا

• آوریل 7th, 2024
• کتاب آموزش زبان

مدل صندل دخترانه ۱۴۰۳: در این مطلب از بخش مد مجله خبری چشمک، با موضوع جدیدترین و شیک‌ترین مدل‌های صندل تابستانی دخترانه سال ۱۴۰۳ با شما خواهیم بود. در ابتدا به بررسی ویژگی‌ها و ترندهای محبوب این فصل خواهیم پرداخت، سپس تصاویری جالب از زیباترین و بهترین مدل صندل دخترانه ۱۴۰۳ را ارئه خواهیم داد.

مدل صندل دخترانه ۱۴۰۳

تابستان همواره فصلی است که در آن طراحان مد با خلاقیت و نوآوری، مدل‌های متنوع و رنگارنگی را عرضه می‌کنند تا پاسخگوی سلایق و نیازهای مختلف باشند. صندل‌های دخترانه تابستانی سال ۱۴۰۳ نیز از این قاعده مستثنی نیستند. در ادامه، جدیدترین مدل‌ها و سبک‌هایی که در این فصل برجسته هستند را معرفی خواهیم کرد:

۱٫ صندل‌های پلتفرم: این مدل صندل‌ها که با کفی ضخیم و بلند شناخته می‌شوند، امسال نیز بسیار محبوب هستند. طراحان با استفاده از مواد مختلف مانند چوب، پلاستیک بازیافتی، و ابر، تنوع بیشتری به این سبک اضافه کرده‌اند. رنگ‌های روشن و طرح‌های جسورانه، این صندل‌ها را برای تابستان انتخابی ایده‌آل می‌سازند.

۲٫ صندل‌های بندی: صندل‌های دارای بندهای نازک و ظریف، که دور پا و مچ پا را به شکلی زیبا در بر می‌گیرند، امسال بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته‌اند. این مدل‌ها با الهام از طراحی‌های سنتی، دارای جزئیاتی مانند گل‌دوزی‌ها، منجوق‌دوزی‌ها و سنگ‌های تزئینی هستند.

۳٫ صندل‌های اسپرت: راحتی و سهولت استفاده، ویژگی‌های کلیدی صندل‌های اسپرت هستند. این سبک از صندل‌ها با طراحی ارگونومیک و مواد تنفسی، برای فعالیت‌های تابستانی در فضای باز مناسب‌اند. رنگ‌های نئون و طرح‌های مدرن، آن‌ها را حتی برای ترکیب با لباس‌های غیررسمی شیک نیز ایده‌آل می‌کند.

۴٫ صندل‌های گلدار: طرح‌های گلدار همواره یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای فصل‌های گرم هستند. امسال، صندل‌هایی با چاپ‌های گلدار بزرگ و رنگ‌های جسورانه، توجه بسیاری را به خود جلب کرده‌اند. این صندل‌ها، که اغلب از مواد طبیعی مانند پارچه یا چرم ساخته شده‌اند، با لباس‌های تابستانی سبک و هوایی ترکیب زیبایی ایجاد می‌کنند.

۵٫ صندل‌های متالیک: براقیت و جلوه‌های متالیک، از دیگر ترندهای برجسته در میان صندل‌های تابستانی دخترانه هستند. این صندل‌ها با رنگ‌هایی مانند طلایی، نقره‌ای و برنزی، درخشش ویژه‌ای به پاها می‌بخشند و برای مهمانی‌های شبانه و مناسبت‌های خاص مناسب‌اند.

هنگام انتخاب صندل برای تابستان ۱۴۰۳، علاوه بر زیبایی و مد، به مواردی مانند راحتی، کیفیت ساخت و سازگاری با محیط زیست نیز توجه داشته باشید. انتخاب صندلی که هم با سبک شخصی شما هماهنگ باشد و هم از نظر فیزیکی راحت باشد، می‌تواند تجربه تابستانی شما را بهبود بخشد.

منبع: بانو زی

• آوریل 7th, 2024
• کتاب آموزش زبان

با بیوگرافی امید علیمردانی بازیگر سینما و تلویزیون ایران که از سال ۱۳۷۷ فعالیت خود را با تئاتر آغاز کرده است و با ایفای نقش در سریال ستایش شناخته شد در ادامه مطلب همراه ما باشید.

بیوگرافی کامل امید علیمردانی

امید علیمردانی کارگردان ، بازیگر و فیلمنامه نویس کشورمان ایران در سال ۱۳۶۴ در لواسان تهران متولد شده است.

امید علیمردانی مدرک کارشناسی را در رشته فیلم سازی و کارگردانی در دانشگاه هنر گذرانده است.

یکی از تفاوت های بسیار جالب او با سایر بازیگران ایرانی قد کوتاه او است.

