مرکز دانلود کتاب الکترونیکی

• می 19th, 2024
• کتاب آموزش زبان

تست قدرت بینایی با شناسایی پلنگ برفی: تصاویر معمایی که در آن از شما خواسته می شود، یک شی مخفی، یک حیوان استتار شده و یا شبه یک چیز را پیدا کنید روز به روز در شبکه های اجتماعی بیشتر منتشر می شوند. هدف اصلی این تصاویر در کنار سرگرم نمودن کاربران، نوعی تمرین دادن مغز مخاطبان است. افزایش فعالیت مغزی می تواند به افزایش توانایی های شناختی در افراد منجر شود. لذا توصیه می شود که انجام بازی های فکری را هر روز در برنامه های روزانه خود قرار دهید.

بر اساس تحقیقات، مشخص شده است که افراد مسن که به طور منظم در پازل کلمات و اعداد شرکت می کنند، مغز تیزتری دارند. هر چه بیشتر پازل بازی کنند، عملکرد مغزشان بهتر می شود. یک مطالعه نشان داد که انجام جدول کلمات متقاطع می تواند شروع زوال عقل را تا دو سال و نیم کاهش دهد.

بر همین اساس مجله خبری چشمک هر روز با پازل ها و تست های معمایی متنوع در خدمت شماست. با تست قدرت بینایی با شناسایی پلنگ برفی همراه باشید و قدرت دید خود را محک بزنید.

شاید بپسندید: با دلیل بگو که کدومیکی دکتر نیست و داره ادای دکترها رو درمیاه!؟

تست قدرت بینایی با شناسایی پلنگ برفی

اخیراً یک تصویر در شبکه های اجتماعی مورد توجه قرار گرفته است. در تصویر شما با تصویر صخره ای روبرو هستید. اما در قسمتی از این تصویر، یک پلنگ برفی به خوبی توانسته است خود را با محیط ترکیب کند. آیا شما می توانید در کمتر از ۵ ثانیه و یا به عبارت دیگر در یک نگاه این گربه سان زیبا  را در تست بینایی پلنگ برفی شناسایی کنید. اگر بتوانید این پلنگ برفی را در کمتر از ۵ ثانیه شناسایی کنید قدرت تمرکز و بینایی شما عالی است. توهم نوری یا تست قدرت بینایی با شناسایی پلنگ برفی پنهان در شبکه های اجتماعی بسیار مورد توجه قرار گرفته است.

پازل های تصویری گاهی اوقات می توانند هم سرگرم کننده و هم چالش برانگیز باشند. برخی از پازل ها ممکن است فقط چند ثانیه طول بکشد تا شما حل کنید، در حالی که برخی دیگر ممکن است به شدت شما را به چالش بکشند. بسیاری از افراد در این چالش یا تست قدرت بینایی با شناسایی پلنگ برفی شرکت کردند، اما با شکست مواجه شدند. آیا شما می توانید این پلنگ برفی زیبا را در تصویر شناسایی کنید. با دقت به تصویر نگاه کنید!

پوست خالدار این حیوان به او اجازه می دهد تقریباً به طور کامل با سنگ ها ترکیب شود و گربه را به شکارچی تقریباً نامرئی تبدیل کند.

شاید بپسندید: اصطلاح جمع کن کاسه کوزه ات را از کجا آمده است!؟

.

.

.

.

.

پاسخ تست قدرت بینایی با شناسایی پلنگ برفی

اکثر مردم با این تصویر گیج شده اند ، آنها نتوانستند پلنگ برفی را که درست در مقابل چشمان آنها قرار داشت را شناسایی کنند. با این حال، برخی از مردم توانستند به سرعت پلنگ برفی را در تصویر پیدا کنند، در حالی که برخی دیگر نتوانستند به جایی که پلنگ خود را با محیط ترکیب کرده بود، برسند. اگر هنوز در تست قدرت بینایی پلنگ برفی این حیوان را پیدا کنید می توانید به بالا برگشته و بار دیگر به تصویر با دقت بیشتر نگاه کنید. در غیر این صورت به تصویر ذیل مراجعه کنید!

.

.

.

.

.

پاسخ تست قدرت بینایی با شناسایی پلنگ برفی: این حیوان در این قسمت تصویر قرار گرفته است. رنگ پوست این حیوان کاملا با صخره های اطرافش هماهنگ است و همین مسئله شناسایی این حیوان را دچار مشکل می کند.

شاید بپسندید: با جابجایی یک چوب کبریت، عبارت ریاضی را تصحیح کنید!

و این هم تصویر بزرگنمایی شده این حیوان:

امیدوارم از تست قدرت بینایی با شناسایی پلنگ برفی استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید سوالات، بازی های فکری، پازل ها و تست های شخصیت شناسی بیشتر را در بخش تفریح و سرگرمی چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمندند خود را بهتر بشناسند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.

برایتان جالب خواهد بود

مدادی که برای نوشتن انتخاب می کنی، ویژگی اصلی شخصیت‌تان را افشا می کند!

چیستان: کدام کلمه است که همه به دنبالش هستند ولی از برعکسش دوری می کنند!؟

تست هوش: فقط افراد باهوش متوجه اتفاقی که در تصویر افتاده است می شوند!

 اصطلاح کف گیر به ته دیگ خوردن از چه زمان رایج شد!؟

• می 18th, 2024
• کتاب آموزش زبان

آب کردن شکم و پهلو: در چند دهه اخیر، چاقی به یک مشکل بهداشتی قابل توجه تبدیل شده است، برخی از افراد دچار بیماری چاقی همه قسمت های بدنشان دچار چربی اضافه است اما برخی دیگر دچار چاقی موضعی بوده و تراکم بالای چربی در ناحیه شکم و باسن آنهاست. اگر شما هم جزو این افراد بوده و انباشت چربی در قسمت شکم و باسن تناسب اندامتان را به هم ریخته است، اگر در فکر این هستید که هرچه سریع‌تر در ناحیه تحتانی شاهد کاهش وزن و فرم مطلوب باشید، با این تناسب اندام و تغذیه همراه شوید تا بدانید چه باید کرد؟ چه غذاهایی بخورید و چه مواد غذایی را حذف کنید تا نتیجه دلخواهتان را بگیرید؟

بیشتر بخوانید: مصرف این میوه های خوشمزه برای کاهش وزن برگشت ناپذیر معجزه می کنند

وعده های غذایی را حذف نکنید

وعده های غذا را حذف نکنید زیرا با حذف غذا و چیزی نخوردن متابولیسم بدن شما کند خواهد شد و میل و اشتهایتان به غذا خوردن افزایش می‌یابد،این حالت باعث می شود شما احساس خستگی کرده و از انجام فعالیت‌های روزانه باز بمانید.

مواظب کالری ها باشید

مواظب کالری غذاها باشید، اگر بیش از نیاز بدنتان کالری دریافت کنید وزنتان افزایش یافته و چربی بدن بالا می‌رود، برای کاهش دور شکم و باسنتان غذاهای پرکالری مصرف نکنید.

مواد غذایی چربی سوز مصرف نمایید

آب کردن شکم و پهلو، مواد غذایی چربی سوز مانند کرفس، سیب سبز، میوه‌های کم شیرین، سبزیجات لبنیات کم چرب میل کنید تا سوخت و ساز بدنتان بالاتر رفته و سایز دور شکم و باسننتان کاهش یابد.

پروتئین بیشتری را مصرف کنید

مصرف مواد قندی و کربوهیدرات را کاهش داده و پروتئین بیشتری را مصرف کنید، پروتئین سوخت و ساز و متابولیسم بدن را افزایش داده و سبب می‌شود که بدن برای جذب و تجزیه پروتئین انرژی بیشتری صرف کند، پروتئین همچنین سیر کننده بوده و با مصرف آن دیرتر احساس گرسنگی خواهید کرد پس مصرف روزانه پروتئین را جدی بگیرید.

