مرکز دانلود کتاب الکترونیکی

• فوریه 24th, 2024
• کتاب آموزش زبان

درمان کم خونی با روش خانگی: نوشیدنی مفید برای کم خونی دغدغه بسیاری از افراد است زیرا امروزه به دلیل سبک زندگی مدرن، رژیم غذایی نامناسب، کم تحرکی، استرس و اضطرابی که در زندگی ما وجود دارد، کم خونی به یک مشکل بسیار رایج به ویژه در بین زنان تبدیل شده است. همان طور که می‌‌دانید کمبود آهن به‌عنوان یکی از علل اصلی کم‌خونی شناخته می‌شود. بنابراین تأمین نیاز روزانه به آهن از طریق رژیم غذایی و مصرف بهترین نوشیدنی مفید برای کم خونی، نقش به‌سزایی در پیشگیری و درمان کم‌خونی دارد. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: خواص سنجد از درمان کبد چرب تا حفظ سلامت عمومی بدن!

۱. آب آلو

آلو خشک که به آلو نیز معروف است، منبع گیاهی سرشار از آهن است. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف ۲۴۰ میلی لیتر (یک فنجان) آب آلو، ۲.۸ میلی گرم آهن (معادل ۱۷ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به آهن) را تامین می‌کند، از این رو می توان آن را بهترین نوشیدنی مفید برای کم خونی دانست.

آب آلو علاوه بر محتوای غنی از آهن، به افزایش انرژی کمک می‌کند. علاوه بر این، مصرف آلو برای افراد مبتلا به دیابت نیز مفید است و به جلوگیری از مشکلات مربوط به معده مانند یبوست نیز کمک می‌کند.

۲. آب چغندر

آب چغندر نیز بهترین نوشیدنی مفید برای کم خونی است زیرا سرشار از مواد مغذی ضروری مانند فولات، منگنز، پتاسیم، آهن و ویتامین C است و جذب اکسیژن در گلبول‌های قرمز را بهبود می‌بخشد. در ادامه تاثیرات مثبت آب چغندر بر روی کم خونی ذکر شده است:

درمان کم خونی با روش خانگی، آهن: صد گرم چغندر حاوی ۰.۸ میلی گرم آهن است. همان‌طور که می‌دانید آهن یک عنصر مهم در تولید هموگلوبین (پروتئین حمل کننده‌ی اکسیژن در خون) است. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آب چغندر می‌تواند سطح هموگلوبین را بهبود بخشد و منجر به افزایش اکسیژن‌رسانی در بدن شود.

فیبر: چغندر حاوی فیبرهای مواد غذایی مفیدی است که می‌تواند فرآیند هضم را بهبود بخشد. فیبرها همچنین به جذب بهتر آهن کمک می‌کنند.

ویتامین‌ها و مواد معدنی: چغندر حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، فولات (ویتامین B9) و پتاسیم است. این عناصر نیز ممکن است در افزایش سطح آهن و بهبود کم خونی نقش داشته باشند.

تأثیر ضد التهابی: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مواد موجود در چغندر، به‌خصوص بتانین (یک آنتوسیانین)، تاثیرات ضد التهابی دارند که ممکن است در بهبود وضعیت سلامتی کلی و جلوگیری از مشکلات خونی مفید باشند.

۳. دمنوش نعناع

درمان کم خونی با روش خانگی، برگ‌های نعناع دارای مقدار شگفت‌آوری از آهن (هر ۱۰۰ گرم برگ نعناع حاوی ۱۵.۶ میلی‌گرم آهن) است. بنابراین اگر به‌دنبال بهترین نوشیدنی خون ساز هستید، پیشنهاد می‌کنیم روزانه، حداقل ۱ فنجان دمنوش نعناع را تا حداقل یک‌ساعت بعد از غذا میل کنید.

برای درست کردن این دمنوش فقط کافیست که برگ‌های تازه‌ی نعناع را با ۲/۱ فنجان آب، یک قاشق چای‌خوری زنجبیل و مقداری آبلیمو مخلوط کنید تا یک نوشیدنی سرشار از آهن داشته باشید.

۴.اسموتی توت سیاه

توت سیاه منبع خوبی از آهن است که به‌ندرت در دیگر انواع توت‌ها پیدا می‌شود. یک فنجان عصاره‌ی توت سیاه حاوی ۳.۲۲ میلی گرم آهن است. علاوه بر این، توت سیاه سرشار از ویتامین C نیز است که به جذب آهن از منابع غذایی دیگر کمک می‌کند.

۵.آب انار

انار حاوی مقادیر زیادی آهن، ویتامین آ، ویتامین C و ویتامین E است که برای جلوگیری و درمان کم‌خونی بسیار مفید هستند. اسید ASCORBIC موجود در انار باعث افزایش جذب آهن در بدن می‌شود.

مصرف روزانه‌ی یک لیوان آب انار طبیعی و تازه، سطح هموگلوبین خون را به‌طور محسوسی بالا می‌برد. آب انار خانگی برای کودکان نیز یک نوشیدنی سالم و مقوی محسوب می‌شود.

درمان کم خونی با روش خانگی، علاوه بر درمان کم‌خونی، مصرف آب انار به کاهش فشارخون، بهبود سلامت قلب و عروق و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک شایانی می‌کند.

۶.آب سیب

آب‌میوه و اسموتی سیب برای کودکان مبتلا به کم‌خونی یک نوشیدنی و میان‌وعده‌ی مغذی محسوب می‌شود. سیب حاوی مقادیر بالایی آهن و انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین C است که نقش مهمی در تولید هموگلوبین و جلوگیری از بروز کم‌خونی دارند.

مصرف روزانه حداقل یک عدد سیب تازه یا نوشیدن یک لیوان آب سیب طبیعی، به‌طور مؤثری سطح هموگلوبین خون را افزایش می‌دهد. ترکیب سیب با سایر میوه‌ها و آب‌های میوه طبیعی نیز خواص ضدکم‌خونی آن را تقویت می‌کند.

۷.شیر خرما

درمان کم خونی با روش خانگی، شیر خرما یک نوشیدنی مغذی برای پیشگیری از کم‌خونی است. این نوشیدنی علاوه بر تامین آهن، منبع خوبی از کلسیم نیز محسوب می‌شود. مصرف روزانه‌ی این نوشیدنی خانگی، سطح هموگلوبین را به‌طور محسوسی افزایش می‌دهد. البته افراد دیابتی باید از مصرف زیاد آن به دلیل داشتن قند بالا خودداری کنند.

۸. اسموتی اسفناج، بادام هندی و تمشک

درمان کم خونی با روش خانگی، اسفناج، بادام هندی و تمشک هر کدام به‌طور جداگانه منابع خوبی از آهن و سایر مواد مغذی مفید برای خون هستند. وقتی آن‌ها را در قالب یک اسموتی ترکیب کنیم، تمام مزایای تغذیه‌ای آن‌ها را استفاده خواهیم کرد. اسموتی با طعم خوشمزه‌ای که دارد، گزینه‌ی مناسبی برای کودکان و افرادی که دوست ندارند مکمل‌های آهن مصرف کنند، به شمار می‌رود.

بیشتر بخوانید: ۱۰ گیاه شگفت انگیز که برای درمان کم خونی معجزه می کند!

• فوریه 22nd, 2024
• کتاب آموزش زبان

درمان قند خون با روش های خانگی: دیابت یکی از شایع ترین بیماری ها است که افراد زیادی را درگیر خود نموده است. علاوه بر درمان های پزشکی، تغییر سبک زندگی، خوردن غذاهای سالم و فعالیت های جسمی متناسب به بهبود دیابت کمک قابل توجهی می کنند. یکی از بهترین مواد غذایی برای افراد دیابتی سبزیجات است که با شاخص گلیسمی پایین، غنی از فیبر و ویتامین بوده و باعث کنترل بهتر قند خون می شوند. در این بخش از سلامت سبزیجات مفیدی را معرفی می کنیم که به کاهش قند خون و بهبود علائم بیماری دیابت کمک فراوان می کنند.

بیشتر بخوانید: درمان قند خون: ۱۰ میوه خوشمزه که برای دیابت معجزه می‌کنند!

۱.بروکلی

کلم بروکلی یکی از غنی ترین سبزی ها محسوب می شود که دارای فیبر و ویتامین است. در کلم بروکلی یک ترکیب آنتی اکسیدانی به نام سولفورافان وجود دارد که می تواند در مدیریت علائم دیابت نوع ۲ بسیار موثر باشد. سولفورفان موجود در بروکلی از سلول ها نیز در برابر آسیب محافظت می کند.

۲.شنبلیله

درمان قند خون با روش های خانگی، شنبلیله یکی دیگر از سبزیجات مفید برای دیابتی ها است. دانه های شنبلیله دارای خاصیت کاهش قند خون است. هر روز یک قاشق مرباخوری از این دانه ها را در یک لیوان آب به مدت ۵ دقیقه جوشانده و پس از صاف کردن، آن را مصرف کنید.

۳.کرفس

کرفس نوعی سبزی کم کالری با میزان بالای فیبر و غنی از آنتی اکسیدان است که می تواند به تنظیم قند خون کمک کند. افرادی که دیابت و قند خون دارند می توانند آب کرفس بنوشند زیرا باعث افزایش قند خون و یا ایجاد نوسان در شاخص قند خون نمی شود.

۴.خرفه

درمان قند خون با روش های خانگی، خرفه باعث کاهش قند خون بیماران دیابتی میشود. بیماران دیابتی میتوانند خرفه را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند و از آن در طبخ غذا یا به عنوان سبزی خوردن و یا در سالاد استفاده کنند. به اعتقاد پزشکان طب سنتی در درمان دیابت گرم بسیار مفید است اما خوردن خرفه برای افراد سرد مزاج و بلغمی به مقدار زیاد مضر بوده و باید با کرفس و نعنا مصرف گردد.