این بازیگر با بازی در سریال ستایش در نقش رستم به یک چهره ماندگار تبدیل شد و بازی او مورد توجه اغلب بینندگان قرار گرفت.

آغاز حرفه بازیگری امید علیمردانی 

امید علیمردانی فعالیت خود را از سال ۱۳۷۷ زمانی که ۹ سال داشت با تئاتر آغاز کرد و برای اولین بار در سال ۱۳۷۸ با سریال گل های آبی به کارگردانی حبیب الله کاسه ساز وارد قاب تلویزیون شد.

شهرت امید علیمردانی در سینما و تلویزیون

این بازیگر با سعید سهیلی بازی در سینما را تجربه کرد اما شهرت او با بازی و ایفای نقش رستم در سریال ستایش ۲ از سال ۱۳۹۲ در کنار بازیگرانی مانند داریوش ارجمند و رامستین کبریتی رقم خورد.

فعالیت امید علیمردانی در تهیه کنندگی 

آقای امید علیمردانی از سال ۱۳۹۸ با فیلم سایلنت وارد عرضه تهیه کنندگی شده است و هنری نیز در نویسندگی و کارگردانی نیز دارد و در این زمینه نیز مشغول به فعالیت است.

امید علیمردانی به مطالعه کتاب و نویسندگی فیلمنامه علاقه فراوانی دارد.

الگو های امید علیمردانی در سینما و تلویزیون

امید علیمردانی در این باره می گوید در بازیگری الگو ی من آقای داریوش ارجمند هستند.

همچنین ذکر می کند که در انتظار نقش های متفاوت تری هستم زیرا انتظار دارم نویسندگان و کارگردان ها به من نقش متفاوتی بدهند.

نقش امید علیمردانی در سریال ستایش ۳

شخصیت من در فصل های قبلی سریال ستایش منفی بوده است و در فصل سوم سریال ستایش هم اتفاقاتی رخ می دهد که نقش من را بیشتر منفی جلو می دهد.

فیلم ها و سریال های امید علیمردانی

امید علیمردانی بازیگر کوتاه قامت کشورمان برای بار اول با بازی در سریال چهار چرخ به دنیای تلویزیون راه یافت و در جلوی دوربین قرار گرفت.

او در این سریال به بازی در نقشی متفاوت پرداخت که برای خودش از جذابیت های ویژه ای برخوردار بود.

این هنرمند از طریق تهیه کننده به کارگردان این سریال جواد مزدآبادی معرفی شد و با بازی در نقش یک دزد مورد توجه مخاطبان این سریال قرار گرفت.

سریال دست بالای دست به کارگردانی محسن یوسفی تجربه دیگر امید علیمردانی در تلویزیون بود که به واسطه هنرنمایی امید علیمردانی در نقش قبلی اش مورد توجه کارگردان این سریال قرار گرفت و برای بازی در این نقش انتخاب شد.

اما نقطه عطف بازیگری امید علیمردانی در تلویزیون مربوط به بازی امید علیمردانی در سریال ستاش است.

بازیگر نقش رستم مباشر حشمت فردوس در فصل دوم سریال ستایش همان امید علیمردانی است که توانست به خوبی از عهده این نقش در این سریال بر آید.

امید مردانی بازی در فیلم هایی چون همسرایی ، فیلم دهه شصتیا ، چارچنگولی ، قصه پریا ، نارنجی پوش ، خفگی ، ستایش ۲ و ۳ ، چهار چرخ ، دست بالای دست ، دنیای گمشده و … را در کارنامه هنری خود ثبت کرده است.

ازدواج امید علیمردانی

این بازیگر مجرد است و و هنوز ازدواج نکرده است. در واقع تاکنون هیچ عکسی از امید علیمردانی و همسرش منتشر نشده است.

این بازیگر اصالتا اهل لواسان تهران است و اطلاعاتی از پدر و مادر این بازیگر در دسترس نیست.

شایعاتی در خصوص فوت امید علیمردانی

در ۷ شهریور ۱۳۹۸ خبر درگذشت امید علیمردانی بر اثر سانحه تصادف در سایت های مختلف درج شد.

اما ساعاتی بعد از انتشار این خبر امید علیمردانی بازیگر سریال ستایش با انتشار ویدئویی در اینستاگرام خود خبر سلامتی خود را به همه طرفداران خود اعلام کرد و خبر درگذشتش را که در رسانه ها منتشر شده بود را تکذیب کرد.

امید علیمردانی با انتشار ویدئو در کنار گنبد منور ابا عبدالله الحسین (ع) نوشت :

در کنار کربلای معلی هستم در کنار بارگاه آقا عبدالله الحسین (ع) ، متاسفانه شایعه ای از من پر شده است که از طریق این متن خواستم بگویم حال بنده خوب است.

گردآوری: نیمکت خبر

• آوریل 7th, 2024
• کتاب آموزش زبان