غذاهای فیبردار بخورید

اگر دائماً احساس گرسنگی می‌کنید غذاهای پرفیبر را در برنامه غذایی روزانه‌تان بگنجانید،فیبر موجب ‌کاهش اشتها در شما می‌شود و ماندگاری آن در معده بالاست، تقریباً کالری ندارد و موجب می‌شود که وزن شما بالا نرود.

بیشتر بخوابید

خواب کمتر از ۵ الی ۶ ساعت در شبانه روز سبب افزایش وزن می‌شود،خواب نا کافی و بی‌کیفیت روال تبدیل کالری‌ها به انرژی را کند می‌کند.

استرستان را مدیریت نمایید

آب کردن شکم و پهلو، برای اینکه دور شکم و باسنتان کاهش یابد استرستان را مدیریت نمایید، در شرایط استرس‌زا سطح کورتیزول بالا رفته و این مسئله اشتها را افزایش و منجر به پرخوری می‌شود.

با غذاهای آماده و فست فود خداحافظی کنید

اگر می‌خواهید کاهش وزن داشته باشید و چربی دور شکم و باسننتان کاهش یابد با غذاهای آماده و فست فود خداحافظی کنید و خوراکی‌هایی چون چیپس و پفک بیسکویت و نوشابه نخورید.

بیشتر آب بنوشید

آیا می‌دانستید که مصرف آب می‌تواند دور شکم و باسنتان را کاهش دهد، تحقیقات ثابت کرده است که مصرف بیشتر آب سبب می‌شود که بدن احساس سیری نماید و و میل به دریافت کالری اضافه کاهش یافته و متابولیسم افزایش یابد.

کالری مایعات را دریابید

بسیاری از افراد به کالری مایعاتی چون نوشابه،نوشابه‌های انرژی‌زا و ماءالشعیر، آبمیوه و دوغ توجهی نمی‌کنند، بسیاری از این نوشیدنی‌ها کالری به اندازه غذاها دارند و باعث چاقی و افزایش دور شکم و باسن می‌شوند.

دور آرد سفید را خط بکشید

آب کردن شکم و پهلو، اگر می‌خواهید دیگر دور باسن و شکمتان افزایش نیابد، دور آرد سفید را خط بکشید و غذاهایی را استفاده نمایید که از آرد کامل تهیه شده باشند.

رژیم فستینگ بگیرید

آیا تا به حال چیزی در مورد رژیم فستینگ روزه‌داری متناوب شنیده‌اید؟ شما می‌توانید با رژیم فستینگ دور شکم و باسنتان را کاهش دهید و دیگر از ۸ شب تا ۱۶ ساعت چیزی به جزآب و چای و نوشیدنی‌های بی‌کالری نخورید.

روغن سالم استفاده نمایید

کالری روغن بالاست و به سادگی جذب می‌شود، مصرف غذاهای چرب شما را چاق می‌کند پس بهتر است به جای روغن جامد و کره، از روغن‌های سالم‌تری چون روغن زیتون استفاده نمایید.

ورزش کنید

آب کردن شکم و پهلو، یکی از مهم‌ترین کارهایی که می‌توانید برای کاهش دور شکم و باسنتان انجام دهید، ورزش‌های هوازی است. ورزش منظم چون پیاده‌روی، دوچرخه سواری، شنا چربی اضافه را می‌سوزاند و راهی ساده و مفید برای کاهش وزن است. شما با انجام ورزش به مرور زمان متوجه می‌شوید که چربی‌های ناحیه باسن و شکم آب شده و این قسمت‌های بدن کوچک‌تر می‌شود.

بیشتر بخوانید: معجزه دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو + روش استفاده 

• می 14th, 2024
• کتاب آموزش زبان

زنده کردن باتری مرده لپ تاپ: یکی از مشکلاتی که ممکن است صاحبان لپ تاپ با آن روبرو شوند، عدم کارکرد درست و مناسب باتری لپ تاپ می باشد که بعد از چندین ساعت شارژ ممکن است فورا باتری خالی شود و مجددا باید شارژر را به لپ تاپ متصل کنید. با این وجود چیزی به اسم باتری معنایی نخواهد داشت و برای استفاده از لپ تاپ باید حتما شارژر را به آن وصل کنید و در غیر اینصورت باتری به هیچ وجه پاسخگو نخواهد بود.

در اصل باتری های لپ تاپ ماندگاری بسیار کمی دارند و با وجود پیشرفت های اخیر در این زمینه تنها تعداد کمی از لپ تاپ ها که آن هم مجهز به باتری لیتیوم یونی هستند می توانند برای استفاده های طولانی مدت مناسب باشند و طبیعتا عملکرد بهتری نیز خواهند داشت. با این وجود اگر باتری لپ تاپ شما نیز دچار چنین مشکلاتی شده است و می خواهید مجددا از آن استفاده کنید، در ادامه این مطلب تازه ها، قصد داریم شما را با ترفندهای زنده کردن باتری لپ تاپ آشنا سازیم. همراه ما باشید.

بیشتر بخوانید: عوارض هنذفری: ۵ خطر استفاده طولانی مدت از هندزفری!

زنده کردن باتری لپ تاپ

راه های زیادی اعم از بهینه کردن ویندوز برای افزایش عمر باتری لپ تاپ وجود دارد که هیچ تاثیری بر روی باتری مرده نخواهند گذاشت. اما شاید این سوال برای شما پیش بیاید که آیا می توان باتری مرده لپ تاپ را زنده کرد؟! خب بله! در ادامه ۲ روش موثر به شما معرفی خواهند شد که می توانید با استفاده از این دو روش باتری مرده لپ تاپ را زنده کنید؛

۱.منجمد کردن باتری لپ تاپ

اولین مسیری که ما قصد داریم به شما معرفی کنیم، منجمد کردن باتری لپ تاپ است که توجه داشته باشید اگر باتری لپ تاپ شما از نوع باتری نیکل–هیدرید فلز یا نیکل کادمیوم است می توانید آنرا منجمد کنید. با این وجود اگر باتری لپ تاپ شما از نوع لیتیوم یونی می باشد، این روش را به هیچ وجه امتحان نکنید.

جالب است بدانید که این روش از نظر علمی ثابت شده است که وقتی شما باتری را منجمد می کنید، حرکت الکترون های آزاد در آن کند می شوند که در نهایت الکترون های بیشتری به مسیر خواهند پیوست. برای استفاده از این ترفند شما باید ابتدا لپ تاپ را خاموش کنید و شارژر را از آن جدا نمائید. اینک باتری لپ تاپ را از قسمت پشتی جدا کنید.

در این مرحله شما باید باتری خارج شده را در کیسه پلاستیکی زیپ دار مقاوم در برابر آب قرار دهید و توصیه می شود در صورت نداشتن این نوع کیسه، به هیچ وجه باتری را در کیسه های دیگر قرار ندهید چرا که آب و رطوبت وارد آن خواهد شد. اینک کیسه را به مدت ۱۰ ساعت در فریزر قرار دهید. بعد از گذشت زمان، آنرا به بیرون بیاورید و اجازه دهید در دمای اتاق گرم شود و نباید به لپ تاپ متصل کنید.

با این وجود طبق گفته کاربران این روش برای شارژ شدن سریعتر و بهبود عملکرد تاثیر بسزایی نخواهد گذاشت و تنها صرف زنده کردن باتری مرده لپ تاپ استفاده می شود.

۲. ولتاژ بیش از حد

زنده کردن باتری مرده لپ تاپ، این روشی برای زنده کردن باتری مرده لیتیوم یونی لپ تاپ می باشد. به یاد داشته باشید باتری های لیتیوم یونی در صورت عدم استفاده برای مدت طولانی مدت ممکن است از بین بروند. از این رو باید هر دو روز یکبار حداقل دستگاه هایی که مجهز به باتری لیتیوم یونی هستند را روشن و استفاده کنید.