۵.اسفناج

اسفناج سبزی منبع خوبی برای فیبرهای غذایی، روی، نیاسین، ریبوفلاوین بوده و دارای چربی اشباع شده و کلسترول اندکی می باشد، به همین خاطر برای دیابتی ها مفید است و از افزایش قند خون جلوگیری می کند.

۶.مارچوبه

درمان قند خون با روش های خانگی، مارچوبه سبزی غیرنشاسته ای، کم کالری و دارای فیبر و آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون است که برای تنظیم قند خون و افزایش تولید انسولین بسیار مفید است.

۷.تربچه

درمان قند خون با روش های خانگی، تربچه منبع خوبی از ریبوفلاوین، منیزیم، فولات، مس و منگنز بوده و دارای چربی اشباع شده اندک و کلسترول پایین است، بنابراین از گیاهان مفید برای افراد مبتلا به دیابت نوع دو به شمار می رود.

۸.کاهو

کاهو منبع خوبی از فسفر، پروتئین، منیزیم و کلسیم بوده و حاوی فیبرهای غذایی فولات و آهن بوده و حاوی چربی اشباع شده و کلسترول اندک می باشد، به همین دلیل برای بیماران دیابتی بسیار مفید می باشد.

۹.شاهی

درمان قند خون با روش های خانگی، سبزی شاهی یک ماده خوراکی کم کالری و مملو از مواد مغذی است که عصاره آن دارای تاثیرات کاهنده قند و چربی است پس مصرف منظم شاهی به کنترل دیابت و عوامل پیش دیابت کمک می کند.

۱۰.شوید

درمان قند خون با روش های خانگی، شوید دارای کالری کم و مواد مغذی زیاد می باشد. شوید سطح قند خون را کاهش می دهد و مقاومت به انسولین را هم در افراد مبتلا به بیماری دیابت کمتر می کند.

۱۱.خربزه تلخ یا کارلای

خربزه تلخ اسامی دیگری مثل کارلای، سیب بلزم، خیار آفریقایی و آمپالایا هم دارد. این گیاه منبع خوبی برای اسید پانتوتنیک، فسفر، تیامین، فولات، منگنز و فیبرهای غذایی می باشد و میزان سدیم و کلسترول آن بسیار پایین است، به همین دلیل فواید زیادی برای بیماران دیابتی دارد. خربزه تلخ را می توانید به عنوان غذا، آب میوه یا یک اسموتی مصرف کنید.

۱۲.کدو سبز

کدوسرشار از ویتامین ها و مواد مغذی و آنتی اکسیدان های مفیدی است که به کاهش قند خون و بهبود سطح انسولین کمک می کند. ترکیبات موجود در کدوی سبز از بدن در برابر ابتلا به دیابت نوع ۲ محافظت می کنند.

۱۲.گوجه فرنگی

گوجه فرنگی دارای لیکوپن، پتاسیم، فولات، فیبر رژیمی، منگنز، منیزیم، ویتامین B6 و ویتامین E بوده و به دلیل اندیس گلیسمی پایین به کاهش خطر ابتلا به عوارض دیابت کمک می کند.

۱۳.بادمجان

بادمجان غنی از فیبر غذایی، پتاسیم، ویتامین K، منیزیم، مس، ویتامین B6، ویتامین C، فولات و نیاسین بوده و غیر نشاسته ای، کم کالری و کم کربوهیدرات است و شاخص گلیسمی کمی (۱۵) دارد، بنابراین برای افراد دیابتی مفید است.

۱۴.گل کلم

درمان قند خون با روش های خانگی، گل کلم غنی از پروتئین، فسفر، پتاسیم و منیزیم بوده و شاخص گلیسمی پایین و فیبر بالایی دارد، بنابراین به حفظ سطح قند خون کمک می کند.

۱۵.هویج

هویج غنی از فیبرهای غذایی، منگنز و ویتامین K است و چربی اشباع شده و کلسترول پایینی داشته، بنابراین مصرف آن به افراد دچار دیابت توصیه می شود.

۱۶.قارچ

درمان قند خون با روش های خانگی، قارچ منبع مناسبی از پروتئین، نیاسین، تیامین، فولات، منیزیم، آهن، روی و منگنز است و سدیم و کلسترول و چربی اشباع شده اندکی دارد و برای افراد دیابتی مفید است.

بیشتر بخوانید: این دانه گیاهی را هر روز صبح با معده خالی مصرف کنید، نه دیابت باقی می ماند و نه کلسترول بد!

• فوریه 21st, 2024
• کتاب آموزش زبان

درمان سوزش معده: سوزش معده زمانی اتفاق می‌افتد که اسفنکتر تحتانی مری (دریچه‌ی بین مری و معده) ضعیف یا ناکارآمد می‌شود و اسید معده به داخل مری برمی‌گردد. در صورتی که این مشکل هر از گاهی اتفاق بیفتد به آن «رفلاکس اسید» می‌گویند، اما اگر مزمن و طولانی‌مدت باشد به‌عنوان «بیماری رفلاکس معده به مری» (GERD) شناخته می‌شود. درمان سوزش معده اغلب شامل مصرف دارو، اصلاح سبک زندگی و تغییر رژیم غذایی است. شواهد نشان می‌دهد که نوشیدنی‌ها تاثیر زیادی روی علائم این بیماری دارند. به همین دلیل، این مطلب سلامت را به معرفی بهترین و بدترین نوشیدنی برای سوزش معده اختصاص داده‌ایم. با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید.

بیشتر بخوانید: معجزه سیر و عسل: اگر سیر و عسل را با معده خالی ۷ روز مصرف کنید…

۱. آب

نوشیدن آب برای حفظ سلامتی حیاتی است. آب به حرکات دستگاه‌ی گوارش و هضم غذا کمک می‌کند. به‌علاوه‌، تحقیقات نشان داده‌اند که باعث پاکسازی اسید موجود در مری می‌شود، از رفلاکس اسید پس از صرف غذا جلوگیری می‌کند و در درمان سرفه‌ی ناشی از GERD نقش دارد. pH آب هفت است، یعنی این نوشیدنی نه اسیدی است و نه قلیایی، بلکه خنثی است.

۲. شیر کم‌چرب یا بدون چربی

درمان سوزش معده، شیر پرچرب اسفنکتر تحتانی مری را شل می‌کند و با کاهش تحرک معده باعث می‌شود غذا برای مدت زمان بیشتری در معده‌ باقی بماند. درنتیجه، بعد از مصرف آن ممکن است علائم رفلاکس تشدید شود. در مقابل، شیر کم‌چرب یا بدون چربی مثل یک بافر موقت بین پوشش معده و اسید معده عمل می‌کند و باعث تسکین سوزش سر دل می‌شود.

ماست کم‌چرب هم گزینه‌ی خوبی برای رفع سوزش سر دل است، چون مثل شیر خواص تسکین‌دهنده دارد. همچنین حاوی پروبیوتیک‌هایی است که به هضم غذا کمک می‌کنند.

۳. آب سبزیجات و میوه‌های غیراسیدی

درمان سوزش معده، هنگامی که از نوشیدنی های مفید برای سوزش معده صحبت به میان می‌آید، لازم است به سبزیجات و میوه‌ها هم اشاره کرد. آب سبزیجات و میوه‌های اسیدی مثل گوجه‌فرنگی، پرتقال و آناناس باعث تحریک مری می‌شود و سوزش سر دل را بدتر می‌کند. بنابراین در صورت ابتلا به این بیماری، بهتر است از آب سایر سبزیجات و میوه‌ها مانند کلم، هویج، کرفس، گرمک، گلابی و آلوئه‌ورا استفاده کنید.

۴. دمنوش گیاهی

دمنوش‌ها به‌دلیل آب زیادی که دارند می‌توانند به رقیق شدن اسید معده کمک کنند. بهترین دمنوش برای سوزش معده شامل موارد زیر است:

دمنوش زنجبیل: زنجبیل خواص ضدالتهابی دارد، فشار واردشده روی اسفنکتر تحتانی مری را کاهش می‌دهد و به تخلیه‌ی معده کمک می‌کند.

دمنوش ریشه‌ی شیرین بیان: شیرین بیان پوشش مخاطی مری را تقویت و از مری در برابر اسید معده محافظت می‌کند.

دمنوش بابونه: بابونه خواص ضدالتهابی دارد و به همین دلیل از دمنوش آن می‌توان به‌عنوان بهترین نوشیدنی برای سوزش معده نام برد.

برای تهیه‌ی دمنوش، یک قاشق چای‌خوری از گیاهان فوق را داخل یک لیوان آب داغ بریزید. اگر از برگ یا گلبرگ گیاه استفاده ‌کنید، دمنوش شما بعد از پنج تا ۱۰ دقیقه آماده است. در صورتی که به‌سراغ ریشه‌ی گیاه بروید، آماده شدن دمنوش به ۱۰ تا ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارد. در صورت تمایل می‌توانید کمی عسل به دمنوش خود اضافه کنید. عسل خاصیت ضدالتهابی دارد و التهاب مری را کاهش می‌دهد.

بعضی از گیاهان ممکن است روی بیماری‌های شما تاثیر منفی داشته باشند یا اثربخشی داروها را تغییر دهید. قبل از اینکه دمنوش خاصی را به رژیم غذایی خود بیفزایید، با پزشک درباره‌ی فواید و عوارض آن مشورت کنید. همچنین توصیه می‌شود از مصرف دمنوش نعنا بپرهیزید، چرا که این گیاه باعث تشدید علائم رفلاکس می‌شود.