هشدار : این روش موثر است، اما در عین حال خطرناک می باشد. در صورت ولتاژ بیش از حد و طولانی مدت، احتمال منفجر شدن باتری است. به همین دلیل توصیه می شود که از عینک مخصوص استفاده کنید و در جایی خالی و بدون هر گونه فرش و موکت که امکان آتش گرفتن وجود دارد، انجام دهید.

قبل از شروع شما به ۳ آیتم که عبارتند از گیره کابل اتصال، سیم نازک و شارژر باتری لپ تاپ یا منبع تغذیه نیاز دارید. برای سیم نازک نیز حتی می توانید از سیم کابل ایترنت نیز استفاده کنید و پاسخگو خواهد بود. خب در قدم اول شما باید پین های مثبت و منفی باتری را بررسی کنید که از نظر تئوری شرکت تولید کننده باید برچسبی که نشان دهنده قطب مثبت و منفی است را روی باتری ایجاد کرده باشد.

زنده کردن باتری مرده لپ تاپ، در این مرحله دو تکه سیم ۷ سانتی متری برش دهید. توجه داشته باشید که یکی از آنها به عنوان سیم مثبت و دیگری به عنوان سی منفی بازی خواهد کرد. ابتدا و انتهای سیم مثبت را به اندازه یک سانتی متر از پوشش خالی کنید. سیم منفی را نیز از یک انتها ۱ سانتی متر و از طرفی دیگر ۲ سانتی متر از پوشش خالی کنید.

اینک یک سر از سیم مثبت و قسمت سری ۱ سانتی متری سیم منفی را به باتری لپتاپ متصل کنید. سپس انتهای دیگر سیم مثبت را به قسمت مثبت شارژر متصل کنید و انتهای دیگر سیم منفی که ۲ سانتی متر خالی است را به قسمت منفی شارژر یا گیره منبع تغذیه متصل کنید. دو ساعت باتری خود را رها کنید و بعد از دو ساعت اقدام به جدا کردن باتری کنید و توصیه می شود احتیاط کنید چرا که در این حالت خطر انفجار وجود دارد. در نهایت باتری لپ تاپ را مجددا به لپ تاپ وصل کنید تا نتیجه کار خود را مشاهده کنید.

بیشتر بخوانید: تشخیص آیفون اصل و فیک + ۱۲ شگرد ساده برای تشخیص آیفون اصل از تقلبی!

• می 11th, 2024
• کتاب آموزش زبان

آزمون تمرکز با یافتن چهره: اگر در اوقات فراغت خود هستید و می خواهید به تمرین مهارت های شناختی خود ادامه دهید، در جای مناسبی هستید. ما به شما اطمینان می دهیم که این چالش تصویری شما را بیش از حد لازم به فکر وادار می کند، زیرا نه تنها باید ناظر خوبی باشید، بلکه باید تمام تخیل خود را برای تشخیص اینکه چهره دیگر در کجای تصویر قرار دارد به کار ببرید. اگر در پایان نتوانستید، ما راه حل را در پایین برای شما می گذاریم. با آزمون تمرکز با یافتن چهره با مجله خبری چشمک همراه باشید.

شاید بپسندید: چیستان: آن چیست که پر از سوراخ و حفره است اما می‌تواند آب را درون خود نگه دارد!؟

آزمون تمرکز با یافتن چهره

در تصویر مرد طاسی را می بینید که لیوانی در دست دارد. این مرد ریش بلندی دارد. اما نکته مهم در این چالش ویروسی این است که ما باید روی یافتن شخص دیگری که در این تصویر ظاهر می شود تمرکز کنیم. برای رسیدن به این هدف، ممکن است لازم باشد که از مسیرهای مختلف استفاده کنیم. در واقع برای موفقیت در این چالش ویروسی، کافی نیست که یک ناظر خوب باشید، زیرا باید بهترین تخیل خود را نیز به نمایش بگذارید.

به یاد داشته باشید که در این چالش فقط ۶ ثانیه فرصت دارید تا مکان دقیق هدف را پیدا کنید. اگر آماده هستید با دقت به تصویر نگاه کنید!

شاید بپسندید: اگر حیوان مخفی را بین خطوط تشخیص بدی، بینایی ات عالیه!

.

.

.

.

.

.

.

.

اگر از جستجو منصرف شده اید و علیرغم تلاش ها نتوانستید مکان چهره دوم را پیدا کنید، ما پاسخ را به شما نشان خواهیم داد.

پاسخ آزمون تمرکز با یافتن چهره

چگونه در این پازل بصری چالش برانگیز عمل کردید؟ آیا احساس کردید که نورون های مغز شما فعال شدند؟ با این فعالیت ساده، به مقابله با کاهش طبیعی «ناهمسانگردی انتشار» کمک کرده‌اید. یعنی شما به معنای واقعی کلمه آب مغز خود را در جریان نگه داشته اید و به این ترتیب پیری، بیماری و آسیب را مهار می کند. هر چه از نظر ذهنی فعال تر باشید، آب راحت تر در بافت مغز حرکت می کند.

دکتر آرفناکیس از موسسه فناوری ایلینویز توضیح می‌دهد: «ناهمسانگردی انتشار بالاتر در بیماران مسن که فعالیت‌های شناختی مکرر دارند، نشان می‌دهد که این افراد دارای ویژگی‌های مغزی شبیه به افراد جوان‌تر هستند». بنابراین فعال نگه داشتن مغز خود با پازل هایی مانند این ممکن است به جوان نگه داشتن مغز شما بدون توجه به سن شما کمک کند.

برای دیدن چهره دوم کافی است که تصویر را برعکس کنید. این کار با برعکس کردن گوشی امکان پذیر است.

.

.

.

.

.

.

.

.

شاید بپسندید: آدم تحلیل گر هستی یا سطحی !؟ | یکی از درخت ها را انتخاب کن تا متوجه بشی!

چهره مخفی دقیقا در اینجا قرار دارد.

امیدوارم از آزمون تمرکز با یافتن چهره استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید سوالات، بازی های فکری، پازل ها و تست های شخصیت شناسی بیشتر را در بخش تفریح و سرگرمی چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمندند خود را بهتر بشناسند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.

برایتان جالب خواهد بود

چه کسی برای پیروزی در مسابقه قایق رانی، کمتر تلاش می کند؟

خواهر ندار و خواهر دارا | حکایت خواهری که صداقتش عاقبت خوش را برایش رقم زد!

تست هوش: با توجه به دو عبارت دیگر، پاسخ عبارت ۳۳×۳۳=؟ چند می شود!؟

فردی که نان را از روی میز رستوران برداشته شناسایی کنید!

• می 9th, 2024
• کتاب آموزش زبان

سیاه کردن مو های سفید و انجام راهی برای جلوگیری از سفیدشدن موها را با روشی ارزان قیمت و به کمک ماسک موی گیاهی انجام دهید. سفید شدن موها فقط مختص دوران پیری و کهولت سن نیست بلکه جوانان زیادی نیز وجود دارند که تار موهای سفید زیادی در لابه لای موهای سیاه خود دارند.

استفاده دائمی از رنگ های شیمیایی می تواند موجب آسیب به موها و پوست سر شود پس بهتر است بدون استفاده از رنگ مو و با کمک ترکیبات گیاهی موها را سیاه کنیم و از سفید شدن آنها جلوگیری کنیم . بهترین روش از بین بردن موهای سفید و جلوگیری از سفید شدن موها را در این بخش از دنیای مد آورده ایم که شاید از شنیدن آن تعجب کنید.

بیشتر بخوانید: بهترین نرم کننده و روغن طبیعی برای موهای رنگ شده

چگونه موهای سفید را از بین ببریم؟

ارزان ترین راه سیاه شدن موهای سفید با سیب زمینی

یکی از بهترین روش های طبیعی و خانگی و در عین حال ارزان قیمت برای از بین بردن موهای سفید و جلوگیری از سفید شدن موها استفاده از سیب زمینی است. در این روش شما تنها به چند عدد سیب زمینی احتیاج دارید .