۵. شیر گیاهی

درمان سوزش معده، برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز یا کسانی که با مصرف محصولات لبنی دچار سوزش معده می‌شوند، شیر گیاهی مثل شیر سویا، شیر نارگیل، شیر جو دوسر و شیر بادام گزینه‌ی خوبی است. چرا که این محصولات معمولا در مقایسه با لبنیات حیوانی چربی کمتری دارند.

به یاد داشته باشید که به بعضی از نوشیدنی‌های غیرلبنی و شیرهای گیاهی ماده‌ای به‌نام کاراگینان (Carrageenan) اضافه می‌شود که می‌تواند به بروز علائم گوارشی مانند نفخ و التهاب منجر شود. در صورت ابتلا به رفلاکس اسید، بهتر است از مصرف محصولات حاوی این افزودنی اجتناب کنید.

۶. آب نارگیل

از آب نارگیل شیرین‌نشده هم می‌توان به‌عنوان بهترین نوشیدنی برای سوزش معده نام برد. آب نارگیل منبع خوب الکترولیت‌های مفید مانند پتاسیم است. همچنین به حفظ تعادل pH در بدن کمک می‌کند که این برای کنترل رفلاکس اسید بسیار مهم است.

بیشتر بخوانید: رفلاکس معده: اگر سوزش سردل دارید به این ۷ مواد غذایی لب نزنید

• فوریه 15th, 2024
• کتاب آموزش زبان

درمان نفخ شکم در طب سنتی: اگر چه ممکن است به نظر برسد که یک فنجان آب داغ و طعم گیاهی آن در نفخ معده مؤثر نیست و تنها می‌تواند معده شما را پر کند اما در این قسمت از سلامت چند دمنوش را به شما معرفی خواهیم کرد که خواص آرام بخشی قوی دارند و می‌توانند به نفخ شکم کمک و حتی آن را برای همیشه درمان کنند.

بیشتر بخوانید: موثرترین دمنوش های گیاهی برای درمان نفخ: پایان نفخ و درد شکم با دمنوش های گیاهی!

۱.دمنوش ضد نفخ زنجبیل

زنجبیل یکی از بهترین مواد غذایی برای حالت تهوع است که براساس تحقیقات، مصرف ریزوم آن باعث کاهش علائم سوء هاضمه از جمله نفخ شکم می‌شود.

*هنگام تهیه دمنوش زنجبیل، بهتر است از زنجبیل تازه استفاده کنید تا از خواص ضد التهاب آن بهره‌مند شوید.

مواد لازم:

تکه ای از زنجبیل تازه و خام

۲ فنجان آب

۱ قاشق غذاخوری عسل

نصف ۱ عدد لیمو

طرز تهیه:

درمان نفخ شکم در طب سنتی، پوست زنجبیل را با پوست کن، بگیرید و سپس آن را به صورت ورقه‌های نازکی برش دهید (اگر می‌خواهید دمنوشی قوی داشته باشید زنجبیل را رنده کنید). سپس آب را در قوری به جوش آورید و تکه‌های زنجبیل و لیمو را به آن اضافه کنید، قوری را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه کمی خنک شود و در نهایت با عسل شیرین کرده و میل کنید.

۲.چای ترش

آلدوسترون توسط غدد فوق کلیوی تولید می‌شود و هورمونی است که سطح سدیم و پتاسیم را در بدن تنظیم می‌کند. مقدار زیاد آلدوسترون باعث می‌شود کلیه ها، آب و سدیم را در خود نگه دارند که به نوبه خود منجر به نفخ می‌شود.

درمان نفخ شکم در طب سنتی، در یک مطالعه علمی ثابت شده است که عصاره گیاه چای ترش به تنظیم این هورمون کمک می‌کند و علائم فشار خون را کاهش خواهد داد. به علاوه این گیاه خاصیت ادرار آوری دارد.

مواد لازم:

۲ فنجان گل چای ترش خشک شده

۸ فنجان آب

¾ فنجان شکر

تکه هایی از لیمو برای تزیین

طرز تهیه:

آب و شکر را در ظرفی مخلوط کنید و سپس روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید و شکر حل شود، سپس از روی حرارت برداشته و گل‌های چای ترش را به آن اضافه کنید، درب ظرف را گذاشته و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید و سپس از صافی رد کرده و در فنجانی بریزید، در نهایت با یک برش لیمو تزیین کرده و میل کنید.

۳.دمنوش بادرنجبویه

درمان نفخ شکم در طب سنتی، بادرنجبویه گیاهی از خانواده نعناع می‌باشد و خاصیت تسکین دهندگی دارد، یعنی به تسکین گاز، نفخ و سوء هاضمه کمک می‌کند. در حقیقت، در یک مطالعه آزمایشی که در سال ۲۰۰۶ انجام شد، نشان داد که یک داروی گیاهی حاوی بادرنجبویه و چندین گیاه دیگر در کاهش علائم سندروم روده تحریک پذیر مؤثر می‌باشد.

*همچنین دمنوش بادرنجبویه به عنوان خواب آور و تسکین اضطراب نیز مصرف می‌شود.

مواد لازم:

½ فنجان برگ‌های بادرنجبویه

۲ فنجان آب

عسل و شکر به منظور طعم دهی

طرز تهیه:

آب را در یک قوری بجوشانید، برگ‌های بادرنجبویه را خرد کنید و درون قوری بریزید و درب آن را ببندید، به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید، در صورت لزوم دمنوش را از صافی رد کرده و در صورت تمایل آن را شیرین کنید.

۴.دمنوش بابونه

درمان نفخ شکم در طب سنتی، دمنوش بابونه به بهبود خواب کمک می‌کند اما این دلیل نمی شود تا هر شب قبل از خواب آن را میل کنید! گل‌های خشک بابونه حاوی ترپنوئیدها و فلاونوئیدها می‌باشد که خاصیت ضد التهابی را به این گیاه بخشیده است. گل بابونه سلامت دستگاه گوارش را تقویت کرده و به طور سنتی برای درمان اختلالات دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مواد لازم:

۴ قاشق چای خوری گل بابونه خشک شده

۴ فنجان آب

عسل یا شکر برای طعم دهی

طرز تهیه:

ابتدا در یک قوری آب را به جوش آورید، سپس گل‌های بابونه را به آن اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه صبر کنید و در نهایت مخلوط را از صافی رد کرده و برای شیرین شدن می‌توانید از عسل یا شکر استفاده کنید.

۵.دمنوش رازیانه

آنتی اکسیدان‌های موجود در رازیانه به آن خاصیت دارویی داده و موجب خوش طعم شدن آن می‌شود. رفع نفخ و گرفتگی با روغن گیاهی رازیانه مؤثر نمی باشد و باید از دانه آن دمنوشی خوش طعم و خوشمزه تهیه کنید.

مواد لازم:

۱ قاشق چای خوری دانه‌های رازیانه

۱ فنجان آب

عسل یا شکر به منظور طعم دهی

طرز تهیه:

درمان نفخ شکم در طب سنتی، ابتدا با استفاده از هاون یا گوشت کوب دانه‌های رازیانه را له کنید تا روغن آن استخراج شود و سپس دانه‌های له شده را با آب در یک قوری بریزید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد و فراموش نکنید که درب قوری را ببندید و در نهایت از صافی رد کرده و در فنجانی ریخته و با عسل یا شکر آن را شیرین کرده و میل کنید.

۶.دمنوش نعناع فلفلی

نعناع فلفلی دارای خاصیت تسکین دهندگی می‌باشد و گرفتگی و التهاب معده را کاهش می‌دهد. روغن منتول در نعناع به رفع نفخ شکم کمک کرده و سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد.

مواد لازم:

۱ مشت برگ نعناع فلفلی شسته شده

۱ فنجان آب

عسل یا شکر به منظور طعم دهی

طرز تهیه:

ابتدا آب را به جوش آورید، سپس برگ‌های نعناع را به آن اضافه کرده و از روی حرارت بردارید، به مدت ۵ دقیقه صبر کرده و از صافی رد کنید و در صورت تمایل از برش لیمو، عسل یا شکر استفاده کرده و میل کنید.

۷.دمنوش زردچوبه

درمان نفخ شکم در طب سنتی، در  خواص زردچوبه بخش بهداشت و سلامت نمناک کامل گفتیم که زردچوبه خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی دارد که برای بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود.

افزودن فلفل سیاه به جذب بهتر مواد مغذی موجود در زردچوبه کمک کرده و طعم خوبی را به دمنوش می‌دهد. دمنوش زردچوبه به تسکین اختلالات معده مانند:گاز، نفخ شکم و حرکت آسان روده کمک می‌کند.

مواد لازم:

۱ فنجان آب

½ قاشق چای خوری زردچوبه

دانه فلفل سیاه (اختیاری)

طرز تهیه:

ابتدا آب را به جوش آورید، زردچوبه و دانه فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه روی شعله کم حرارت دهید، دمنوش را از صافی رد کرده و داخل فنجانی بریزید و میل کنید.

بیشتر بخوانید: این نوشیدنی خوشمزه گیاهی، کبد و روده را به طور کامل پاکسازی می کند+طرز تهیه و مصرف

• فوریه 11th, 2024
• کتاب آموزش زبان

درمان کم خونی با گیاهان دارویی: مشکل فقر آهن بسیار جدی و مهم است، چون این ماده معدنی برای ساخت هموگلوبین (پروتئین موجود در گلبول‌های قرمز خون که به آن‌ها امکان حمل اکسیژن در بدن را می‌دهد)، ضروری است. فقر آهن، منجر به پایین آمدن هموگلوبین خون می‌شود. در نتیجه، باید برای رفع آن اقدام کرد. اگر بدن با مشکل هموگلوبین پایین روبرو باشد، بافت‌ها و ماهیچه‌ها اکسیژن کافی دریافت نمی‌کنند و کارآمدی خود را از دست می‌دهند که نتیجه آن بیماری کم خونی است.