چند عدد سیب زمینی پوست بکنید و پوست آنها را در ظرفی که حاوی ۲ لیوان آب است ۵ دقیقه بجوشانید سپس شعله را خاموش نمایید و اجازه دهید که خنک شود . برای خوشبو شدن آن چند قطره روغن یا اسانس رزماری یا اسطوخودوس را به محتوی درون کاسه اضافه نمایید .

بعد از اینکه موهای خود را شستید ، این ترکیب را بر روی موهای خود بریزید و با آن سرتان را ماساژ دهید تا اثری از موهای سفید در سرتان باقی نماند.

رنگ موی گیاهی مشکی با چای سیاه

سیاه کردن موهای سفید، استفاده از چای کیسه از موثرترین روش ها برای رنگ کردن موهای سفید است . برای رنگ کردن موهای سفید چند عدد چای کیسه ای را درون مقداری آب بجوشانید سپس آن را صاف کنید و روی موهای خود بریزید. هفته ای دو بار این روش را انجام دهید تا موهای شما مشکی شود .

رنگ موی گیاهی مشکی با حنای هندی

در یک برای ظرف پلاستیکی و یا استیل مقداری حنای هندی و آبلیمو و کشک و پودر قهوه بریزید و با یکدیگر مخلوط نمایید تا ترکیبی خمیری حاصل شود سپس این ترکیب را روی موهای خود بمالید تا موهایتان مشکی و براق شود.

رنگ موی مشکی گیاهی تیره با روناس

درون ظرفی چهار قاشق غذاخوری روناس و سه لیوان آب را ریخته و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس بعد از به جوش آمدن آن را بردارید و اجازه دهید محلول سرد شود ، سپس محلول روناس را روی موهایتان بریزید و با آن موهایتان را ماساژ دهید.

رنگ موی مشکی گیاهی با آب لیمو و روغن نارگیل

برای مشکی کردن موها و از بین بردن شوره سر و تقویت ریشه موها درون یک ظرف مقداری روغن نارگیل بریزید و ظرف را روی حرارت گاز قرار دهید تا روغن نارگیل گرم شود سپس آب نصف لیمو را بگیرید و به آن اضافه نمایید و سرتان را با این محلول ماساژ دهید تا موهایتان مشکی و خوشرنگ شود.

مشکی کردن مو با حنا

ابتدا چهار قاشق غذاخوری حنا را با آب جوش مخلوط کنید و دو ساعت روی موی سر بگذارید و سپس بشویید و موها را خشک کنید اکنون چهار قاشق غذاخوری وسمه (رنگ حنا) را خیس کنید روی موها بمالید و دو ساعت بعد موهایتان را بشویید .

برای مشکی کردن موها در ظرفی دو قاشق غذاخوری حنا و چهار قاشق غذاخوری وسمه را بریزید و یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید و یک تخم مرغ را بعد از ۵ دقیقه به مواد اضافه کنید و سپس این ترکیب را روی موهای خود بریزید و با آن موهایتان را رنگ کنید و دوساعت صبر کنید سپس موهایتان را بشویید.

سیاه کردن موهای سفید، در ظرفی پنج قاشق حنا و یک لیوان سرکه بریزید و یک ساعت بعد آن را به سر خود بمالید و اجازه دهید این مواد یک ساعت روی سرتان بماند تا موهایتان مشکی شود.

سیاه کردن موهای سفید با تنباکو

برای سیاه کردن موهای سفید خود چهار قاشق غذاخوری تنباکو را با دو لیوان آب مخلوط کنید و نیم ساعت روی حرارت بگذارید تا بجوشد و پس از خنک شدن روی سرتان ماساژ دهید.

سیاه کردن موهای سفید با پوست گردو

اگر می خواهید موهایتان مشکی شود موهای خود را با جوشانده پوست گردو ماساژ دهید .

در ظرفی دو قاشق غذاخوری پودر گل شقایق، دو قاشق غذاخوری پودر پوست گردو بریزید و با یک لیوان آب ترکیب کنید و اجازه دهید دو ساعت بماند سپس موهارا بشویید .

سیاه کردن موی سفید با انبه

سیاه کردن موهای سفید، شاید باورتان نشود که انبه هم بتواند موها را مشکی کند, برای این کار به چند انبه نارس پوست کنده و چند برگ انبه را با مخلوط کن خوب له کنید و مواد به دست آمده را در معرض نور خورشید قرار دهید و سپس استفاده کنی

کنجد سیاه برای سیاه کردن موهای سفید سر

کنجد سیاه سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است و همچنین خاصیت مشکی کردن موها را هم دارد. کنجد سیاه را خیس کنید و با مخلوط کن به خوبی له کنید تا یک خمیر به دست بیاورید این خمیر را به موهایتان بزنید تا هم موهایتان را سیاه کند و هم باعث رشد و تقویت آن ها شود.

یک قاشق غذاخوری برگ کنجد، یک قاشق غذاخوری سنای مکی و یک قاشق غذاخوری حنا را پودر کنید و با یک لیوان آب جوش به صورت خمیر درآورید و دو ساعت اجازه دهید خمیر بماند سپس خمیر را به موها بمالید و پس از گذشت ۲ ساعت آن را بشویید.

رنگ کردن موهای سفید با رزماری

سیاه کردن موهای سفید، برای سیاه کردن موهای سفید در دو فنجان آب یک چهارم فنجان رزماری خشک بریزید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد. سپس محلول را از صافی رد کنید و روی سرتان بریزید تا موهایتان سیاه شود. برای اثر بخشی بیشتر این محلول باید شب تا صبح روی موهای شما باشد.

رنگ کردن موهای سفید با برگ کاری

برای سیاه کردن موهای سفید مقداری برگ کاری له شده را با روغن نارگیل مخلوط کنید و آن را روی موهایتان بریزید و ماساژ دهید.

بیشتر بخوانید: ۷ نرم‌کننده‌ی خانگی فوق‌العاده برای موهای و خشک و فر در پاییز

• می 9th, 2024
• کتاب آموزش زبان

فریز کردن بادمجان کبابی و سرخ کرده: با فرا رسیدن روزهای آخر تابستان ، بسیاری از خانم ها مقدار زیادی بادمجان خریده و برای مدت یک سال خانواده خود بادمجان در فریزر نگهداری می کنند. بادمجان دارای مواد معدنی فراوانی مانند پتاسیم و منیزیم، مس و ویتامین های B2 ، B1 و اسید فولیک است و از آن در تهیه غذاهای مختلفی چون حلیم بادمجان، دلمه بادمجان، یتیمچه و خورش بادمجان استفاده می شود. معمولا این سبزی را به روش آب پز، کبابی و سرخ شده تهیه و برای مدت طولانی تر در فریزر نگهداری می کنند . با احترام به درخواست برخی از شما کاربران از بخش ترفندهای زندگی برای توضیح درباره روش های فریز کردن بادمجان کبابی و سرخ شده توضیحاتی را ارائه میدهیم تا در این مورد به روش صحیح عمل کنید.

بیشتر بخوانید: فریز کردن سبزی سرخ شده ممنوع + آموزش روش صحیح

روش های فریز کردن و نگهداری بادمجان سرخ شده در فریزر

بادمجان ها را سرخ کرده و درون فریزر نگهداری کنید :

به چندین روش می توانید بادمجان ها را سرخ کنید که روغن کمتری را جذب خود کنند :

روش اول:

پوست بادمجان را بکنید و بادمجان ها را بشویید.
روی بادمجان ها نمک بریزید و یا آنها را در آب نمک قرار دهید.
بعد از چند ساعت بادمجان ها را شسته و بعد از خشک شدن آبشان سرخ کنید.
کندن پوست بادامجان

روش دوم :

پوست بادمجان را بکنید و بشویید وبگذارید خشک شوند، و برش بزنید.
بادمجان ها را در ماهیتابه قرار داده و کمی نمک و نصف استکان آب روی آنها بریزید.
در ماهیتابه را بگذارید تا بادمجان ها با حرارت ملایم بپزند.
پس از کشیده شدن آب بادمجان ها زمانی که آنها نرم شدند، روی آنها یکی دو قاشق روغن و مقداری زردچوبه ریخته و بگذارید سرخ شود.