اگرچه انواع مختلف آنمی (کم خونی) وجود دارد، اما آنمی ناشی از فقر آهن شایع‌ترین نوع در سراسر جهان است. از علل شایع فقر آهن می‌توان به مصرف ناکافی آهن (به دلیل پیروی از رژیم غذایی نامناسب محدودکننده)، ابتلا به بیماری التهابی روده، افزایش نیاز به آهن در دوران بارداری، خونریزی شدید در طی دوره‌های قاعدگی یا خونریزی داخلی اشاره کرد. علت آنمی هر چه باشد، فقر آهن می‌تواند به علائم ناخوشایندی منجر شود که بر کیفیت زندگی تاثیر می‌گذارند. ریزش مو و کاهش تمرکز و بهره‌وری چند نمونه از این مشکلات هستند.

بیشتر بخوانید: این گیاه برای درمان کلسترول بالا و فشار خون معجزه می کند+نحوه مصرف

درمان کم خونی با گیاهان دارویی

اصلی ترین علت کم خونی؛ کمبود آهن است. آهن جزء ضروری هموگلوبین است که بخشی از سلول های خونی می باشد و اکسیژن را حمل می کند. در واقع بدن بدون وجود آهن نمی‌ تواند سلول‌ های خونی قرمز را به اندازه کافی تولید کند. علت های زیادی مثل کمبود فولیک اسید یا کمبود ویتامین ب۱۲ هم برای کم خونی وجود دارد؛ اما در این قسمت از سلامت مجله خبری چشمک تمرکز ما روی کمبود آهن است که موجب کم خونی می شود. قصد داریم گیاهانی را معرفی کنیم که می توانند این کم خونی را جبران کند.

بیشتر بخوانید: ۱۰ گیاه شگفت انگیز که برای درمان کم خونی معجزه می کند!

درمان کم خونی با گیاهان دارویی

گیاه ترشک

ترشک یکی از رایج ‌ترین گیاهانی است که برای جبران کمبود آهن در بدن استفاده می شود. هم برگ و هم ریشه آن در داروهای گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد؛ اما ریشه اش آهن بیشتری دارد. همچنین باعث بهبود وضعیت گوارشی و کبد می‌ شود و برای پاکسازی خون مناسب است. به خاطر اینکه این گیاه مخصوصاً در قسمت ریشه طعم تلخی دارد، در نتیجه اکثر افراد ترجیح می دهند که آن را با گیاهان دیگر مثلِ نعنا یا پوست مرکبات ترکیب کنند.

گزنه

درمان گیاهی کم خونی، برگ گزنه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. نه تنها حاوی آهن است، بلکه حاوی ویتامین آ، ویتامین ث، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و همچنین آنتی اکسیدان ها است که در دوران بارداری هم زیاد استفاده می شود و کمبود آهن در این دوران را جبران می کند. می توان از برگ گزنه به عنوان یک ماده مغذی قوی برای جبران کم خونی هم استفاده کرد.

گل قاصدک

قاصدک یکی از گیاهانی است که شبیه به ترشک عمل می کند. سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مقوی است که هم برگ و هم ریشه آن سرشار از آهن می باشد و به پاکسازی کبد و خون کمک کرده و طعمی شبیه به قهوه هم دارد.

مورینگا

برگ مورینگا یک ماده بسیار مغذی است و مواد معدنی زیادی در خود دارد. آهن موجود در مورینگا بیشتر از آهن موجود در اسفناج یا حتی گوشت گاو است و همچنین سرشار از ویتامین ث، ویتامین آ، کلسیم، پتاسیم، پروتئین و آنتی اکسیدان‌ ها می باشد.

جلبک اسپیرولینا و کلرلا

درمان گیاهی کم خونی، این دو گیاه انواع مختلفی از جلبک هستند که به عنوان ماده گیاهی برای کم خونی به خاطر فقدان آهن استفاده می شوند. گیاه اسپیرولینا؛ ۱۱ درصد آهن مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند. گیاه کلرلا آهن بیشتری نسبت به گیاه قبلی دارد و خواص سم زدایی آن هم بی نظیر است.

یونجه

یونجه یکی دیگر از مواد مغذی است که سرشار از پروتئین و آهن می باشد. حاوی مقداری کلسیم، منیزیم، فسفر، ویتامین آ، ویتامین کا، کلروفیل و آنتی اکسیدان ها است. یونجه برای تقویت بدن در دوران بارداری و بعد از زایمان هم استفاده می شود.

جعفری

جعفری سرشار از مواد معدنی مثل آهن، منیزیم، پتاسیم و ویتامین ث، ویتامین آ و ویتامین کا است که می توانید آن را به صورت تازه داخل سبزی خوردن تان استفاده کنید، زیرا اگر بخواهید جعفری را خشک کنید، مواد مغذی خود را تا حد زیادی از دست می دهد.

ریشه گیاه بابا آدم

ریشه گیاه بابا آدم هم مانند ریشه ترشک و گیاه قاصدک سرشار از آهن است و یکی از بهترین پاک کننده های خون می باشد که باعث پاکسازی کبد و سیستم گوارشی شده و خواص سلامتیِ بسیار زیادی هم دارد. می توانید ریشه بابا آدم را مانند دارچین به چای تان اضافه کنید که طعم خوبی به آن می دهد.

برگ تمشک قرمز

درمان گیاهی کم خونی، برگ تمشک قرمز یک گیاه اعجاب انگیز برای بدن خانم ها می باشد، زیرا به آنها در دوران پیش از قاعدگی، بارداری، بعد از زایمان و دیگر مراحل زندگی کمک می‌ کند؛ همچنین برای افرادی که بدن شان نیاز به مواد مغذی دارد هم لازم خواهد بود و سرشار از آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین ها است.

گل نسترن

گل نسترن شاید به اندازه گیاهانی که نام بردیم، آهن نداشته باشد اما سرشار از ویتامین ث است. در واقع ویتامین ث به بدن کمک می کند تا جذب آهن را بهتر انجام دهد. به خاطر همین می تواند به صورت غیر مستقیم به بهبود کم خونی هم کمک کند.

دیگر مواد غذایی مناسب برای تامین آهن خون با طب سنتی

درمان گیاهی کم خونی، خوردنی های دیگر که حاوی آهن هستند هم شامل موارد زیر می باشند که بهتر است آن ها را در کنار موادی استفاده کنید که ویتامین ث دارند تا جذب آهن بهتر شود:

• عدس
• نخود
• اسفناج و دیگر گیاهان برگ دار
• سویا
• دانه کدو تنبل
• دانه چیا
• پودر کاکائو
• سیب زمینی با پوست
• بادام هندی و دیگر آجیل ها
• لوبیا
• قارچ
• آلو و دیگر میوه های خشک
• جو
• کوینوا
• غلات کامل

** هشدار

مصرف هر آنچه در این مطلب معرفی شد و هر نوع گیاه دیگر، تنها با تجویز متخصص طب سنتی آزاد است و هرگز نباید به‌صورت خودسر از آنها برای درمان کم خونی خود استفاده کنید.

• فوریه 8th, 2024
• کتاب آموزش زبان

درمان طبیعی انسداد عروق: کسانی که می خواهند سلامت قلب و عروق را تقویت کنند و احتقان را به روش های طبیعی برطرف کنند، به طب جایگزین مراجعه می کنند. یکی از معجزه آساترین روش ها «آب زنجبیل» است. در این مطلب کوتاه به بررسی خواص زنجبیل در درمان طبیعی انسداد عروق پرداخته ایم. تا پایان با بخش سلامت مجله خبری چشمک همراه باشید.

درمان طبیعی انسداد عروق

اگر میزان گرفتگی عروق فرد کم باشد، با دارو ممکن است معالجه شود؛ این روش را درمان دارویی می‌گوییم. در این مورد گاهی درمان گرفتگی رگ قلب با طب سنتی و داروهای گیاهی نیز امکان‌پذیر است. در ادامه به درمان طبیعی انسداد عروق با یک دمنوش معجزه گر خواهیم پرداخت.

اهمیت رگ ها و عروق خونی

رگ ها تضمین می کنند که عملکرد بدن انسان به روشی سالم ادامه می یابد. آترواسکلروز و انسداد عروق ناشی از لخته شدن خون از مشکلات جدی و تهدید کننده زندگی است.

انسداد عروق در بدن، به ویژه در مغز، بازو و پا، با از دست دادن قدرت، بی‌حسی و علائم مشابه خود را نشان می‌دهد. انسداد عروق علاوه بر عواملی مانند وزن، عادات غذایی، برنامه های ورزشی و بالا رفتن سن، می تواند با بیماری های ارثی مانند دیابت و فشار خون نیز مربوط باشد.

در درمان انسداد عروق از روش های مختلفی همراه با رقیق کننده های خون استفاده می شود. در این زمینه، کسانی که می خواهند علاوه بر درمان پزشکی از طب جایگزین بهره مند شوند، از درمان های سالمی استفاده می کنند که رگ ها را باز می کند.

غذاهایی که از تصلب شرایین جلوگیری می کنند را می توان به طور منظم برای حمایت از پیشگیری از تصلب شرایین و انعقاد خون مصرف کرد. زنجبیل که با ویژگی تقویت گردش خون خود برجسته است، در حفظ سلامت عروق بسیار موثر است. مصرف معمول آن، لخته شدن خون و انقباض عروق را کنترل می کند.