روش سوم:

پوست بادمجان را بکنید و بشویید.
بادمجان ها را که به تیکه های دلخواه برش بزنید و با روغن کم، آب و نمک بگذارید، به جوش بیاید.
بادمجان ها را داخل آبکش می ریزیم تا آب آنها خارج شده و سپس آن ها را سرخ می کنیم.
برش زدن بادمجان

روش چهارم:

پوست بادمجان را بکنید و بشویید.
پس از اینکه آب بادمجانها رفت ، روی آنها را با قلمو آشپزی روغن بمالید و درون سینی بچینید .
بادمجان ها را ده دقیقه درون مایکروفر بگذارید و سرخ کنید. برای طلایی شدن بادمجان ها از گریل استفاده کنید.

روش پنجم:

پوست بادمجان را بکنید و بشویید و بگذارید خشک شوند.
مقداری روغن درون ماهیتابه ریخته و صبرکنید داغ شود.
سپس بادمجان ها را داخل روغن بچینید و درب ماهیتابه را بگذارید تا بادمجان ها بخار پز و سرخ شوند.
سرخ کردن

روش ششم :

پوست بادمجان را بکنید و بشویید.
سفیده ی تخم مرغ را هم بزنید.
بادمجان ها را با دست یا فرچه به تخم مرغ آغشته نموده و سپس داخل روغن سرخ کنید.

روش هفتم :

پوست بادمجان را بکنید و بشویید.
بادمجان ها را در ماست یک ساعت بخوابانید و در یخچال بگذارید.
سپس ماست بادمجان ها را پاک کنید و آنها را سرخ کنید.

روش هشتم:

پوست بادمجان را بکنید و بشویید.
بادمجان ها را درون مایکروفر ۳-۵ دقیقه بگذارید تا آب شان کشیده شود.
بادمجان ها را سرخ کنید، خواهید دید بادمجان ها روغن کمی مصرف می کنند.

بادمجان ها را آبپز کنید و در فریزر نگهداری نمایید :

برای اینکه بتوانید بادمجان ها را تا مدت شش ماه در فریزر نگهداری کنید ابتدا:

پوست بادمجان ها را بگیریدو تکه تکه کنید.
درون یک قابلمه بزرگ مقداری آب و کمی آب لیمو بریزید. (نصف فنجان آب لیمو برای هر چهار لیتر آب)
درون یک کاسه بزرگ آب و یخ بریزید.
پس از جوشیدن آب و آبلیمو بادمجان ها را داخل آن بریزید و بگذارید به مدت پنج دقیقه در آب جوش بماند.
بادمجان ها را خارج نموده و پنج دقیقه داخل کاسه آب یخ قرار دهید تا به سرعت سرد شود.
پس از اینکه آب بادمجان ها رفت و کاملا سرد و خشک شد ، آنها را داخل پلاستیک فریزر قرار داده و در فریزر منجمد کنید.

بادمجان ها را کبابی کرده و در فریزر نگهداری کنید :

یکی دیگر از روش های نگهداری بادمجان در فریزر کبابی کردن آنها است.

ابتدا با چاقو چند برش کوچک به بادمجان ها می زنیم و آنها را روی شعله پخش کن و روی حرارت متوسط گاز قرار می دهیم.

برای کباب کردن بادمجان ها می توانید از فر نیز استفاده کنید و یا بادمجان ها را سیخ بزنید و روی آتش قرار دهید.

هنگام کباب کردن بادمجان ها مرتب آنها را برگردانید تا خوب کباب شده و بادمجان نرم شود.

پس از خنک شدن بادمجان ها پوست آنها را بکنید. برای راحت تر جدا شدن پوست بادمجان های کبابی آنها را زیر شیر آب سرد گرفته و بلافاصله پوستش را بکنید.

سپس بادمجان های پوست گرفته شده را کاملا ساطوری نمایید.

کباب کردن

بادمجان های ساطوری شده را به اندازه هر وعده مصرفی توی کیسه فریزر می ریزیم و در فریزر قرار می دهیم.

نکات مهم :

بهتر است همیشه به مقدار کم بادمجان خریداری کنید که مجبور به نگهداری درون فریزر نباشید زیرا خاصیت آن خیلی کمتر از بادمجان تازه می باشد.

بیشتر بخوانید: روش صحیح فریز کردن مواد غذایی | یک عمر غذاها را اشتباهاً فریز کردیم!

• می 8th, 2024
• کتاب آموزش زبان

بهترین روش فریز کردن سبزی: بهترین طریقه مصرف سبزی استفاده از سبزی تازه است اما امروزه به علت شاغل شدن خانم ها و مشغله خانواده ها هربار خرید سبزی تازه مشکل است و بسیار وقتگیر می باشد بنابراین اغلب خانواده ها تمایل دارند سبزیجات خود را منجمد کنند و در فریزر نگه دارند. در این بخش از ترفندهای زندگی شما را با طریقه فریزر کردن سبزی ها آشنا می کنیم.

بیشتر بخوانید: چطور بفهمیم که سبزی خشک و ادویه ها خراب شده اند!؟

بهترین روش فریز کردن سبزی

بهترین روش فریز کردن سبزی، سبزیهای منجمد را می توان ۲ تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کرد اما اگر آنها را بیش از این مدت داخل فریزر نگه داری نمایید ارزش تغذیه آن کم نمی شود ولی مواد معطر آن کاهش می یابد. برای فریز کردن سبزی ها :

۱٫ هر مقدار سبزی که لازم دارید را تهیه کنید و آن را پاک کرده و حدود نیم ساعت در آب و نمک خیس دهید و سپس سه بار آب کشی کنید.

۲٫ سبزی را با یک چاقوی تیز خرد کنید. چاقوی تیز سبب می شود که سبزی له نشود و بافت سبزی آسیب نبیند و ارزش غذایی آن حفظ شود.

۳٫ پس از خرد کردن سبزی حرارت مختصری به آن بدهید اما لازم نیست سبزی را با روغن سرخ کنید. سبزی روی حرارت آب می اندازد و بخار روی آن می پیچد، اجازه دهید آب سبزی تبخیر شود.

۴٫ پس از اینکه سبزی ها به طور کامل خنک شدند ، آنها را به اندازه مصرفتان در هر وعده درون کیسه فریزر بریزید و داخل فریزر قرار دهید. توجه کنید که سبزی ها را در حجم کم و بسته های کوچک (یک وعده ای) منجمد کنید. مثلاً اگر می خواهید سبزی را در ۴ وعده مصرف کنید، آن را در ۴ کیسه بسته بندی یا در ۴ ظرف مختلف بریزید.

قرار دادن سبزی ها در آب گرم:

بهترین روش فریز کردن سبزی، شما می توانید برای سبزی هایی که نیاز به حرارت دادن ندارند مانند سبزی آش یا سوپ ، برای حفظ رنگ سبزی و جلوگیری از تیره شدن آن ها در فرایند انجماد ، سبزی ها را چند دقیقه در آب گرم قرار دهید تا حجم سبزی ها کم شود و جای کمتری را در فریزر اشغال کند.