خواص زنجبیل در درمان طبیعی انسداد عروق (آترواسکلروز)

زنجبیل تازه را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. مقداری آب داغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آب زنجبیل شما در عرض ۱۰ دقیقه آماده نوشیدن خواهد بود.

زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان های غنی است و می تواند به کاهش سطح کلسترول، بهبود گردش خون و کاهش خطر لخته شدن خون کمک کند.

این ماده مغذی که مصرف منظم آن به افراد مبتلا به اختلالات ریتم قلب توصیه می شود، برای تمامی بیماری های قلبی مفید است. در عین حال، زنجبیل یکی از اصلی ترین غذاهای بازکننده عروق برای افرادی است که فشرده سازی عروق را تجربه می کنند.

زنجبیل به عنوان رقیق کننده خون عمل می کند و فورا فشار خون را در افراد کاهش می دهد. بنابراین، به باز کردن انسداد در جریان رگ‌های خونی که می‌تواند منجر به حمله قلبی شود، نیز کمک می‌کند.

• سپتامبر 16th, 2023
• کتاب آموزش زبان

نشانه های کم آبی بدن و خطرات آن + راه های درمان کم آبی بدن

در اینبخش نشانه های کم آبی بدن و خطرات آن برای سلامتی را بررسی می کنیم. کم آبی بدن یا یا دهیدراسیون بیشتر در فصول گرم بـه وجود می‌آید اما انسان در فصل های سرد سال هم می تواند دچار کم آبی بدن شود. دهیدراسیون باعث کم شدن مایعات خون و همچنین فقر اکسیژن در سلول های بدن می شود. اگر زیاد عرق می کنید یا دفع ادرار بیش از حد دارید ممکن اسـت بـه کم آبی بدن دچار شوید.

شـما ممکن اسـت با تعریق زیاد، دفع ادرار بیش از حد، یا بدلیل بیماری و مصرف داروهای خاصی، دچار کم آبی بدن یا دهیدراسیون شوید. تمام این عوامل درکنار عدم جبران آب از دست رفته، کم آبی بدن در نوزادان، کودکان و بزرگسالان را تشدید میکند کـه عوارض خطرناکی رابه دنبال دارد. خصوصا کم آبی در بارداری کـه هم برای مادر و هم برای جنین بسیار خطرناک اسـت.

علایم کم آبی بدن

بسیار مهم اسـت کـه علایم کم آبی بدن رابه موقع تشخیص دهید. برخی اوقات ممکن اسـت احساس خوبی نداشته باشید یا متوجه تغییراتی در پوست خود شوید؛ مثل خشکی یا کاهش انعطاف‌پذیری «مثلاً بعد از نیشگون گرفتن پوست بـه حالت قبل باز نگردد یا بـه کندی صاف شود».

کم آبی بدن نوزاد میتواند با پایین آمدن نیاز بـه تعویض پوشک مشخص شود. با توجه نکردن بـه کم آبی بدن ممکن اسـت علائم بیشتری ظاهر شود. مهم ترین علایم کم آبی و از دست دادن آب بدن شامل موارد زیر اسـت.

= سرگیجه

= سردرد

= خشکی دهان

= خشکی مجرای بینی

= ضعف

= حالت تهوع و حتی استفراغ

= پوستی کـه بعد از کشیدن بـه حالت قبل باز نگردد

= تیره شدن رنگ یا شدید شدن بوی ادرار و سوزش ادرار

علایم کم آبی بدن در کودکان

مهم ترین علایم کم آبی بدن در کودکان شامل این موارد اسـت.

= خشکی دهان و زبان

= اشک نریختن بـه هنگام گریه

= عدم نیاز بـه تعویض پوشک بعد از ۳ ساعت

= گود رفتن چشم‌ها یا لپ‌ها

=تب بالا

= کج خلقی و بی‌حوصلگی

= پوستی کـه بعد از کشیدن بـه حالت قبل بازنگردد

علایم کم آبی بدن در میان‌ سالان

علائم کم آبی بدن در میانسالان ممکن اسـت با افراد بالغ و کودکان متفاوت باشد. داروهایی کـه میانسالان و کهنسالان استفاده می کنند بیشتر باعث کم آبی بدن آن‌ها می شود.

یکی از علائم بسیار مشخص و رایج در میانسالان، کاهش حالت کشسانی پوست اسـت کـه هنگام نیشگون گرفتن یا کشیدن پوست، پوست خیلی دیر بـه حالت اولیه برمی‌گردد.

دلایل کم آبی بدن

کم آبی بدن همیشه بـه این علت اسـت کـه در مقایسه با میزان آب دریافتی میزان بیشتری آب ازبدن خارج میشود. بدن از ۳ طریق آب خودرا از دست می دهد؛ تعریق، ادرار و مدفوع. عرق کردن بر اثر فعالیت‌های ورزشی، گرما یا هردو اتفاق می‌افتد. البته عده ای از داروها هم میتوانند تعریق را افزایش دهند.

تنفس شدید هنگام ورزش کردن وقتی کـه تنفس‌های بریده بریده دارید می تواند میزان قابل توجهی آب را ازبدن خارج کند. میزان زیادی از آبی کـه فکر میکنید هنگام ورزش کردن توسط تعریق ازبدن خارج می شود را درواقع با تنفس شدید از دست می دهید. دفع زیاد ادرار نیز میتواند بـه سرعت باعث کم آبی بدن شود. بعضی از دلایل رایج افزایش دفع ادرار عبارتند از:

مصرف قرص‌هایی کـه با آب خورده می شوند، برخی نوشیدنی‌ها و بیماری‌هایی مانند دیابت. مشکلات گوارشی مانند اسهال یا استفراغ کـه در فصل تابستان بین افراد در سنین مختلف بسیار رایج اسـت نیز باعث از دست دادن میزان زیادی آب بدن می شود. درصورت داشتن این دو علامت باید بدانید کـه بدن شـما هیچ آبی جذب نمیکند.

درمان کم آبی بدن

بهترین درمان کم آبی بدن جلوگیری ازآن اسـت؛ با نوشیدن آب و مایعات و خوردن غذا بـه اندازه کافی آب جذب کنید. تمام آبی کـه شـما در طول روز دریافت می کنید «تمام مایعات و غذاها شامل آب، قهوه، شیر، سوپ، آبمیوه و غیره» باید چیزی حدود نیم گالن باشد.

وقتی کمبود آب بدن و دهیدراسیون بـه جایی میرسد کـه علایم عنوان شده را نشان می دهد، ممکن اسـت دیگر نتوانید فقط با آب این کمبود را جبران کنید و خوردن آب بـه تنهایی کافی نیست. کم آبی بدن زمانی رخ میدهد کـه بدن شـما میزان زیادی «مایعات» و «الکترولیت» «پتاسیم و سدیم نمک» را از دست می دهد. جالب اسـت بدانید کـه «آب» با این‌کـه در کم آبی بدن بسیار موثر اسـت، فاقد الکترولیت اسـت.

برای جبراین میزان الکترولیت از دست رفته، می توانید از غذا های آبکی مانند سوپ، آبگوشت، سبزیجات و نوشیدنی‌هایی مانند آب میوه استفاده کنید تا میزان پتاسیوم بدن خود رابه حد طبیعی افزایش دهید. کم آبی بدن خصوصا در کودکان بسیار خطرناک اسـت و ممکن اسـت در عرض چند روز باعث مرگ آن‌ها شود. همین‌طور کم آبی در بارداری میتواند خطرات غیر قابل جبرانی برای کودک و مادر در پی داشته باشد.

برای کودکان پزشکان اغلب مکمل‌های خوراکی را توصیه می کنند کـه طبق معمول میتوانید از داروخانه‌ها بدون نیاز بـه نسخه دکتر تهیه کنید؛ مکمل‌هایی مانند پدیالیت «Pedialyte»، سرالیت «Ceralyte» و اینفالیت «Infalyte». عدم درمان کم آبی می تواند منجر بـه شوک بدن شود. اگر بیماری کـه دچار کم آبی بدن شده اسـت فشار خون پایین یا نبض ضعیفی داشته باشد باید از طریق تزریق وریدی بـه او مایعات برسانند.

در ادامه همین بحث خطرات کمبود آب برای بدن و راه‌های تامین آن

کمبود آب در بدن افراد ساکن کره‌ی زمین بـه مرحله خطرناکی رسیده اسـت. تعداد زیادی از افراد علیرغم عدم وجود علائم ظاهری از کم آبی مفرط در بافت‌های بدنی رنج می برند. این مشکل در مناطق گرمسیر ودر فصل تابستان نمود بیشتری پیدا می کند و ممکن اسـت ضایعات جبران ناپذیری رابه دنبال داشته باشد.

مطالعه‌ای کوتاه در مورد خطرات و عواقب کمبود آب در بافت‌های حیاتی، بـه ویژه در افراد مسن و افرادی کـه در مناطقی با آب و هوای گرم زندگی میکنند نشان میدهد زنده ماندن این افراد در تعداد زیادی از مواقع چیزی شبیه بـه یک معجزه اسـت. تعداد زیادی از مـا هیچ اطلاعی از اثرات مخربی کـه کم آبی بدن روی بهداشت و سلامت جسم و روح مـا می گذارد نداریم. بدن مـا برای ادامه‌ی حیات نیاز بـه حجم قابل توجهی آب قابل شرب و سالم دارد.

این آب علاوه بر راه‌های معمول میتواند از طریق نوشیدنی‌های دیگر و منابع غذایی گیاهی بهره‌مند از آب نهفته تامین شود. باید توجه کرد حتی باوجود آب پاکیزه، بسته ‌بندی شده و ارزان‌قیمتی کـه امروزه در معرض اکثر افراد قرار دارد، هنوز تعداد زیادی از مـا میزان آبی کـه برای بدن‌مان لازم اسـت را نمی نوشیم و بـه گواهی تعداد زیادی از پزشکان نتیجه‌ی نرساندن آب کافی بـه بدن بـه‌ویژه در فصل گرم سال صدماتی جبران ناپذیر خواهد بود.