ریختن سبزی در قالب یخ :

شما می توانید برای فریز کردن سبزی ، قالب یخ پلاستیکی یا سیلیکونی یا فلزی را آماده کنید و یک یا دو قاشق غذاخوری از سبزی خرد شده را داخل هر قالب ریخته و روی آن یک قاشق آب بریزید. اگر سبزی شما آبدار است می توانید بدون اضافه کردن آب آن را فریز کنید، بدین طریق که سبزی خرد شده را داخل قالب ریخته و با دست کمی فشار دهید تا سبزی به طور فشرده داخل قالب قرار گیرد. شما می توانید به جای آب از یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نیز استفاده کنید.

فریز کردن سبزی با آب مرغ :

اگر قصد استفاده از سبزی برای سوپ را دارید بهتر است از آب مرغ یا آب گوشت استفاده کنید. به این صورت که موقعی که مرغ یا گوشت یا قلم را پختید آب آن را جدا کرده و از صافی رد کنید و موقع فریز کردن سبزیجات از آب گوشت یا مرغ داخل قالب های یخ بریزید. قالب یخ را داخل فریزر قرار دهید تا سبزی کاملا یخ ببندد سپس بعد از یخ زدن کامل، آن را از فریزر و قالب های یخ زده را از قالب اصلی خارج کرده و داخل ظرف مناسب یا بسته بندی فریزری قرار دهید. موقع استفاده به هر تعداد از این قطعه ها نیاز داشتید از فریزر خارج کرده و باقی را مجددا داخل فریزر بگذارید. سبزی را با این روش به مدت ۲ تا ۳ ماه می توانید داخل فریزر نگه داری کنید.

نکات مهمی که زمان فریز کردن سبزی باید رعایت کنید:

بهترین روش فریز کردن سبزی، بعد از تازه خواری ، منجمد (فریز) کردن، بهترین روش نگهداری سبزی است، اما اگر می خواهید سبزی های منجمد شده کیفیت خوبی داشته باشند، به کیفیت سبزی هایی که می خرید ، توجه کنید.

برای نگهداری سبزی ها در فریزر، از ظروف مخصوص نگهداری مواد غذایی یا کیسه فریزرهایی که روی بسته بندی آن درج شده مناسب فریز کردن است، استفاده کنید تا آلودگی داخل سبزی وارد نشود و سلامت مصرف کننده به خطر نیافتد.

اگر بسته بندی سبزی شما بزرگ باشد می توانید بسته را بشکنید و باقی را داخل فریزر قرار دهید اما دقت کنید که نباید بسته بندی آلوده شود.

اگر سبزی فریز شده را از درون فریزر خارج کنید و بگذارید یخ آن باز شود و مقداری از آن را استفاده نمایید و مابقی را دوباره به فریزر باز گردانید ، این کار سبب می شود ارزش تغذیه ای سبزی کاهش یابد و املاح و ویتامین ها و مواد معطر آن خارج شود.

نکات مهم در فریز کردن سبزی

هیچگاه سبزی را با روغن سرخ نکنید زیرا اگر سبزی سرخ شود، مواد مضر روغن در سبزی ذخیره می شود.

سبزی ها را باید در بسته های صاف و مقطع بسته بندی کرد و داخل فریزر قرار داد.

دقت کنید که فریزر شما نباید بیش از حد پر باشد و باید امکان گردش هوای سرد در اطراف مواد غذایی باشد زیرا نوسانات دمایی باعث می شود مواد غذایی و به خصوص سبزی ها به خوبی منجمد نشوند و کیفیتشان پایین بیاید.

بیشتر بخوانید: تهیه لیمو عمانی بدون تلخی در خانه با آموزش کامل+خیلی ساده است!

• می 7th, 2024
• کتاب آموزش زبان

محمدمهدی اسماعیلی عصر دوشنبه- ۱۷ اردیبهشت ماه- در آیین رونمایی از کتاب «رضای انقلاب» اظهار داشت: امروز جامعه جوان کشور ما در معرض انواع تهدید‌ها به ویژه جنگ روانی و نرم است و دشمن کمر بسته تا اعتماد مردم به نهاد‌های دینی و روحانیت را مخدوش کند و با بمباران رسانه‌ای به دنبال تخریب این استوانه دینی هستند و بر ما حق است از بزرگانی همچون رضا مطلبی تجلیل کنیم.

وزیر فرهنگ افزود: حجت‌الاسلام رضا مطلبی از پیشکسوتان انقلابی و حواریون امام (ره) و یاران رهبر انقلاب هستند که با ثبات قدم این مسیر را ادامه دادند. در مناطق ۱۷ و ۱۸ تهران کسی نیست که نام ایشان را بشوند و زبان به تمجید ایشان نگشاید.

اسماعیلی گفت: حاج آقای مطلبی با وجود این که از برجستگان روحانیت همراه نهضت بود مهمتر این که سلوک طلبگی خود را رها نکرد و موظفیم چنین بزرگانی را به جامعه معرفی کنیم.

وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی بیان کرد: خدا را به خاطر وجود بزرگانی همچون حاج آقا مطلبی شاکریم و از خداوند می‌خواهیم مشعل وجودی شان را نورانی نگاه بدارد. ایشان یک حوزه علمیه جمع و جور با همت اهالی و خانواده ایجاد کرده‌اند که منشا خیر و برکت است. آنچه از یک روحانی مجاهد محل مراجعه و محل اعتماد مردم خواندیم و شنیدیم در زیر سلوک ایشان می‌بینیم. در دوره دفاع مقدس و نهضت امام (ع) و خدمتگزاری در منطقه منشا خیر و برکت بودند.

حاج آقا مطلبی سلوک طلبگی خود را رها نکرد

عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی با بیان اینکه امنا یعنی دلسوز و خدمتگزار به دین خدا و حل کننده مشکلات مردم، تصریح کرد: حاج آقای مطلبی با وجود این که از برجستگان روحانیت همراه نهضت بود سلوک طلبگی خود را رها نکرد و ما موظف هستیم چنین بزرگانی را به جامعه معرفی کنیم.

وزیر فرهنگ گفت: جامعه جوان ایران در معرض انواع تهدید‌ها به ویژه جنگ روانی و نرم است؛ چرا که دشمن کمر بسته تا اعتماد مردم به نهاد‌های دینی و روحانیت را مخدوش کند، کمترین ضعفی باشد یا نه، در بمباران رسانه‌ای برای تخریب وجهه این نهاد خدمتگزار و استوانه بزرگ جامعه دینی به کار می‌گیرند در همین راستا بر ما واجب است تا از بزرگانی، چون رضا مطلبی تجلیل کنیم و عمر پرمجاهدت، طولانی و با برکت او را به تصویر بکشیم امروز کتابش را منتشر و فردا کار هنری در مورد او تولید کنیم.

وی افزود: باید نسل جوان متوجه سرمایه‌های گرانقدر ما شود، این نهضت با همت روحانیت انقلابی مجاهد به وجود آمده است و در بیش از چهل سال گذشته به حرکت خود ادامه داده است.

وزیر فرهنگ گفت: حاج آقای مطلبی نیاز به تعریف ما ندارد، بلکه ما نیاز داریم که چنین شخصیت‌های برجسته‌ای را به عنوان مفاخر خود معرفی کنیم و خوشحال هستیم که همت دوستان به ثمر نشسته است و به عنوان قدم اول کتاب زندگینامه ایشان چاپ و رونمایی شد.

عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی تصریح کرد: حاج آقای مطلبی با چند موضوع بیشتر به جامعه شناسانده می‌شود؛ مهمترین آن اتفاقی است که در روز ششم تیرماه ۱۳۶۰ در مسجد ابوذر تهران رخ داد، این بزرگان میزبان رهبر عزیز انقلاب بودند و در آنجا خداوند متعال این وجود نازنین را برخلاف تروری که صورت گرفت برای پرچمداری نهضت مصون از گزند نگه داشت.