اما خبر خوب برای افرادی کـه نگران کمبود آب در بدن خود هستند این اسـت کـه برای رساندن آب کافی بـه بدن راه‌هایی بـه‌جز نوشیدن آب خالص هم وجوددارد. مطالعات در جوامعی کـه منابع محدود آب آشامیدنی دارند نشان می دهد کـه میتوان در عین مقابله با کم‌آبی با استفاده از منابع غذایی کـه در خود آب ذخیره کرده‌اند آب مورد نیاز بدن را تامین کرد.

تحقیقات نشان داده‌اند مواد غذایی گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات و دانه‌ها خوراکی منبع سرشاری از آب هستند. آب موجود دراین نوع خوراکی‌ها کـه بـه gel water مشهور اسـت، منبعی سالم و خالص از آب اسـت کـه درصورت مصرف این منابع توسط انسان بـه صورت آرام جذب شده و مورد استفاده‌ی اعضای بدن قرار میگیرد.

باوجود اینچنین غذاها باید بخاطر داشت کـه همان‌ گونه نوشیدن آب بـه میزان کافی بعنوان ساده ترین راه رساندن آب بـه بدن اهمیتی فوق‌العاده زیاد دارد. هرچند بدن مـا جامد اسـت، اما ۷۵ درصد وزن مـا را در دوران کودکی و جوانی تنها آب تشکیل می دهد. این رقم ممکن اسـت در کهنسالی تا ۵۵ درصد وزن بدن کاهش پیدا کند. سوخت و ساز بدن مـا بـه شدت بـه آب وابسته اسـت.

شرط زنده ماندن سلول‌های حیاتی وجود میزان قابل توجهی آب اسـت. آب وظیفه‌ی حمل و نقل مواد غذایی، تنظیم دمای بدن و حرکت روان مفاصل و اندام‌ها را در بدن مـا بر عهده دارد. علاوه بر این ها ساختار سلول‌ها و بافت‌ها و همچنین کارکرد صحیح رگ‌های خونی و عملکرد قلب توسط آب حفظ می شود. هر انسان تنها سه تا چهار روز می تواند کمبود آب مفرط در بافت‌های بدنی خودرا تاب بیاورد.

اما باید بـه این نکته توجه کرد کـه مـا تنها برای زنده ماندن بـه آب احتیاج نداریم و این مایع حیاتی می تواند تا حد زیادی کیفیت زندگی مـا را هم ارتقا بدهد. کم آبی بدن میتواند دلیل ناراحتی‌های بسیاری مانند خستگی، کم شدن اشتها، ضعف در اثر گرما، سرگیجه، یبوست، سنگ کلیه یا حتی کاهش مرگ‌بار فشار خون شود.

علاوه بر اینها کمبود آب می تواند اثرات ناخوشایند مغزی و رفتاری مانند تغییر خلق و خو، گیجی بیش از حد، بی‌توجهی بـه محیط و ضعیف شدن حافظه رابه دنبال داشته باشد. بـه گفته‌ی محققان از دست دادن تنها ۱ تا ۲ درصد آب بدن میتواند عملکرد شناختی مغز رابه طرز محسوسی کاهش دهد. بدن آدمی بـه صورت مداوم از طریق پوست، ریه‌ها، کلیه‌ها و دستگاه گوارش آب از دست میدهد.

بـه عبارت دیگر، عرق کردن، تنفس و دفع مسیرهای اصلی از دست دادن آب محسوب میشوند. بهمین دلیل میزان مایعات مورد نیاز در هر فرد با فرد دیگر متفاوت اسـت. اما همین تفاوت فردی هم میزانی ثابت نیست و بـه نسبت سن، جنسیت و اقلیمی کـه فرد در آن ساکن اسـت تغییر می کند. تعداد زیادی از مـا با فعالیت‌‌های روزانه عادی بطور معمول ۱ لیتر آب «چیزی درحدود ۴ لیوان» در شبانه روز می نوشیم.

اما افرادی با فعالیت بدنی بیشتر یا افرادی کـه بـه صورت مرتب و حرفه‌ای بـه ورزش میپردازند بسیار بیشتر از این میزان بـه آب احتیاج دارند. باید بخاطر داشت عملکرد بدنی افرادی کـه فعالیت زیادی دارند، درصورت نوشیدن آب بـه میزان ناکافی یا صرفا نوشیدن مایعات شیرین برای رفع تشنگی در بلند مدت دچار افت شدید خواهد شد.

بنابراین اگر در حال برنامه‌ریزی برای تمرین‌های شدید ورزشی و یا انجام کار فیزیکی خارج از منزل دریک روز گرم هستید، بهتر اسـت در آغاز روز بخش قابل توجهی از آب مورد نیاز خودرا بنوشید. اما بـه یاد داشته باشید کـه نوشیدن آب در ساعات آغازین روز بـه هیچ وجه شـما را از خطر کم آبی بدن در طول مدت فعالیت روزانه مصون نمی کند. یک راه ساده «و البته نه کاملا قابل اعتماد» برای خاطرجمعی از وجود آب مورد نیاز بدن، کم‌رنگ بودن ادرار اسـت.

برای رساندن آب مورد نیاز بـه بدن خود تنها بـه اصلی‌ترین نشانه‌ی آن، یعنی تشنگی نباید اعتماد کنید. همواره باید نوشیدن آب رابه صورت مرتب در حین روزهای گرم ودر زمان فعالیت‌های بدنی در برنامه‌ی خود قرار دهید. بارها شنیده‌ایم کـه هر انسان بالغ روزانه بـه هشت لیوان بزرگ آب احتیاج دارد. توصیه‌ای کـه تعداد زیادی از مـا آنرا جدی نگرفته یا بـه سادگی فراموش میکنیم.

خوشبختانه جدید ترین تحقیقات نشان می دهند کـه بدن مـا میتواند بخش قابل توجهی از آب مورد نیاز خودرا از مایعات دیگری کـه روزانه مصرف می کنیم تامین کند. مایعاتی مانند چای، قهوه و نوشیدنی‌های سرد می توانند بـه بدن مـا برای تامین آب مورد نیاز خود کمک کنند. همان‌ طور کـه در ابتدا گفتیم تعداد زیادی از منابع غذایی گیاهی هم آب نهفته‌ی درون پیکره‌ی خودرا در اختیار سلول‌های بدن مـا میگذارند.

کارشناسان تغذیه بیش از بیست نوع میوه و سبزیجات راکه ساختمان سلولی‌شان از حجم متنابهی آب تشکیل شده و می توانند مقدار قابل توجهی آب بـه بدن مـا برسانند را نام برده‌اند. دراین میان خیار با ۹۶.۷ درصد و انگور با ۸۱.۵ درصد آب در صدر این جدول قرار گرفته‌اند. میوه‌ها و سبزیجات دیگری هم دراین فهرست هستند کـه علاوه بر طعم فوق‌العاده میتوانند کمبود آب در بدن را تا حد زیادی جبران کنند.

بنظر میرسد تامین آب از طریق منابع غذایی گیاهی در آینده‌ی نزدیک بـه صورتی جدی تر تبلیغ و ترویج شود. این شیوه علاوه بر رساندن مایعات و پیش گیری از کم آبی بدن میتواند بخشی از رژیم غذایی افراد را بر عهده گرفته و خطر چاقی و اضافه وزن را بعنوان یکی از بزرگ ترین خطراتی کـه سلامتی بشر معاصر را تهدید میکند کاهش دهد.

دریافت مایعات مورد نیاز و رفع کمبود آب در بدن از طریق غذا های گیاهی میتواند بـه کاهش آلودگی هم کمک قابل توجهی بکند. استفاده از آب‌های آشامیدنی بسته ‌بندی شده در بطری‌های پلاستیکی طی چند دهه‌ی اخیر بـه شدت افزایش یافته و آلودگی حاصل از این بطری‌ها تبدیل بـه خطری بسیار جدی برای آینده‌ی زمین شده اسـت. درسال ۲۰۱۷ تنها در ایالات متحده بیش از ۵۰ میلیارد بطری پلاستیکی آب تولید شد و بـه مصرف رسید.

این تعداد بطری پلاستیکی کـه بی شک میزان مصرف جهانی آن عددی بسیار بالاتر از انچه کـه در ایالات متحده مصرف می شود خواهد بود، هم اکنون هم سلامت کره‌ی زمین را شدیدا تهدید می کند. بـه هرحال مـا بـه صورت روزانه برای سلامتی خود نیاز بـه آب تمیز و مطمئن برای نوشیدن داریم.

کارشناسان توصیه می کنند در صورتی کـه بـه سلامت آب لوله‌کشی محل زندگی خود خاطرجمعی ندارید یا طعم این آب مطابق سلیقه‌ی شـما نیست با نصب یک تصفیه‌کننده‌ی خانگی آب کـه اینروزها باکیفیت و توانایی‌های فوق العاده در معرض قراردارند، آب آشامیدنی مورد نیاز خودرا تهیه کنید. هرچند کمبود آب ممکن اسـت سلامتی شـما را تهدید کند، اما بطری‌های پلاستیکی هم خطر بزرگی برای خانه‌ی اصلی مـا، زمین بـه‌وجود می‌آورند.

• سپتامبر 16th, 2023
• کتاب آموزش زبان

راهکارهایی برای درمان گلودرد

درمان گلودرد _ بافت‌ بینی و گلو به عنوان اولین خطوط دفاعی برای مهاجمان احتمالی مانند باکتری‌‌ها، ویروس‌ها، دود، آلاینده‌های محیطی، هوای خشک و هوای سرد عمل می‌کند. زمانی که عفونت به ناحیه بینی و گلو دسترسی پیدا می‌کند منجر به ایجاد التهاب می‌شود که می توان آن را کاهش داد یا درمان کرد .در ادامه مروری بر راهکارهای این موضوع داریم:

به اندازه کافی مایعات بنوشید

سعی کنید روزانه هشت لیوان مایعات مانند آب، چای بدون کافئین یا سوپ مصرف کنید تا بدن خود را هیدراته نگه دارید و گلوی‌‌تان خشک نشود و مرطوب بماند.

محلول آب گرم و نمک را غرغره کنید

آب گرم گلو را تسکین می‌دهد و افزودن نمک به آن می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند. با این‌‌ کار، درد کمتری را احساس خواهید کرد. هر ۳ ساعت یک بار نصف قاشق چای خوری نمک را در آب گرم حل و محلول را غرغره کنید. (مراقب باشید محلول آب نمک را قورت ندهید)

عسل بخورید درمان گلودرد

مطالعه‌ای نشان می‌دهد که به طور خاص عسل مانوکا دارای خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد قارچی است و می‌تواند پوشش داخلی گلو را بپوشاند و میکروب‌ها را از بین ببرد و گلو را تسکین دهد.

می توانید یک قاشق غذاخوری عسل را به یک فنجان چای گیاهی اضافه کنید. عسل حاوی گلوکز و فروکتوز است. بنابراین، اگر قند خون بالایی دارید مهم است که به این موضوع توجه کنید. هرگز به نوزادان زیر یک سال عسل ندهید. عسل می‌تواند حاوی باکتری‌هایی باشد که برای نوزادان بدون خطر نیست.

چای سبز را غرغره کنید

چای سبز دارای خواص ضد التهابی است و ممکن است به مسدود کردن گلو درد کمک کند.

مقداری زنجبیل بخورید درمان گلودرد

زنجبیل دارای خواص ضد التهابی قوی است. زنجبیل تازه را پوست کنید و آن را به نازکی برش دهید و در آب جوش قرار دهید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه دم بکشد. این دمنوش را در طول بروز علایم حاد گلودرد به صورت روزانه مصرف کنید.

رطوبت درون خانه بیشتر کنید

برای افزایش رطوبت هوای داخل خانه که باعث جلوگیری از خشک شدن گلو می‌‌شود، می‌توانید یک دستگاه بخور یا رطوبت‌‌ساز را در اتاق خواب خود قرار دهید. استفاده از دستگاه بخور هنگام شب بسیار مفید است.

استفاده از مُسکن‌های بدون نسخه

برای کمک به کاهش گلودرد استامینوفن، ایبوپروفن یا ناپروکسن را امتحان کنید. ایبوپروفن برای تسکین درد بیشتر دوام می‌آورد اما عوارض جانبی بالقوه‌ای هم دارد و ممکن است در برخی از بیماران منع مصرف داشته باشد. در نهایت در اولین فرصت به پزشک مراجعه کنید و از خوددرمانی طولانی مدت خودداری کنید.

منبع: behdasht.news

• سپتامبر 16th, 2023
• کتاب آموزش زبان

درمان پسوریازیس ( ریزش شدید پوست )

بیماری پسوریازیس یا داء الصدف بیماری التهابی مزمن پوست میباشد که علت دقیق آن هنوز مشخص نشده است اما دخالت عامل ژنتیک در بروز آن قطعی است.

در بیماری پسوریازیس تکثیر سلولهای پوستی سریعتر انجام شده و همین امرموجب پوسته ریزی میباشد. اما علت اصلی این تکثیر سریعتر سلولی هنوز مشخص نمی باشد.

تقریباً از هر سه نفری که دچار این بیماری هستند یک نفر از آنها دارای خویشاوندی است که او هم دچار این بیماری می باشد.

برخی عوامل مانند داروهایی نظیر کلروکین، داروهای بتا بلوکر و برخی داروهای ضدافسردگی و همینطور برخی بیماریهای عفونی نظیر گلودرد استرپتوکوکی، صدمات و استرسها در شروع یا تشدید بیماری نقش دارند.

سن بروز بیماری در هر سنی میتواند باشد اما اگر شروع بیماری در سنین کودکی باشد احتمال شدیدتر بودن بیماری بیشتر است. در مورد سابقه خانوادگی نیز درصورت وجود سابقه بیماری در افراد خانواده معمولاً بیماری شدیدتر و طولانی تر است.

ضایعات پوستی بیماری پسوریازیس به شکل برجستگیهای نسبتاً وسیع قرمز رنگ همراه پوسته های لایه لایه و نقره ای بیشتر در روی زانوها و آرنجها میباشد.

البته محل بیماری می تواند در سر، تنه، کف دست و پا، زیر بغلها، کشاله ران و ناحیه تناسلی هم باشد. گاهی نیز بیماری پسوریازیس در تمام بدن بروز میکند که به آن اریترودرمی یا درماتیت اکسفولیاتیو هم می گویند.

در مواقعی که بیماری در چینهای بدن مانند کشاله ها و زیر بغلها رخ میدهد به آن نوع معکوس بیماری میگویند که در مردان سنین میانی و پیری بیشتر رخ میدهد.

ضایعات پسوریازیس حدود کاملاً مشخص داشته و درصورت کشیدن روی پوسته ها با یک آبسلانگ پوسته ها برداشته شده و منظره شبنم خونی ایجاد می شود که خونریزی به شکل قطره قطره می باشد و از نشانه های بیماری پسوریازیس میباشد.

ضایعات پوستی می تواند خارش دار بوده و یا آنکه خارش نداشته باشد و به نظر میرسد خارش بیشتر با استرس بیمار درمورد بیماری خود ارتباط دارد. گاهی نیز درمانهای نادرست بیماری باعث خارش می باشد.

نوعی از بیماری پسوریازیس هم وجود دارد که به آن نوع پوستولرمی گویند وبا دانه های کوچک چرکی تظاهرمیکند که این دانه ها هم به یکدیگر وصل شده و مناطق وسیعی چرکی ایجاد می کند.

که این چرک بدون میکروب بوده و فقط به علت التهاب ایجاد شده است. این نوع بیماری خوشبختانه نادر بوده زیرا در این نوع پسوریازیس که بیشتر افراد بزرگسال را درگیر میکند احتمال خطر برای حیات فرد نیز وجود دارد.

نوع دیگر پسوریازیس نوع قطره ای میباشد که بیشتر در کودکان و نوجوانان رخ داده و اغلب به دنبال یک عفونت استرپتوکوکی گلو ایجاد شده و با لکه های متعدد شبیه سکه و به رنگ صورتی در بدن خود را نشان میدهد.

این علائم در عرض ۴ تا ۶ ماه از بین می رود و دوباره هم عود نمی کند اما در بیش از نیمی از موارد بعدها نوع دیگری از پسوریازیس در این افراد عود میکند.

اما شایعترین نوع پسوریازیس همان نوع پلاک می باشد که نوع معمول بیماری بوده و در آن ضایعات پوستی محل برجستگیهای استخوانی آرنج و زانو و قوزک پا وجود دارد.

سیر این نوع بیماری خیلی قابل پیش بینی نیست. گاه ممکن است بیماری به یکباره بهبود یافته و تا سالها بروز نکند و گاه نیز مدتهای طولانی بیماری بصورت رفت و برگشتی باقی می ماند.

تغییرات ناخنی هم در بیماری پسوریازیس می تواند بروز کند که به شکل تغییررنگ، ضخیم شدن،جدایی صفحه از بستر ناخن، ایجاد لکه های قرمز و یا زرد بر روی صفحه ناخن و از همه شایعتر فرورفتگی های شبیه جای فرو رفتن سوزن در روی صفحه ناخن میباشد.

گاهی بیماری پسوریازیس همراه تورم و التهاب مفاصل می باشد که این حالت بیشتر در موارد شدیدتر و طولانی تر پسوریازیس و بیشتر در مفاصل کوچک دست رخ داده و نیازبه بررسی و درمان توسط متخصص روماتولوژی دارد.

روش های درمان پسوریازیس

ابتدا باید نوع بیماری پسوریازیس از لحاظ شدت تعیین شود درصورتی که بیماری خیلی خفیف باشد حتی می توان اصلاً اقدام به درمان نکرد و تنها از کرمهای نرم کننده جهت رفع خشکی بیماری استفاده نمود.

اما درصورتی که نیاز به درمان احساس شود می توان ابتدا از داروهای موضعی استفاده نمود که این داروها شامل داروهای استروییدی، کول تار، آنترالن ، آنالوگهای ویتامین د مانند دیوونکس و داروهای ضد التهاب جدیدتر مانند پیمکرولیموس میباشد.

هرکدام از این داروها می تواند همراه با عوارضی باشد که باید حتماً تحت نظر متخصص پوست مصرف شوند و هر از چند گاهی بیمار از لحاظ عوارض دارویی بررسی گردد.

برای درمان موارد شدیدتر بیماری میتوان از داروهای خوراکی مانند نئوتیگازون، متوترکسات و سیکلوسپورین استفاده نمود که این داروها با عوارض بیشتری همراهند و نیاز به بررسی های آزمایشگاهی مختلفی در ابتدا و در حین درمان دارند.

از روش نوردرمانی نیزمی توان استفاده کرد که این روش یا با استفاده از داروی پسورالن خوراکی و تابش نور ماوراء بنفش به پوست بوده و یا تنها با استفاده از نورماوراء بنفش می باشد و نیاز به دستگاههای مولد این نور دارد.