اسماعیلی اظهار داشت: خدای بزرگ را به واسطه نعمت ولایت به صورت ویژه شاکریم، خدای بزرگ را به واسطه وجود بزرگان موثر در این جریان از جمله حضور حاج آقای مطلبی شاکریم، خداوند متعال مشعل وجودی ایشان را برای جامعه ما فروزان نگه دارد؛ ایشان حوزه خدمات عمومی را در منطقه گسترش دادند و حوزه علمیه‌ای با همت اهالی و خانواده راه‌اندازی کردند که منشا خیر و برکت است.

وی افزود: همه آنچه که از روحانی انقلابی، مجاهد، حاضر در صحنه، محل مراجعه و اعتماد مردم خواندیم و شنیدیم در سلوک ایشان می‌بینیم. حاج آقای مطلبی در دوره دفاع مقدس، نهضت امام (ع) و دوره طولانی خدمتگزاری در این منطقه همیشه منشا خیر و برکت بودند و به امید خدا ادامه پیدا خواهد کرد.

مسجدی شویم

حجت‌الاسلام رضا مطلبی هم گفت: بیایید مسجدی شویم. تنها افتخارمان این است که کشور ما کشور شیعه امام علی (ع) است. خواندیم، اما نمی‌دانم چرا عمل نمی‌کنیم. چه بیلی به کمر ما خورده است که مساجد خالی است؟ اگر من مقصرم عوضم کنید. چرا شما شرکت نمی‌کنید؟

وی افزود:‌ای کاش روزی شما مردم به آن روز‌ها برگردید. روز‌های اول پیروزی و شروع پیروزی، مسجد جامع جا نداشت و خیابان هم پر از مردم بود. چرا این قدر به دنیا چسبیده‌ایم؟ از هر کسی در مورد درآمد زندگی می‌پرسیم می‌نالد. امید است روزی از این حالت خارج شده و مساجد را با حضور خود پر کنیم.

 آیین رونمایی از کتاب «رضای انقلاب» خاطرات حجت‌الاسلام والمسلمین رضا مطلبی امام جماعت مسجد ابوذر تهران، به قلم حجت‌الاسلام سعید فخرزاده دوشنبه- ۱۷ اردیبهشت ماه- با حضور مولف کتاب، محمدمهدی اسماعیلی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی و اهالی فرهنگ، ادبیات و رسانه در تالار اندیشه حوزه هنری انقلاب اسلامی برگزار شد.

«رضای انقلاب» به زندگی و شرح حال حجت‌الاسلام والمسلمین رضا مطلبی یکی از دلباختگان فکری امام خمینی (ره)، روحانی فاضل و مردمی، حجت‌الاسلام والمسلمین حاج شیخ رضا مطلبی می‌پردازد که نقش موثری در انقلاب اسلامی داشته است. او روحانی اهل اصفهان است که قبل از انقلاب در محله‌ای آذری‌نشین، به عنوان امام جماعت مسجد فلاح که بعد‌ها به مسجد جامع ابوذر تغییر نام داد، منصوب و مشغول فعالیت شد. با فعالیت‌های او مسجد ابوذر خیلی زود به پایگاه طرفداران امام و انقلاب تبدیل شد و پس از پیروزی انقلاب نقش مهمی را در انسجام نیرو‌ها و حفظ نشاط سیاسی در جنوب‌غرب تهران و حمایت از نظام در عرصه‌های مختلف برعهده گرفت.

سعید فخرزاده و حمید قزونی از پنجم دی تا ۲۹ دی ۱۳۹۵ در سیزده جلسه مصاحبه با راوی این کتاب را انجام داده‌اند که پس از پیاده‌سازی، با انطباق با اسناد و مدارک و تایید راوی در انتشارات سوره‌مهر به چاپ رسیده است.

منبع: ایرنا

• می 2nd, 2024
• کتاب آموزش زبان

فواید فریز کردن نان: اغلب تصور می‌کنیم که آنهایی که نانشان را در فریزر می‌گذارند تا بعدا با گذاشتنش در مایکرو ویو یا گرم کردنش از راه دیگر، بتوانند آن را بخورند، آدم‌هایی کمی تنبل هستند که نمی‌خواهند هر روز نان تازه بخرند. اما ممکن است فریز کردن نان، فواید سلامتی هم داشته باشد! با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: افزایش طول عمر با ۴ تغییر ساده در روتین خواب!

فواید فریز کردن نان

جند وقتی است که چند کاربر تیک تاک مشهور در ویدئوهای خود به این مطلب اشاره کرده‌اند و موجی راه انداخته‌اند. اما از آنجا که تیک تاک منبع معتبری نمی‌تواند باشد، ببینیم علم در این مورد چه می‌گوید.

فواید فریز کردن نان، هنگامی که نان پخته می‌شود، خمیر مرطوب و پر از حباب را به یک نان نرم و نرم تبدیل می‌کند. حرارت فر به همراه آب خمیر باعث می‌شود نشاسته موجود در آرد منبسط شده و ژلاتینه شود.

این نشاسته‌های ژلاتینه شده راحت‌تر هضم می‌شوند و گلوکز (قند) موجود در این نشاسته‌ها برای سلول‌های آسان‌تر در دسترس قرار می‌گیرند. این امر در مورد بسیاری از غذا‌های نشاسته‌ای تازه پخته شده صادق است، به ویژه آن‌هایی که فیبر کمی دارند یا از آرد‌های ریز آسیاب شده تهیه می‌شوند – مانند نان سفید یا سیب زمینی.

فواید فریز کردن نان، برخی شواهد نشان می‌دهد که این نوع گلوکز به سرعت در دسترس، ممکن است سطح انسولین را دبعد از خوردن غذا افزایش دهد. انسولین به سلول‌های ما کمک می‌کند از گلوکز برای انرژی استفاده کنند (یا بعداً آن را برای انرژی ذخیره کنند)، انسولین بیش از حد می‌تواند باعث احساس گرسنگی و احتمالاً افزایش وزن در شما شود.

اما هنگامی که غذا‌های حاوی این نشاسته‌های ژلاتینه شده خنک می‌شوند، نشاسته‌های منبسط شده دوباره جمع می‌شوند و به چیزی تبدیل می‌شوند که به عنوان نشاسته مقاوم شناخته می‌شود. شکستن این نشاسته‌ها، برای آنزیم‌های دستگاه گوارش ما سخت‌تر است – به این معنی که سلول‌های ما به سختی می‌توانند قند موجود در این نشاسته‌ها را کنترل کنند. به عبارت دیگر، نشاسته‌های مقاوم پس از خوردن آن‌ها کمتر باعث افزایش قند خون و انسولین می‌شوند.

فواید فریز کردن نان، میزان توانایی تشکیل نشاسته مقاوم به دمای پخت نان و نگهداری آن در یخچال یا فریز کردن آن بستگی دارد. سرعت انقباض در فریزر تقریباً دو برابر در یخچال است، به این معنی که نشاسته مقاوم‌تری تشکیل می‌شود.

بعلاوه، انجماد نان، آب را نگه می‌دارد – آن را تازه‌تر و نرم‌تر از زمانی که آن را در یخچال نگهداری می‌کردید، نگه می‌دارد، جایی که آب از دست می‌رود و باعث سفت شدن نان می‌شود.

آیا باید نان خود را فریز کنید؟

یک مطالعه بر روی ده فرد سالم به تأثیر فریز کردن نان سفید و برشته کردن آن پرداخت. آن‌ها نان‌های خریداری شده در فروشگاه را با نان خانگی مقایسه کردند.

برای نمونه‌های نان خانگی، انجماد و سپس گرم کردن نان میزان افزایش قند خون را در طی دو ساعت ۳۱ درصد کاهش داد. جالب اینجاست که برشته کردن نان تازه نیز افزایش گلوکز را تا ۲۵ درصد کاهش داد.