از لیزردرمانی نیز میتوان برای درمان مناطق کوچک دچار پسوریازیس استفاده نمود که لیزر مورد استفاده نوع اگزایمر میباشد و درمان با آن نیازبه جلسات متعدد دارد.

درمانهای جدیدتری نیز برای بیماری پسوریازیس مطرح است که هنوز به شکل رایج استفاده نمی شود و بعلت قیمت بالای آنها استفاده از این نوع داروها در طولانی مدت کمتر امکان پذیر میباشد.

اما با وجود تمام این درمانها بیماری پسوریازیس یک بیماری صعب العلاج می باشد که درمانها تنها شدت بیماری را کاهش داده اما بیماری را بطور قطعی از بین نمیبرند.

اما همین کاهش شدت بیماری می تواند باعث شود تا بیمار با راحتی بیشتری به زندگی خود ادامه دهد. از جمله عوامل مهم در شدت یافتن بیماری استرس میباشد که با کاهش این استرس نیز بیماری شدت کمتری می یابد.

یکی ازعوامل ایجاد این استرس خود بیماری و نگرانی از واگیردار بودن آن می باشد که باید به بیماران خاطرنشان نمود که این بیماری هیچگونه واگیری نداشته و از لحاظ ارثی بودن نیز احتمال ابتلا فرزندان به آن کم است.

اما بهرحال بروز ضایعات بخصوص در مناطق در معرض دید برای بیمار ایجاد ناراحتی و نگرانی میکند که می توان با اقدام به درمان در کاهش ضایعات موثر بود.

• سپتامبر 16th, 2023
• کتاب آموزش زبان

درمان آرتروز و پوکی استخوان با مصرف سنجد

به گزارش گروه پزشکی و سلامتی ایران ناز سنجد میوه ای غنی از مواد معدنی و ویتامین ها است که از نظر طب سنتی میوه، برگ و گل آن دارای خواص دارویی، درمانی و غذایی است.

میوه سنجد از گذشته در سبد غذایی خانواده ها به خصوص در ایام نوروز وجود داشته است و حتی در قدیم از آرد سنجد نان درست می کردند که البته مصارف بیشتر این نان برای بیماران بوده است.

علاوه بر میوه سنجد از عطر گل شکوفه سنجد برای درمان افسردگی و ایجاد نشاط و شادی استفاده می شود. سنجد حاوی ترکیبات کلسیم، ویتامین C و E است، سنجد مقوی قلب و تنظیم کننده دستگاه گوارش است.

سنجد سرشار از فیبر است و برای درمان و جلوگیری ازعوارض زخم روده از ان استفاده می شود. سنجد را منبع غنی از کلسیم است و برای افراد در معرض پوکی استخوان مانند خانم های یائسه مفید و استخوان را محکم میکند.

البته سویق سنجد برای استحکام استخوان ها بسیار کار آمد تر از خود سنجد است و توصیه می شود روزانه ۲ تا ۳ قاشق سنجد را با شیره توت مخلوط و زمان هایی که دچار ضعف بدن شده اید، میل کنید.

دیگر خواص درمانی سنجد:

– می تواند از خونریزی جلوگیری کند.

– برای کنترل اسهال و زخم معده مفید است.

– برای درمان ببیماری های کبدی مانند زردی و یرقان استفاده می شود.

– سموم روده و معده را از بین می برد و باد شکن است.

– کنترل کننده اسهال صفراوی است.

– از گرسنگی های کاذب جلوگیری می کند.

– جوشانده برگ سنجد بهترین درمان برای اسهال کودکان است.

– سرفه را بهبود می بخشد.

– در درمان شب ادراری کودکان بسیار مفید است.

– آرد سنجد که به صورت سویق است برای آرتروز بسیار کارآمد است.

– در رفع کمبود ویتامین C بدن موثر است و به همین خاطر سیستم دفاعی بدن را تقویت و جذب آهن را افزایش می دهد.

– از ورود عفونت به بدن جلوگیری و به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی برای بدن عمل می کند که در این صورت خاصیت ضد سرطانی دارد.

– ضد درد، التهاب، درد زانو و پا است.

– سنجد طبع گرم و خشک دارد و برای افرادی که یبوست دارند بهتر است با شیره انگور خورده شود.

درمان آرتروز با پودر هسته سنجد

امروزه شیوع و گسترش پوکی استخوان و بیماری‌هایی مانند آرتروز به‌ ویژه در زنان تبدیل به کابوسی وحشتناک در بسیاری از کشورها شده است و پوکی استخوان، چهارمین عامل مرگ و میر در جهان است و از هر ۴ نفر بالای ۲۵ سال، یک نفر مبتلا به آن هستند.

پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می‌کند.

درمان نرمی و پوکی استخوان با پودر سنجد

به گفته درمانگران طب سنتی استفاده از ترکیب برابر پودر سنجد با سویای بو داده و مخلوط کردن یک قاشق از آن با یک لیوان شیر و یک قاشق عسل بهترین دارو برای درمان نرمی و پوکی استخوان است.

طرز تهیه پودر سنجد (سویق سنجد)

تعدادی سنجد تازه را به همراه پوست و گوشت و هسته آن را به وسیله آسیاب برقی به صورت پودر در بیاورید. یک قاشق غذاخوری از پودر را داخل یک لیوان شیر تازه کم چرب بریزید و یک قاشق غذاخوری عسل آن را شیرین کنید و به عنوان یک وعده غذایی یا یک میان وعده میل کنید.

این ترکیب در درمان پوکی استخوان و درد مفاصل به ویژه زانو درد معجزه می‌کند، برای درمان سریع‌تر هر روز صبح نیم ساعت قبل ناشتا به مدت ۱۵ روز بخورید، تا معجزه آن را ببینید. به عنوان صبحانه برای آقایان و خانم‌ها بسیار مفید است.

هسته سنجد در درمان التهاب های حاد و مزمن، ساخت غضروف و درمان آرتروز بسیار مفید است، به همین علت بهتر است به همراه پوست و گوشت میوه سنجد آسیاب شود.

سنجد، مفید برای لاغری و کاهش وزن

سنجد همچنین تب بر است و کلیه‌ها را گرم می‌کند و معده را تمیز می‌کند، سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیم‌های لاغری دارند، می‌توانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند؛ استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت می‌کند.

همچنین سرشار از فیبر است و گرسنگی را کاهش می‌دهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد. سنجد یکی از بهترین منابع غذایی گیاهی محسوب می‌شود و برای درمان سردردهایی که علامت مشخصی ندارند از سنجد استفاده شود، کسانی که تکرر ادرار دارند، سنجد بخورند.

تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف سنجد

سنجد سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی، آنفلوآنزا، گلودرد، سرفه و تب مفید است، خوردن آن، از ورود عفونت به بدن پیشگیری می‌کند.

سنجد برطرف کننده اسهال و ضد خونریزی است به خاطر وجود ویتامین K رفع‌کننده سموم معده و روده است، بادشکن و مقوی قلب است؛ سنجد برای کسانی که نرمی استخوان و پوکی استخوان دارند مفید است.

سنجد مفید برای درمان کبد چرب

خاصیت ضد التهابی قوی در سنجد، به عنوان یک دیورتیک قوی و طبیعی عمل می‌کند و با پاکسازی و سم‌زدایی کبد در درمان بیماری‌های کبدی از جمله ورم کبد و کبد چرب موثر است.

پاکسازی دستگاه گوارش

سنجد سبب قوی شدن ساق‌ها می‌شود، به کودکان خود روزی ۲۰ تا ۵۰ دانه بدهید. مصرف سنجد ۱۰ دانه در روز سبب پاکسازی دستگاه گوارش به ویژه معده و روده‌ها می‌شود.

خواص سنجد در دوران بارداری و شیردهی

کلسیم زیاد سنجد برای توسعه و رشد استخوان‌های جنین بسیار مفید است. همچنین خطر ابتلا به پوکی استخوان در زنان باردار را کاهش می‌دهد.

علاوه بر آن برای رفع تهوع در دوران بارداری بسیار موثر است ویتامین C موجود در سنجد سبب تقویت سیستم ایمنی زنان باردار می‌شود و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا در دوران بارداری را کاهش می‌دهد.

فلاونوئیدها و آلکالوئیدهای موجود در سنجد برای کاهش فشار خون بالا در زنان باردار مفید است. مصرف سنجد در دوران شیردهی سبب باهوش شدن نوزاد می‌شود. البته مصرف بیش از اندازه سنجد در دوران بارداری مناسب نیست، زیرا با افزایش مقدار کلسیم بدن، حجم استخوان و غضروف‌ها کاهش می‌یابد.

سنجد و کاهش تهوع زنان باردار

افرادی که صبحگاهان حالت تهوع داشته یا مزه دهان آن‌ها تلخ است، توصیه می‌شود، پس از بیدار شدن از خواب دو تا سه عدد سنجد مصرف کنند.

خواص سنجد برای کودکان

سنجد بسیار موافق مزاج اطفال است، زیرا اطفال دارای حرارت زیاد مزاجی هستند، اگر سنجد به جای تنقلات بی‌ارزش و مضر مصرف شود، یکی از بهترین تنقلات برای کودکان خواهد بود.

درمان اسهال با سنجد

میوه سنجد قابض و برطرف کننده اسهال است. برای درمان اسهال کودکان می‌توان از جوشانده برگ سنجد استفاده کرد که تأثیر بسیاری دارد و جایگزین داروهای شیمیایی برای درمان اسهال کودکان است. اما مصرف بیش از اندازه سنجد سبب یبوست می‌شود. سنجد سموم موجود در معده و روده را از بین می‌برد.

منبع: گروه لاغری و کاهش وزن ایران ناز