این تأثیر زمانی که نان خانگی منجمد، یخ‌زدایی و سپس برشته شد حتی بیشتر بود – و میزان قند خون را تا ۳۹ درصد کاهش داد. این اثر به طور بالقوه می‌تواند به گرسنگی کمک کند، زیرا سطح گلوکز و انسولین پس از خوردن نان یخ‌زده افزایش نمی‌یابد.

فواید فریز کردن نان، اما زمانی که از نان سفید تجاری و فروشگاهی استفاده می‌شد، انجماد قبل از برشته کردن، واکنش قند خون بدن را بهبود نمی‌بخشید. این می‌تواند منعکس‌کننده روش‌های مختلف تولید نان تجاری در مقایسه با نان خانگی باشد. مواد مورد استفاده یا روش پخت و سرد شدن نان ممکن است اثر انجماد را بر تشکیل نشاسته مقاوم کاهش دهد. شواهد کاملاً روشن نیست.

البته در حالی که منجمد کردن نان قبل از خوردن ممکن است به کاهش سطح قند خون در یک وعده غذایی کمک کند (و تأثیر کمی در وعده غذایی بعدی داشته باشد)، اثرات طولانی مدت بر اشتها، افزایش وزن یا خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها (مانند دیابت نوع ۲) دارد. شناخته شده نیست.

نشاسته مقاوم را می‌توان در بسیاری دیگر از غذا‌های نشاسته‌ای پخته شده و سرد مانند سیب زمینی، ماکارونی و برخی انواع برنج یافت. به نظر می‌رسد که برنج باسماتی نسبت به انواع برنج‌های کرکی‌تر (مانند برنج آربوریو) نشاسته مقاوم‌تری دارد.

نشاسته مقاوم علاوه بر اینکه تجزیه آن سخت‌تر از نشاسته تازه پخته شده است، مواد مغذی را برای میکروب‌های ساکن در روده بزرگ ما فراهم می‌کند. این امر به حفظ تعادل سالم باکتری‌ها در روده ما کمک می‌کند. سپس این باکتری‌ها مواد شیمیایی را بر روی سلول‌های پوشش روده بزرگ آزاد می‌کنند که به ما در حفظ متابولیسم سالم کمک می‌کند.

فواید فریز کردن نان، همچنین نشان داده شده که نشاسته مقاوم با افزایش حساسیت به انسولین به عملکرد بهتر انسولین کمک می‌کند. این امر می‌تواند به بدن ما کمک کند تا قند خون را به طور مؤثرتری استفاده کند، و با سلامتی بهتر بیانجامد، زیرا می‌تواند به طور مؤثرتری به عنوان سوخت توسط عضلات ما استفاده شود.

مزایای نشاسته مقاوم حتی ممکن است به سایر جنبه‌های متابولیسم ما هم سود برساند، زیرا ممکن است به کاهش کلسترول نیز کمک کند. تصور می‌شود که این اثر ناشی از اسید‌های چرب با زنجیره کوتاه است که باکتری‌های روده هنگام تخمیر نشاسته‌های مقاوم تولید می‌کنند. سطوح پایین کلسترول ممکن است به معنای کاهش خطر بیماری قلبی باشد.

در حالی که این تغییرات ممکن است کاملاً چشمگیر به نظر برسند، اما کوتاه مدت هستند، بنابراین تأثیر آن‌ها بر سلامت بلندمدت ما کمتر است. اما این بدان معنا نیست که هنوز نان خود را فریز نکنید.

بیشتر بخوانید:  پیشگیری از سکته‌ی مغزی و افزایش طول عمر با ۸ راه ساده و عملی!

• می 2nd, 2024
• کتاب آموزش زبان

پرپشت کردن موهای نازک: تعداد کمی از مردم در مورد انواع روغن که رشد موها را بهبود می‌بخشند آگاه هستند. روغن نارگیل یک محصول خوب برای مراقبت از مو است و به حفظ درخشش و سلامت مو کمک می‌کند. با این حال، هنگامی که مانند برخی روغن‌های خاص دیگر تاثیرگذار نیست. برخی روغن‌های اساسی وجود دارند که باعث تحریک فولیکول‌های مو می‌شوند و این امر به نوبه خود چرخه رشد مو را بهبود می‌بخشد. با این مطلب دنیای مد همراه باشید.

بیشتر بخوانید: روغن رزماری و تأثیر چشمگیر آن بر رشد موها + روش استفاده

۱.رزماری

روغن رزماری نه تنها برای رشد مو خوب است، بلکه تسکین دهنده خارش پوست نیز می‌باشد. باعث بهبود گردش خون در پوست سر می‌شود که این امر باعث تغذیه مو شده و همزمان با شوره سر نیز مبارزه می‌کند. با این حال، روغن رزماری معمولا برای زنان باردار و کسانی که از فشار خون بالا رنج می‌برند توصیه نمی‌شود.

۲.اسطوخودوس

جدای از این‌که یک عامل ضدباکتری است، روغن اسطوخودوس دارای چند خاصیت احیاکننده است که برای درمان مشکلات پوست و مشکلات پوست سر مانند شوره، خارش و ریزش موها ایده‌آل است. هنگامی که با روغن‌های اساسی دیگر ترکیب می‌شود، گفته می‌شود که باعث نتایج قابل توجهی در رشد مو می‌شود.

مناسب برای: موی چرب

تقویت و رشد مو,راه های افزایش رشد مو

روغن اسطوخودوس برای درمان مشکلات پوست سر مانند شوره، خارش و ریزش موها ایده‌آل است

۳.جوجوبا

احتمالا روغن جوجوبا یکی از روغن‌های بسیار محبوب و شناخته شده‌ای برای درمان طبیعی ریزش مو است. دلیل محبوبیت آن این است که به آسانی می‌تواند با روغن‌های اساسی دیگر (مانند روغن نارگیل) ترکیب شود و می‌تواند دارای نتایج شگفت انگیز برای کسانی باشد که ریزش مو را به دلیل خشکی یا آسیب مو تجربه می‌کنند.

روغن جوجوبا خودش یک روغن حامل خوبی است که سایر روغن‌های اساسی می‌توانند با آن ترکیب شوند. روغن جوجوبا اغلب در ترکیب با روغن رزماری در محصولات مختلف درمان مو استفاده می‌شود. ترکیب حاصل از این دو روغن می‌تواند یک کاندیشنر بسیار موثر برای مو باشد.

مناسب برای: موهای خشک و آسیب‌دیده

تقویت و رشد مو,راه های افزایش رشد مو

روغن جوجوبا یکی از روغن‌های بسیار محبوب و شناخته شده‌ای برای درمان طبیعی ریزش مو است

۴.ریحان

این یک روغن اساسی دیگر برای درمان و رشد مو است. هنگامی که در ترکیب با شنبلیله استفاده می‌شود باعث بهبود گردش خون در بافت مو می‌شود که رشد مو را بهبود می‌بخشد. خواص آنتی‌اکسیدان این گیاه برای پوست سر و فولیکول‌های مو مفید است. به عنوان یک مرطوب‌کننده عمل می‌کند و باعث درخشش موهای خشک می‌شود.

مناسب برای: پوست سر چرب

تقویت و رشد مو,راه های افزایش رشد مو

روغن ریحان برای درمان و رشد مو مفید است

۵.روغن درخت چای

این روغن دارای خاصیت ضدعفونی کننده و ضد ویروسی است، روغن درخت چای به صورت گسترده برای درمان تعدادی از مشکلات مانند آنفولانزا، زگیل، بریدگی‌ها و کبودی و همچنین برای درمان مشکلات پوست و پوست سر استفاده می‌شود. در درمان شوره بسیار موثر است و هنگامی که با روغن جوجوبا یا هر روغن حامل دیگر استفاده شود یک محلول بسیار موثر برای درمان ریزش مو محسوب می‌شود.

بیشتر بخوانید: روغن نارگیل برای مو: ابریشمی کردن موهای خشک با روغن نارگیل